童曉華二十余年糧食情“九化”經營探新路

本刊記者 徐 剛

童曉華二十余年糧食情“九化”經營探新路

本刊記者 徐 剛

盡管3月雨水連連，但湖南漢壽金穗米業種糧專業合作社理事長童曉華仍馬不停蹄地輾轉于田間地頭，察看翻土整田、水稻育秧、農資備置等情況。“一年之計在于春，春耕備耕搞好了，全年就能有個好收成。”童曉華表示。

剛過60歲的童曉華，早在1991年就放棄了在長沙穩定舒適的工作，回鄉創辦了金穗米業有限公司，從事稻米加工和良種繁育。后來，眼見農業形勢越來越好，他就牽頭創辦金穗米業種糧合作社，陸續從農民手里流轉土地，目前已流轉6000多畝，直接搞起了糧食種植。也因此，他深刻品嘗到了其中的酸甜苦辣。他用“六難”來描述種糧大戶面臨的現實難題。一是好田難得。普通農戶一般把地力條件好、耕種方便的地留著自己種，只會把水利條件差、零散細碎的田流轉給合作社種。二是病蟲害難防。近幾年，連續遭遇稻瘟病、高溫、水災，對莊稼收成影響很大。2015年稻瘟病爆發，有的田里減產達40%。三是農事難做。勞動力難請，青壯年勞動力都外出務工，只能請六七十歲的老同志幫忙管理農田；服務難求，專業化、社會化服務組織較少，而市場上劣質種子農資還不同程度存在。四是貸款難融。農業投資不少，但可抵押物太少，很難到銀行貸到款。五是經營權難定。雖然流轉合同是五年一簽，但時不時有農民想要回田地，經營權不穩定，導致想修建機耕道、改造水利設施時顧慮較多。六是錢難賺。租地費用由原來每畝300元漲到600元，請工由每天130元漲到150元，種子化肥農藥也在漲。據他介紹，每畝田種早晚兩季，早稻要打到700斤、晚稻900斤，才能勉強持平。

即便如此，但童曉華從沒想過打退堂鼓。“搞了這么多年糧食，對糧食真的有感情，還得繼續種糧食”，童曉華告訴記者。他還介紹，現在種糧基本都是機械化作業，比較輕松，而且也會有幾年好收成，“兩年平、兩年災、一年豐”，總體還是不錯的。

“只要找準了路子，就不愁種糧賺不到票子”，童曉華堅定地說。經過多年摸索，他總結形成了一套“九化智能管田”的經營模式。一是規模化流轉。他準備在現有6000畝的基礎上，進一步擴大規模，達到10000畝以上。他估算，早晚兩季打糧1600斤，其中500斤稻谷用來支付土地租金，1000斤稻谷支付物化成本，100斤稻谷是利潤。二是產業化運營。通過延伸鏈條、提高品質、打造品牌，力爭讓部分米能賣到30元/斤甚至50元/斤。三是集團化聯盟。與種子、化肥等銷售企業及糧食合作社、家庭農場建立產業聯盟，控制產業源頭，提升談判地位。四是契約化約束。無論土地流轉還是訂單銷售，都通過正式合同來明確權利義務，穩定預期。五是機械化作業。六是標準化生產。七是無害化管控。八是數字化管理。九是多元化解難。通過土地托管，農民不用擔心田找不到、收不回了，也不用操心種田的事，合作社也不用支付土地流轉租金，風險壓力大為減小。

說起土地托管，童曉華報以極大的熱忱，“農民進城打工，我幫農民打工。”據他介紹，通過統一提供耕、種、管、收等服務，雙季稻每畝為農民增收400—700元，單季稻每畝增收200—500元。他計劃進一步擴大托管服務面積，爭取兩年內達到5萬畝。