天津市畜禽養殖污染狀況分析

摘要：為了全面掌握天津市畜禽養殖業污染狀況，對2010年天津市10個區（縣），360家畜禽養殖小區和規模化畜禽養殖場進行調查統計。結果表明，此次調查中化學需氧量（Chemical oxygen demand，COD）、氨氮、總氮和總磷排放量分別為12.002 萬t、0.125 萬t、0.729 萬t和0.121 萬t；寶坻區、北辰區、濱海新區和武清區COD等標污染負荷值較大，等標污染負荷比共占70.97%，總氮和總磷等標污染負荷值以北辰區最大，氨氮等標污染負荷值以寧河縣最大；畜禽污染物入河量統計結果表明，永定新河中畜禽養殖污染物COD、總氮和總磷的排入量最大，分別為4.068萬t、0.237萬t和0.039萬t，大沽排污河和薊運河中污染物排入量也較大。

關鍵詞：天津；畜禽養殖污染；污染負荷

中圖分類號：X3 文獻標識碼：B 文章編號：0439-8114（2013）10-2364-04

隨著中國經濟的不斷發展和居民生活水平的不斷提高，居民食物消費結構發生了顯著變化，對肉、奶、蛋等畜禽產品需求的迅速增長，從而推動畜禽養殖業迅速發展。2006、2007、2008年中國肉類產量分別達到了8 051.5×104 t、6 865.7×104 t、7 278.7×104 t，蛋類產量分別達到了2 945.6×104 t、2 528.9×104 t、2 702.2×104 t，連續多年位居世界首位[1]。

然而，隨著畜禽養殖業迅速發展，畜禽養殖相對集中，特別是城市郊區規模化、集約化養殖業的出現，畜禽糞便年排放量也急劇增加，除農業用地消納一部分外，其余大部分未經處理直接排入環境[2]。畜禽養殖業帶來的生態環境問題也變得日益突出[3-5]。為了充分了解天津市畜禽養殖環境污染中存在的問題，本文結合調查和統計資料對天津市畜禽養殖的環境污染現狀進行分析。

1 研究范圍、內容和方法

本次研究范圍為2010年天津市10個區（縣），分別為濱海新區、東麗區、西青區、武清區、津南區、北辰區、寶坻區、薊縣、寧河縣、靜海縣的360家畜禽養殖小區和規模化畜禽養殖場。

研究內容為天津市10個區（縣）的360家畜禽養殖小區和規模化畜禽養殖場的養殖種類、養殖規模、排污中的COD、氨氮、全氮、全磷含量、排污的受納水體等。

根據規模化畜禽養殖的數量和排污系數，核算規模化畜禽養殖污染負荷排放量，計算污染物等標污染負荷。計算公式如下：

①某污染物的等標污染負荷（Pi）

Pi=qi/Cvi （1）

式中，Pi—i污染物的等標污染負荷

qi—i污染物的絕對排放量（t/年）

Cvi—i污染物的評價標準（廢水為mg/L）

②某區域的等標污染負荷（P）：為該區域內所有污染源的等標污染負荷之和。

P=ΣPn（n=1，2，…j） （2）

2 結果與分析

2.1 天津市畜禽養殖業基本情況

本次調查統計以畜禽養殖小區和規模化畜禽養殖場為主，共調查統計360家，其中濱海新區48家、東麗區18 家、西青區30家、武清區49家、津南區18 家、北辰區34家、寶坻區16家、薊縣49家、寧河縣49家、靜海縣49家。

目前，全市養殖以豬、雞（包括肉雞和蛋雞）、奶牛為主導養殖品種。養殖模式主要以中、小型禽畜養殖場、養殖專業戶為主。圖1為2010年天津市10個區（縣）畜禽飼養量。

通過調查統計，天津市規模化養豬企業的飼養量為64.25萬頭，調查的各區縣都有規模化養豬企業，其中寧河縣飼養量為11.67萬頭，濱海新區為11.44萬頭，靜海縣為10.87萬頭。規模化養牛企業的飼養量為5.61萬頭，其中北辰區飼養量為1.78萬頭，寶坻區為1.10萬頭，武清區為1.07萬頭。規模化養雞企業的飼養量為389.12萬羽，其中濱海新區為134.40萬羽，津南區為111.08萬羽。

2.2 天津市畜禽養殖污染物排放量

畜禽糞便中主要污染物排放量按照國家環保總局環發[2004]43號文件提供的系數測算，表1為畜禽糞便中污染物平均含量[6]。

本次規模化畜禽養殖污染調查中2010年COD 總排放量為12.002萬t，氨氮總排放量為0.125萬t，總氮排放量為0.729萬t，總磷排放量為0.121萬t。圖2為天津市各區縣畜禽養殖污染物COD、氨氮、總氮和總磷排放量。

通過調查統計，寶坻區、北辰區和濱海新區畜禽養殖污染物COD排放量較大，分別為2.495萬t、2.484萬t和1.998萬t。氨氮排放量以寧河縣最大，為0.022萬t，濱海新區次之，為0.020萬t。總氮以北辰區排放量最大為0.141萬t，其次是寶坻區為0.128萬t、濱海新區為0.119萬t。總磷以北辰區排放量最大為0.023萬t，其次是寶坻區為0.020萬t、濱海新區為0.019萬t。

2.3 天津市畜禽養殖污染等標污染負荷評價

通過統計調查獲得了天津市10個區（縣）畜禽養殖污染源及各污染物排放量。為使計算結果具有可比性并客觀地評價各污染源對該市地表水環境的影響， 采用《地表水環境質量標準》（GB 3838-2002）中的第Ⅳ類水質標準作為參比標準（Ⅳ類水代表了該市地表水質的總體狀況）。根據公式（1）和公式（2），對天津市各區縣養殖業污染負荷進行了計算，見表2、表3。

對天津市各區縣畜禽養殖業污染源的污染負荷綜合評價結果表明， 寶坻區、北辰區、濱海新區和武清區COD等標污染負荷值均大于500，分別為831.67、828.04、666.19和513.44，這四個區縣COD等標污染負荷比共占70.97%；西青區、薊縣和寧河縣的COD等標污染負荷值也較高，均大于200。總氮和總磷等標污染負荷值和污染負荷比均以北辰區最大，分別為943.51和793.42。污染負荷比分別為19.41%和19.57%；寶坻區和濱海新區污染負荷比也較大，寶坻區總氮和總磷等標污染負荷比分別為17.62%和16.73%；濱海新區總氮和總磷等標污染負荷比分別為16.41%和16.07%；武清區、西青區和寧河縣的總氮和總磷等標污染負荷比也較大。寧河縣養殖業的氨氮污染負荷值最大，為146.80，污染負荷比為17.57%；濱海新區、靜海縣和西青區氨氮污染負荷值也較大。因此在進行水環境管理時， 應對這些區縣作為核心管理對象。

2.4 天津市畜禽養殖污染源入河量

全市規模化養殖企業產生的污水多排入附近池塘、溝渠，但其最終受納水體多為本區域內的湖泊和河流，主要有潮白河、潮白河下段、大沽排污河、大清河、獨流減河、海河、黑龍港河、薊運河、泃河、南運河、永定新河、子牙河。

根據此次調查統計對天津市各區縣畜禽養殖COD、總氮、總磷和氨氮入河量進行分析，計算天津市畜禽養殖污染源入河量。圖3為此次規模化畜禽養殖污染調查中畜禽養殖污染源入河量，從圖3可以看出，永定新河中畜禽養殖污染物COD、總氮和總磷的排入量最大，分別為4.068萬t、0.237萬t和0.039萬t；大沽排污河和薊運河中污染物COD、氨氮、總氮和總磷的排入量也較大，分別為2.832萬t和2.383萬t、0.036萬t和0.022萬t、0.172萬t和0.141萬t、0.029萬t和0.023萬t；黑龍港河和泃河中畜禽養殖污染物排入量較小。

3 結論

對2010年天津市10個區（縣），360家畜禽養殖小區和規模化畜禽養殖場進行調查統計，結果如下：

1）天津市畜禽養殖以豬、雞（包括肉雞和蛋雞）、奶牛為主導品種。通過調查統計，規模化養豬企業的飼養量為64.25萬頭，養牛企業的飼養量為5.61萬頭；規模化養雞企業的飼養量為389.12萬羽。

2）本次規模化畜禽養殖污染調查中COD 總排放量為12.002萬t，氨氮總排放量為0.125萬t，總氮排放量為0.729萬t，總磷排放量為0.121萬t。

3）對天津市各區縣畜禽養殖業污染源的污染負荷綜合評價結果表明， 寶坻區、北辰區、濱海新區和武清區的COD等標污染負荷值均大于500，這四個區縣COD等標污染負荷比共占70.97%；總氮和總磷等標污染負荷值以北辰區最大；氨氮等標污染負荷值以寧河縣最大。因此在進行畜禽養殖環境管理時， 應對這些區縣作為核心管理對象。

4）根據本次調查統計對各區縣畜禽養殖污染物入河量進行分析，永定新河中畜禽養殖污染物COD、總氮和總磷的排入量最大，分別為4.068萬t、0.237萬t和0.039萬t；大沽排污河和薊運河中污染物排入量也較大；黑龍港河和泃河中畜禽養殖污染物排入量較小。

參考文獻：

[1] 中華人民共和國農業部.中國農業統計資料[M].北京：中國農業出版社，2009.

[2] 張景書，梁偉鵬，萬云兵，等.南海區畜禽養殖污染現狀及防治對策[J].環境科學與技術， 2006，29（1）：108-110.

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[5] 李慶康，吳 雷，劉海琴，等.我國集約化畜禽養殖場糞便處理利用現狀及展望[J].農業環境保護，2000，19（4）：251-254.

[6] 張乃弟，沙 茜，普勁松.武漢市畜禽養殖污染狀況調查及建議[J].環境科學與技術，2011，34（6）：404-410.