目前,肉雞行業在禽流感的影響下遭受重創,許多肉種雞場為了保存實力挺過這一難關,普遍對雞群進行人工強制換羽,常用的方法是連續絕食法。為了確保換羽順利,并取得良好的換羽效果,必須制定完善的實施方案,在進行人工強制換羽時要加強管理。
一、強制換羽前的管理
1. 調整雞群
調整雞群是保證換羽后產蛋率高的關鍵技術,也是降低換羽過程中雞只死淘率的主要措施。首先,應徹底淘汰掉病、弱、殘、次雞,確保雞群整體精神狀態良好。其次,去除過肥和過瘦的雞只,保持雞群體重均勻度保持在80%以上。雞群只有經過嚴格的挑選,才能達到理想的換羽效果。
如果雞群均勻度較差,尤其是瘦弱雞較多時,可以考慮對雞群進行分群,即將雞群分成大、中、小三群。瘦弱雞只失重快,停料時間可縮短幾天而提前給料,這樣可以避免部分太瘦弱雞只在換羽中承受不了連續饑餓而虛脫甚至死亡。個體較大較肥的雞只,停料時間可以適當延長,以達到理想的失重效果,刺激其換羽。此外,將混養于雞群中的種公雞挑出,單獨飼養,因種公雞失重較快,不能與母雞同步進行強制換羽。
2. 清掃、檢修雞舍
清除雞舍內糞便和各種雜物,在停料前一天晚上將舍內墊料和蛋窩內墊草清除干凈;堵塞所有漏光的門窗和通風口;檢修各種設備,保證正常運轉。如果是開放式雞舍,應修好遮陽網,確保其遮黑和通風效果。
3. 做好疾病預防
監測雞群新城疫、禽流感、傳染性法氏囊炎等的抗體水平,提前逐只肌內注射雞新城疫+傳染性支氣管炎+傳染性法氏囊炎+病毒性關節炎四聯油苗、禽流感H9油苗、禽流感H5N1油苗,并認真清點雞數。對雞舍和周圍的環境應徹底消毒,同時備好換羽期所需的電解多維、速補、廣譜抗生素等藥物。
4. 進行減料、減光
停料前五天開始減料,每天減料20克,日喂料量減至60克時開始停料。減料同時將60瓦白熾燈或18瓦節能燈換成15瓦白熾燈或8瓦節能燈,減料第一天光照12小時,減料第二至第三天光照8小時。
二、強制換羽期的管理
1. 準確稱重。停料第一天,最好全群空腹稱重,如果存欄數量較大,稱取雞數應不少于雞群總數的10%,稱重應準確無誤,因這次體重將作為基礎體重用來計算每天的失重率。從停料第八天開始每天抽取5%~10%的雞只稱重,計算失重率,并準確記錄。每次稱重均應做到定時、定量、定點、定用具、定人員等,盡量降低雞群應激。如果各棟雞舍失重率相差太大,對失重慢的雞舍可增加限水0.5~1天。
2. 科學停料。停料前三天同時對雞群停水、停光,會使產蛋率急劇下降,第一天產蛋率會下降20%,第二天下降30%,第三天下降80%。這期間可短時間開燈撿蛋,并認真觀察雞群狀況。停料時間一般為13~18天,隨季節和雞群體況不同而略有差別。
3. 合理給光、補鈣。停料第四天至恢復供料前,每天給光4小時(上午2小時、下午2小時)或8小時,光照強度10勒克斯即可。停料第一天下午每只雞補喂粗貝殼粉15克,停料第二天至恢復給料前每天每只雞補喂粗貝殼粉10克,補鈣時開燈。
4. 及時恢復供水。停水期間,雞群死亡率不得高于1%,否則及時恢復供水。一般停料第四天開始恢復供水,每天9~10時和15~16時各供水1次,保證充足供應,防止雞群因缺水發生虛脫、甚至衰竭死亡,并在水中不定期添加維生素,以提高雞群抵抗力。
5. 保持舍內環境舒適。每天注意雞舍內溫度變化,記錄最高和最低溫度,隨外界氣溫變化及時調節溫控儀,保證雞舍內溫度適宜。加強通風管理,保證舍內空氣新鮮。
6. 加強雞只管理。每次開燈后及時清掃地面,避免雞只吞食雞毛或雜物,同時認真觀察雞群精神狀態,及時撿出瘦弱雞、瀕死雞、病態雞,每天將死淘率、換羽情況、失重率、健康狀況進行記錄,并逐日對比。
7. 終止停料。終止停料的時間須參考失重率和死亡率來確定。以雞群空腹重為基數,體重下降25%~30%后終止停料(體重降幅越大換羽越徹底,但死淘率越高,在實踐中應權衡利弊來操作)。停料第一周死亡率應低于1%,停料10天內死亡率應低于1.5%,雞群累積死淘率達2%時就應終止停料。在實際操作中應密切注意換羽雞群精神狀態變化,尤其是瘦弱雞群,要及時終止停料以防衰竭死亡的雞只過多。
三、恢復期的管理要點
1. 掌握好給料量。恢復給料第一周采用隔日限飼法,第一天每只給料40克,第三天每只給料45克,第五天每只給料60克,第七天每只給料80克。從第二周開始采用每日限飼法,料量建議為100~110克,以后根據體重恢復、羽毛生長和雞群發育情況,每周增加料量5~10克,開產后根據產蛋率的上升情況增加料量,建議產蛋率60%左右時給予高峰料量。高峰料量與換羽前高峰料量基本持平。
2. 逐步恢復雞體重。給料后每兩天稱重1次,計算平均體重和體重恢復率,并與停料前基礎體重進行對照,見蛋后每周稱重1次。一般情況下,給料10天后體重可恢復至原體重的80%,給料20天后體重可恢復至原體重的85%,雞群恢復到原體重需要50~60天時間。生產中應根據以上規律調整體重恢復快慢。
3. 科學制定光照方案。給料后采用8小時光照,光照強度與給料前相同。根據體重恢復情況,大約在換羽6周后將光照時間增加為11~12小時,見蛋后光照時間增加為12~13小時,開產后光照時間增加為13~14小時,產蛋率35%左右時光照時間增加為14~15小時,以后保持光照時數不變。
4. 合理控制飼料營養水平。恢復給料后,在見蛋前必須喂給促進羽毛生長、肌肉發育和生殖功能恢復的飼料,但不能直接喂給高營養水平的飼料,這樣反而影響雞群產蛋后期的生產性能。在生產中,從恢復給料到見蛋前兩周喂給育成料,以后換為產前料,見蛋后及時更換為產蛋料。
5. 加強飼喂管理。①喂料時應做到快、準、勻,并在開燈前投給飼料,這樣可避免雞群采食不勻和踩踏。開始給料后可視具體情況鋪設墊料,但嚴禁雞只因饑餓而采食墊料,從而影響雞體健康。②保證水線暢通,并在見蛋后及時補充多維,以促進雞群自身的恢復和新羽毛的生長,還有助于卵巢和輸卵管的發育,從而提高產蛋率。③給料后至產蛋高峰,應注意用藥修正和調整雞輸卵管功能,提高種蛋合格率。④根據抗體水平監測結果,及時對雞群進行雞新城疫、傳染性支氣管炎、禽流感等病毒病的免疫。⑤如果種公雞也進行強制換羽,操作基本與母雞相同,但公雞失重較快,在其失重25%以前就應給料,并經挑選后按比例混入母雞群。
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