多大算成年?25歲!
最新研究發現,人類要到25歲左右大腦發育才完全,真正進入成年。這比之前廣泛認可的18歲或21歲成年晚好幾年。
大腦到25歲才發育成熟
先前認為,人類大腦發育完全是在青春期早期。近年來不少科學研究發現,人類大腦發育不會那么早停止,而是一直持續到20歲年齡段中期甚至30歲出頭。隨著神經系統科學的發展,我們如今不再認為它(大腦發育)會在某一確定年齡戛然而止。證據顯示,人類大腦在20歲出頭時仍在發育,它停止的時間要比我們最初認為的晚很多。
英國廣播公司(BBC)報道說,先進的腦部掃描技術已能反映出大腦神經,尤其是大腦前額葉皮層會隨著年齡增長而改變。在涉及理解、推理、計劃和解決問題時,兒童、青少年和成年人大腦處理信息方式明顯不同。
科學家據此認為,應該把青春期細分為三個階段:12歲至14歲為青春期早期,15歲到17歲為中期,18歲到25歲左右為后期。年輕人的認知發展會持續到青春期后期,因為這是大腦前額葉皮層逐漸發育完全的階段,而人的情緒成熟性、自我意識主要受前額葉皮層影響。
此外,有專家指出,青春期荷爾蒙分泌也會持續到20歲以后,從而延遲青少年進入成年?!坝性S多年齡在16歲至18歲之間的年輕人,他們的荷爾蒙分泌‘風暴’如此猛烈,根本無法想象在他們年滿18歲時它會突然平息?!?/p>
社會調查顯示現代人晚熟
一些研究者傾向于從社會學和心理學角度分析25歲才算成年的原因。美國楊伯翰大學對392名在校大學生及其父母做過一項問卷調查,詢問他們是否認為18歲到25歲年齡段的年輕人已經成年,判斷標準是什么。
報告顯示,只有16%的母親和19%的父親認為孩子在這一年齡段算得上已成年;大多數學生認可父母眼中自己尚未成年的看法;僅16%的學生認為自己已經成年。
而對于成年標準,絕大多數學生和家長認同“能對自己行為負責”、“有良好的情緒控制能力”。其中,家長比學生更看重“不醉酒”和“安全駕車”等具體標準。
土豆、菜花:被遺忘的營養源
吃白色蔬菜可能和吃綠色蔬菜一樣重要。研究人員指出,從營養角度來看,土豆和其他白色蔬菜常被忽略,但實際上它們和顏色更鮮艷的蔬菜一樣健康。白色蔬菜包括菜花、洋蔥、蘑菇和蘿卜等,富含大量人體必需的營養物和纖維。
美國印第安納州普渡大學的科研組表示,白色蔬菜是一個被遺忘的營養來源,卻代表著一個獨有的營養組合??的荨ろf弗教授表示:“記住顏色并不能預測蔬菜營養價值是十分重要的。專家建議人們每天吃的水果和蔬菜要有深綠色和橙色。雖然白色蔬菜富含纖維以及鉀和鎂等微量元素,卻沒有建議吃這類蔬菜。總的來說,我們吃的蔬菜不夠多。提倡人們吃白色蔬菜可能成為一個全面增加蔬菜消耗量的方法?!?/p>
研究人員說,他們找到一個證明土豆等白色蔬菜可增加人體欠缺營養成分——尤其是纖維、鉀和鎂等微量元素攝入量的實質性證據。另外,它還有助于增加兒童、青少年和成年人的蔬菜消耗量。韋弗表示:“多吃土豆好像是增加蔬菜消耗量的有效方法,這還有助于迎合2010年飲食建議。根據建議,要控制添加鹽和脂肪的量。土豆可能成為促進健康飲食模式的一部分。”