“瞎果事件”與大品牌身后的蠻荒生態

“收購變質水果，用以榨取果汁”，本只該是民間無厘頭的憂慮，本只應是黑心小作坊的路數，卻不想竟被某些“著名企業”發揚光大。

“瞎果”，指的是那些腐爛變質、或是在未成熟之前就跌落的水果。有媒體記者在安徽碭山縣走訪發現，眾多水果行或是水果購銷中心，正在收購此類水果。這些水果大多數去向都是著名的果汁生產企業，如安德利、海升等。據悉，知情的居民已經很少或是干脆不喝果汁廠生產的果汁了。

盡管尚未蓋棺論定，但現階段披露的信息，已足夠觸目驚心。此番“瞎果丑聞”，又一次讓公眾敏感而脆弱的神經，在一瞬之間遭遇沉痛打擊。那些最大膽荒誕的猜想，似乎正依次被印證?！笆召徸冑|水果，用以榨取果汁”，本只該是民間無厘頭的憂慮，本只應是黑心小作坊的路數，卻不想竟被某些“著名企業”發揚光大。

實在很難想象，處于市場領先地位的果汁廠家，居然會用“瞎果”充當原料。至少，從收益與風險角度來衡量，此一飲鴆止渴的做法并不精明。也許，事情更合理的解釋是：那些分支極多、構成龐雜的巨型企業，難以形成有效的內部控制，所以也就有了“某地某廠”違規操作的現象。當然，即便如此，母企與子企既屬一體，面對丑聞也就無法切割了。

近些年來頻曝的“大企業之殤”，很大程度上都可以歸因于肆意“開疆拓土”與管理鏈條緩慢延生之間的不對稱。食品巨頭們，擁有數量眾多的分公司、子企業，但后者往往游離于母企的價值觀和約束架構之外。在粗放的轄屬關系內，“子企業具備了獨立的、過強的利益意識，以直接、可見、短線的收益為追求，排斥參與到母品牌的聲譽建構中”。毋庸諱言，這確是極易出事的格局。

無論“瞎果事件”走向如何，它都是一個極有參照意義的提醒。也即，任何企業的野心和拓展，都應該與自身效能管控的實力相匹配；任何企業的道德水準與職業追求，也都理當與自身所占據的市場地位相契合。光鮮大品牌的背后，竟是原始蠻荒、各行其是的產銷生態，面對如此亂象，變革自當開啟。