水稻葉齡記載方法與生產(chǎn)應(yīng)用

在水稻栽培上，可利用葉齡判斷方法（葉齡模式）來(lái)準(zhǔn)確地掌握水稻生育進(jìn)程，了解其長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相，適時(shí)安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，促使水稻健壯生長(zhǎng)，減少肥水浪費(fèi)，提高產(chǎn)量和效益，這是一項(xiàng)技術(shù)性強(qiáng)，增產(chǎn)效果明顯的技術(shù)。以前由于耕地責(zé)任到人、分戶(hù)經(jīng)營(yíng)，在生產(chǎn)栽培上應(yīng)用較少，多應(yīng)用在水稻雜交制種和科研試驗(yàn)示范中，現(xiàn)在隨著種糧大戶(hù)和種糧合作社不斷涌現(xiàn)，利用該技術(shù)有其必要性和時(shí)代性。筆者根據(jù)在水稻生產(chǎn)中多年記載葉齡的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將水稻葉齡記載方法與生產(chǎn)實(shí)踐應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)介紹如下，供大家參考。

一、葉齡記載方法

1. 調(diào)查點(diǎn)的確定

葉齡記載點(diǎn)應(yīng)選擇有代表性的田號(hào)，選擇穴數(shù)均勻，穴株數(shù)相近的10穴為調(diào)查對(duì)象，并插上標(biāo)記物，每穴選有代表性的一株（苗質(zhì)好、葉片健全的秧苗），在主莖葉上進(jìn)行葉齡標(biāo)記。調(diào)查時(shí)用黑水筆或彩色筆做上記號(hào)，水稻葉幅窄時(shí)，用“○”或“×”記號(hào)，葉幅寬時(shí)可以寫(xiě)上葉齡號(hào)。每個(gè)品種在育苗期第一完全葉尚能看清時(shí)開(kāi)始記載（不完全葉不記入葉齡數(shù)），每5天調(diào)查1次直至最后一葉（劍葉）的葉枕出現(xiàn)。

2. 計(jì)算葉齡值

以N葉露尖到葉枕露出的全過(guò)程為一個(gè)葉齡出生過(guò)程，并計(jì)算葉齡。首先，估算N葉的長(zhǎng)度，以N葉下葉的長(zhǎng)度加5厘米為N葉的長(zhǎng)度，然后測(cè)量N葉實(shí)際抽出的長(zhǎng)度，再除以估算的N葉的長(zhǎng)度，作為N葉長(zhǎng)度的比例。例如，計(jì)算5葉抽出過(guò)程的葉齡，首先估算5葉的長(zhǎng)度，如4葉的定型長(zhǎng)度為11厘米，則5葉的估算長(zhǎng)度為11+5=16厘米，如5葉已抽出2厘米，則2÷16=0.12，約等于0.1，即5葉已抽出0.1個(gè)葉齡，此時(shí)調(diào)查的葉齡為4.1個(gè)葉齡值，如此計(jì)算到倒數(shù)第三葉均按此法。倒二葉及劍葉按前一葉的定長(zhǎng)減5厘米為估算值，實(shí)際伸出長(zhǎng)度除以估算值，求出當(dāng)前葉齡值。

二、永豐縣水稻葉齡情況

永豐縣位于江西中部，雙季早稻品種主莖總?cè)~數(shù)一般為12葉，主莖伸長(zhǎng)節(jié)間數(shù)為4個(gè)；晚稻為14葉，節(jié)間數(shù)為4～5個(gè)。其出葉速度與溫度高低相關(guān)聯(lián)，但相差不大，一般是5天出1葉（除3葉期以?xún)?nèi)）。

三、生產(chǎn)栽培應(yīng)用

在生產(chǎn)上，通過(guò)葉齡記載，可以有效掌握水稻生長(zhǎng)過(guò)程中幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期的主要工作。

1. 3葉1心（斷乳期）主要是育壯秧，提高秧苗素質(zhì)

水稻葉齡3葉時(shí)是斷乳期，此前水稻幼苗主要靠胚乳提供營(yíng)養(yǎng)，此時(shí)應(yīng)適時(shí)適量施“斷乳肥”，以保證秧苗的營(yíng)養(yǎng)需要，同時(shí)早稻注意蓋膜保溫，晚稻注意正確使用多效唑等矮壯劑防秧苗徒長(zhǎng)，育壯秧，提高秧苗素質(zhì)。

2. 3～7葉（移栽期）主要是適時(shí)移栽防早穗

早稻拋秧適宜拋栽葉齡為3.5～4.5葉，濕潤(rùn)育秧適宜移栽葉齡為4.5～6葉；晚稻拋（移）栽應(yīng)根據(jù)茬口，只要茬口和勞力允許，在3～7葉時(shí)越早越好，能大大增加低節(jié)位分蘗和提早成熟，從而避免“寒露風(fēng)”的影響，如果葉齡超過(guò)7葉以上，特別是超過(guò)了N-n-1（N是品種的總?cè)~數(shù)，n是品種主莖的伸長(zhǎng)節(jié)間數(shù)）時(shí)，極易出現(xiàn)早穗現(xiàn)象，應(yīng)嚴(yán)格控制，否則會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量。

3. 3～9葉（有效分蘗期）主要是促分蘗、控苗、保有效穗數(shù)

在條件適宜的情況下，雜交晚稻一般3葉1心到11葉都有分蘗，但3～9葉時(shí)出現(xiàn)的分蘗多為有效分蘗；9～11葉時(shí)出現(xiàn)的分蘗多為無(wú)效分蘗。以前，本地農(nóng)民習(xí)慣以早稻5月20日，晚稻8月20日為時(shí)間點(diǎn)作為曬田時(shí)間來(lái)控制無(wú)效分蘗，這是非常不科學(xué)的。因此，生產(chǎn)上應(yīng)采取早施分蘗肥、淺水灌溉、防好病蟲(chóng)、多促9葉以前分蘗，到9葉時(shí)適時(shí)曬田以控制無(wú)效分蘗，保證目標(biāo)產(chǎn)量的有效穗數(shù)。曬田的要求是肥田、深泥田、禾苗長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺田應(yīng)重曬；砂質(zhì)田、淺層田、禾苗長(zhǎng)勢(shì)差的田應(yīng)輕曬，曬田時(shí)間一般為4～8天。其標(biāo)準(zhǔn)是輕曬田塊，要達(dá)到田面硬皮，人腳下去不粘泥；中曬的田塊，曬到田面出現(xiàn)雞爪狀裂紋；重曬的田塊，要達(dá)到白根外露，葉色變淡，葉片豎起，以有10～15毫米寬的田面裂紋為宜。

4. 9葉至穗剛露（幼穗分化期）主要是施穗肥促大穗

晚稻幼穗分化（長(zhǎng)穗）需經(jīng)過(guò)8個(gè)時(shí)期，約30～35天，記載觀察發(fā)現(xiàn)：從劍葉葉片全抽出到剛抽出該穗時(shí)（見(jiàn)穗）需8～10天，如往前推算，即在9葉后開(kāi)始進(jìn)行幼穗分化。此時(shí)是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)同時(shí)并進(jìn)時(shí)期，營(yíng)養(yǎng)需求量大。因此，曬田后，應(yīng)及時(shí)復(fù)水和施用穗肥，以促大穗，促進(jìn)水稻從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)為生殖生長(zhǎng)，從而提高成穗率，增加穎花數(shù)和穗粒數(shù)，提高抗倒能力，增加水稻產(chǎn)量。改變部分農(nóng)民認(rèn)為穗肥是在抽穗以后才施肥的錯(cuò)誤觀念。

5. 劍葉抽出至抽穗期主要是防病、防早衰、增粒重

不同水稻品種從始穗到齊穗一般需4～7天，此期時(shí)間越短說(shuō)明該品種抽穗越整齊。此時(shí)是防治穗頸瘟和紋枯病的關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)易感稻瘟病的水稻品種和紋枯病發(fā)生嚴(yán)重的田塊，此時(shí)要用防治稻瘟病和紋枯病的藥預(yù)防1～2次。同時(shí)，注意防早衰、增粒重，可噴施磷酸二氫鉀、噴施寶、富萬(wàn)鉀等葉面肥，補(bǔ)充后期營(yíng)養(yǎng)，并保持田間薄水或濕潤(rùn)，保證水稻后期根系和最后三片以上功能葉的活力，以增加粒重。