鎮(zhèn)麥8號(hào)的高產(chǎn)特性及其栽培要點(diǎn)

摘 要：鎮(zhèn)麥8號(hào)系江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所育成的中筋小麥新品種，在國(guó)家冬小麥品種區(qū)域試驗(yàn)長(zhǎng)江中下游組試驗(yàn)中，產(chǎn)量居參試種前列，2008年通過國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。該文介紹了鎮(zhèn)麥8號(hào)的綜合優(yōu)良特性及其栽培技術(shù)要點(diǎn)，以期為該品種的大面積推廣種植提供指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：小麥；鎮(zhèn)麥8號(hào)；產(chǎn)量表現(xiàn)；栽培要點(diǎn)

中圖分類號(hào) S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-7731（2013）21-30-02

南方麥區(qū)地處我國(guó)南北過渡地帶，既是我國(guó)小麥主產(chǎn)區(qū)，也是流通加工的主要區(qū)域，尤其是長(zhǎng)江中下游麥區(qū)中筋、弱筋小麥品質(zhì)優(yōu)良，其中江蘇省小麥種植面積常年穩(wěn)定在220萬hm2以上，占全國(guó)小麥種植總面積的6.8%，總產(chǎn)大約1 000萬t，占全國(guó)的7.5%。鎮(zhèn)麥8號(hào)是江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所育成的中筋小麥新品種，具有中抗赤霉病、適應(yīng)性廣、產(chǎn)量高、穩(wěn)產(chǎn)性好、品質(zhì)指標(biāo)達(dá)優(yōu)質(zhì)中筋等特點(diǎn)[1]，于2008年通過國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（國(guó)審麥2008004）。2009-2010、2010-2011年度連續(xù)被列入江蘇省主要農(nóng)作物“四主推”推介名錄。近年來示范推廣面積逐年增大，為了充分發(fā)揮良種的增產(chǎn)效應(yīng)，做到因種栽培，良種良法配套，現(xiàn)將鎮(zhèn)麥8號(hào)的綜合豐產(chǎn)特性及其栽培要點(diǎn)介紹如下，旨在為該品種的合理利用提供有益參考。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

鎮(zhèn)麥8號(hào)參加2005-2006年度國(guó)家冬小麥品種長(zhǎng)江中下游組區(qū)域試驗(yàn)，平均418.85kg/667m2，較對(duì)照揚(yáng)麥158增產(chǎn)7.45%，達(dá)極顯著水平，位居12個(gè)參試品種的第1位。適應(yīng)性最好，17個(gè)試點(diǎn)匯總，14個(gè)試點(diǎn)增產(chǎn)，增幅為0.91%～21.55%；參加2006-2007年度國(guó)家冬小麥品種長(zhǎng)江中下游組區(qū)域試驗(yàn)，平均443.08kg/667m2，較對(duì)照揚(yáng)麥158增產(chǎn)5.72%，增產(chǎn)顯著，位居12個(gè)參試品種的第2位。穩(wěn)產(chǎn)性較好，適應(yīng)性最好，16個(gè)試點(diǎn)匯總，14個(gè)試點(diǎn)增產(chǎn)，增幅為0.57%～21.89%。鎮(zhèn)麥8號(hào)參加2007-2008年度國(guó)家冬小麥品種長(zhǎng)江中下游組生產(chǎn)試驗(yàn)，其中湖北、安徽、浙江、江蘇4個(gè)省平均432.82kg/667m2，較對(duì)照揚(yáng)麥158增產(chǎn)9.10%；河南信陽試點(diǎn)平均482.90kg/667m2，較對(duì)照豫麥18增產(chǎn)9.33%，位居4個(gè)參試品種的第1位。此外，據(jù)2008-2009年度江蘇省白馬湖農(nóng)場(chǎng)、寶應(yīng)湖農(nóng)場(chǎng)等地大面積示范種植情況顯示，平均達(dá)476.63kg/667m2，表現(xiàn)出較強(qiáng)的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性。

2 優(yōu)良綜合特性

2.1 優(yōu)良品質(zhì)特性 參加國(guó)家冬小麥品種區(qū)域試驗(yàn)長(zhǎng)江中下游組試驗(yàn)，經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心分析兩年品質(zhì)結(jié)果：鎮(zhèn)麥8號(hào)的各項(xiàng)品質(zhì)指標(biāo)均十分穩(wěn)定，籽粒蛋白質(zhì)含量13.52%～13.59%，濕面筋含量27.5%～28.5%，面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間3.7～2.8min，主要品質(zhì)指標(biāo)均優(yōu)于對(duì)照品種揚(yáng)麥158（表1），品質(zhì)達(dá)到優(yōu)質(zhì)中筋小麥標(biāo)準(zhǔn)。

表1 鎮(zhèn)麥8號(hào)和揚(yáng)麥158（ck）不同年份主要品質(zhì)檢測(cè)結(jié)果

[年份＼品種＼蛋白質(zhì)（%）＼濕面筋（%）＼吸水率（%）＼穩(wěn)定時(shí)間（min）＼最大抗延阻力（EU）＼拉伸面積（cm2）＼2005-2006＼鎮(zhèn)麥8號(hào)＼13.52＼27.5＼59.3＼3.7＼193＼47.4＼揚(yáng)麥158＼12.93＼26.9＼60.6＼5.5＼328＼67.8＼2006-2007＼鎮(zhèn)麥8號(hào)＼13.59＼28.5＼58.6＼2.8＼270＼49.7＼揚(yáng)麥158＼13.21＼29.0＼60.6＼4.8＼385＼79.3＼]

2.2 產(chǎn)量構(gòu)成因素較協(xié)調(diào)，千粒重較高 由國(guó)家2a區(qū)域試驗(yàn)和1a生產(chǎn)試驗(yàn)的匯總結(jié)果（表2）可以看出，鎮(zhèn)麥8號(hào)的產(chǎn)量構(gòu)成因素發(fā)育較為充分并且較協(xié)調(diào)，屬于穗重型品種。在每667m2基本苗15.5萬左右的情況下，667m2最高莖蘗數(shù)可達(dá)65萬以上，成穗數(shù)為32.2萬～33.97萬。最高莖蘗數(shù)可比對(duì)照揚(yáng)麥158多出4萬以上，同時(shí)其成穗數(shù)也較多，說明鎮(zhèn)麥8號(hào)分蘗能力較強(qiáng)，較適合土壤肥沃、肥水充裕的中高產(chǎn)田推廣種植。雖然其每穗粒數(shù)稍少，但由于在成穗率、千粒重上均比揚(yáng)麥158要多，使得鎮(zhèn)麥8號(hào)的產(chǎn)量潛力仍舊比揚(yáng)麥158要高。

表2 鎮(zhèn)麥8號(hào)和揚(yáng)麥158（ck）在國(guó)家區(qū)試和生產(chǎn)試驗(yàn)中的產(chǎn)量構(gòu)成因素平均值

[年份＼品種＼基本苗（萬/667m2）＼高峰苗（萬/667m2）＼有效穗（萬/667m2）＼成穗率（%）＼每穗粒數(shù)＼千粒重（g）＼容重（g/L）＼2005-2006＼鎮(zhèn)麥8號(hào)＼15.48＼70.43＼33.97＼50.86＼35.18＼42.08＼763.79＼揚(yáng)麥158＼15.54＼63.52＼28.78＼47.57＼40.28＼40.58＼774.5＼2006-2007＼鎮(zhèn)麥8號(hào)＼14.90＼64.90＼32.20＼53.60＼36.40＼44.50＼783.8＼揚(yáng)麥158＼15.00＼60.70＼29.30＼52.2＼37.60＼44.60＼788.6＼2007-2008＼鎮(zhèn)麥8號(hào)＼15.40＼70.80＼32.20＼49.70＼36.90＼45.10＼768.70＼揚(yáng)麥158＼15.70＼48.90＼26.90＼55.0＼43.70＼42.20＼792.00＼]

2.3 綜合抗病特性 經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所抗性鑒定，2006年中抗稈銹病，中感赤霉病和紋枯病，感條銹病、白粉病和慢葉銹病；2007年高抗稈銹病，中抗赤霉病和紋枯病，中感白粉病，高感條銹病。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

根據(jù)鎮(zhèn)麥8號(hào)多年多點(diǎn)的產(chǎn)量表現(xiàn)和其主要特征特性，該品種適宜在長(zhǎng)江中下游冬麥區(qū)的江蘇和安徽兩省的淮南地區(qū)、湖北中北部、河南信陽、浙江中北部中上等肥力田塊種植，以充分發(fā)揮其增產(chǎn)潛力。

3.1 適期播種，合理密植 該品種屬春性，在實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)在爭(zhēng)壯苗越冬的前提下，選擇適宜播種期，主要考慮當(dāng)?shù)厍锊ゼ竟?jié)的天氣、茬口等因素以確定適宜的播期。長(zhǎng)江中下游麥區(qū)種植鎮(zhèn)麥8號(hào)，適宜在10月下旬至11月上旬，最佳播期為10月25日至11月5日。鎮(zhèn)麥8號(hào)分蘗力強(qiáng)、成穗數(shù)較多，基本苗掌握在15萬/667m2左右為宜。若播期延遲，可適當(dāng)增加播種量。

3.2 合理肥料運(yùn)籌 根據(jù)土壤肥力狀況和產(chǎn)量指標(biāo)，確定適宜的施肥量和施氮比例。產(chǎn)量在450kg/667m2左右需施純氮16kg、P2O56kg、K2O4kg為宜[2]，其中70%的肥量用作基苗肥，30%用作拔節(jié)孕穗肥，以促進(jìn)小花生長(zhǎng)發(fā)育，減少退化，同時(shí)也可以提高后期光合效率，為增加千粒重和改善品質(zhì)做好準(zhǔn)備。

3.3 做好病蟲草害防治 密切注意病蟲和田間發(fā)病情況，要及時(shí)防治病蟲草害。出苗后盡快搶墑做好化除工作，后期注重防治葉片病害，養(yǎng)根保葉，實(shí)現(xiàn)保花增粒，提高千粒重。對(duì)赤霉病、白粉病及蚜蟲應(yīng)用準(zhǔn)用好藥。

參考文獻(xiàn)

[1]陳愛大，楊紅福，曲朝喜，等.廣適型高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)中筋小麥新品種鎮(zhèn)麥8號(hào)的選育和栽培技術(shù)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，1（4）：120-182.

[2]解曉林，邱金美，陳春，等.小麥新品種“鎮(zhèn)麥8號(hào)”特征特性及其高產(chǎn)栽培要點(diǎn)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2010，1（3）：71-71.

（責(zé)編：徐煥斗）