李清照的酒品與酒量

讓我們來聊聊綠色無公害環保型女酒鬼，她叫李清照。將其定義為女酒鬼一點都不冤，因為李老師留存下來的作品里通篇都在喝。“煮酒箋花”“香消酒未消”“酒意詩情誰與共”“酒闌更喜團茶苦”“東籬把酒黃昏后”……僅《漱玉詞》里“醉”就出現11次，“酒”19次。

李老師喝什么酒？據“金尊沉綠蟻”“酒美梅酸”“扶頭酒醒”等詞句推斷，她是不挑酒的。宋朝新酒未過濾時漂滿了無數的渣滓和泡沫，仿佛螞蟻在開會，又由于酒漿色微綠，所以叫“綠蟻”。這是一種大眾酒，不貴。“酒美梅酸”應該是泡制酒，也不貴。“扶頭酒”是宋朝的回魂酒，這酒稍有檔次，但也不貴。

李老師不挑酒，也不挑菜。甚至沒菜也可以。“市碑文果實歸，相對展玩咀嚼”，“余性不耐，始謀食去重肉”。她根本不做菜，還不吃肉，買倆青蘿卜就能下酒了。

“坐上客來，尊中酒滿”，“香車寶馬，謝他酒朋詩侶”，這是李老師關于酒友的描述，具體是誰沒說。

李老師雖然從少年到晚年沒斷過酒，但酒量不敢恭維，首先喝得不豪爽，其次一喝就大，“點點滴滴，這次第，怎一個愁字了得”，“酒醒熏破春睡”。不過，李老師酒品很不錯，喝完不鬧只是睡，“濃睡不消殘酒”，“夜來沉醉卸妝遲”。只是醒后情緒不太高，“新來瘦，非干病酒”。

（郭彬銘摘自《新華每日電訊》2013年7月12日）