九部委聯手加強質量安全監管嬰幼兒配方乳粉生產“五不準”
2013-12-31 00:00:00
科學種養 2013年8期
食品藥品監督管理總局、工業與信息化部、公安部、農業部、商務部、衛生計生委、海關總署、工商總局、質檢總局九部委近日聯合下發《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作的意見》。根據《意見》，嬰幼兒配方乳粉質量安全監管全面升級，將參照藥品管理辦法嚴格管理，生產過程嚴格執行五個不準：不準委托加工，不準貼牌生產，不準分裝生產，不準用同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉，不準使用牛、羊乳（粉）以外的原料乳（粉）生產嬰幼兒配方乳粉。
《意見》規定，嬰幼兒配方乳粉生產企業須具備自建自控奶源，對原料乳粉和乳清粉等實施批批檢驗，確保原料乳（粉）質量合格。落實企業首負責任。奶畜養殖者和奶站要全面落實乳品質量安全制度，嚴格飼料、獸藥的科學使用和管理。奶站和嬰幼兒配方乳粉企業要嚴格執行生鮮乳收購、貯存、運輸制度和不合格生鮮乳主動報告及無害化處理制度。
農業部將緊盯奶源安全監管，從源頭保障嬰幼兒配方乳粉質量安全。為此，今年財政將投入10億資金，加快推進奶牛標準化規模養殖，繼續實施奶牛改良計劃，開展奶牛良種補貼和生產性能測定，做好奶農的技術服務和指導。相關政策重點會向嬰幼兒奶粉企業奶源基地傾斜。此外，農業部今年還將全面實施生鮮乳監測計劃，加大嬰幼兒奶粉企業相關奶牛場、奶站和運輸車抽檢頻次，檢測指標覆蓋國家公布的所有違禁添加物。
以上摘自《農民日報》
