十種快樂食物

“當您煩惱的時候，吃是您唯一的安慰。”

1. 深海魚

美國哈佛大學營養學家的研究報告指出，魚油中的ω-3脂肪酸，與常用的抗憂郁藥如碳酸鋰有類似作用，讓我們的身體分泌出更多能夠帶來快樂情緒的血清素。

2. 香蕉

嫩黃色的香蕉不僅味美，而且含有一種稱為生物鹼（al-kaloid）的物質。生物鹼可以振奮精神和提高信心，而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助我們的大腦制造血清素。

3. 葡萄柚

口感好，水分足的葡萄柚帶有淡淡的苦味和獨特的香味，無論是吃起來還是聞起來都非常新奇，可以振奮精神。

4. 全麥面包

為什么總有那么多MM喜歡吃面包和點心，原來它們因為含有大量碳水化合物而成為抗憂郁食物，但是吃點心容易攝入過多熱量，所以吃復合性的碳水化合物，如全麥面包等，效果慢一點，但更合乎健康原則。

5. 菠菜

卡通片中大力水手吃了菠菜后會力大無窮，其實吃了菠菜還會心情大好。研究人員發現，缺乏葉酸會導致腦中血清素減少，在5個月后都出現無法入睡、健忘、焦慮等癥狀，那什么是富含葉酸的食物呢？——幾乎所有的綠色蔬菜和水量都含有葉酸，但菠菜最多。

6. 櫻桃

鮮艷欲滴的櫻桃不只好吃，而且還和阿斯匹林一樣有效。美國密西根大學的科學家認為，吃20枚櫻桃比吃阿斯匹林有效。

7. 大蒜

大蒜雖然會帶來不佳的氣味，但卻會給人帶來好的心情。德國科學家從一項針對大蒜對膽固醇的功效研究中發現，患者吃了大蒜制劑之后，感覺比較疲倦、焦慮減輕，不容易發怒。

8. 南瓜

南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都有幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖，而葡萄糖正是腦部唯一的燃料。

9. 低脂牛奶

溫熱的牛奶向來就有鎮靜、緩和情緒的作用，尤其對經期女性特別有效，可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒，而選擇低脂牛奶，絕對不妨礙MM的“美體計劃”。

10. 雞肉

當我們體內缺乏維生素B12時，就會出現惡性貧血、食欲不振及記憶力減退等問題。而雞肉正富含維持神經系統健康、消除煩燥不安的維生素B12。所以，當你晚上睡不好，白天總感覺拖著疲憊的身軀時，多吃點雞肉吧。