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生活不規(guī)律 大腦不合作

2013-12-31 00:00:00
新科幻·文摘版 2013年11期

你有沒有這樣的煩惱:本想認(rèn)真投入工作,你的大腦卻不給予支持,時(shí)常當(dāng)機(jī)出錯(cuò)。那么它究竟是生病了,還是衰老了呢?別想了,告訴你吧,是你的生活方式傷害了它。

當(dāng)你的生活一塌糊涂時(shí),大腦便開始抗議了:你加班到深夜回家發(fā)現(xiàn)沒帶鑰匙,在打開文件夾后怎么也想不起來究竟要打開哪個(gè)文件,晚上睡不著白天哈欠連天……有看到廣告創(chuàng)意提出困擾白領(lǐng)工作的“壞記猩”“搞錯(cuò)鳥”“好累鴨”等這樣的“腦獸”嗎?著實(shí)貼切。

有些人說因?yàn)樽约豪狭耍瑳]有年輕時(shí)腦子好使了。大腦認(rèn)知能力隨著年齡而下降,就像我們的牙齒隨著年齡增長而出現(xiàn)各種問題一樣。雖然也許是和年齡相關(guān),但并不存在一定的因果關(guān)系,可能更多會(huì)取決于我們對(duì)待它們的方式。為了牙齒的健康,你養(yǎng)成了每天刷牙的習(xí)慣,可是你對(duì)大腦——這個(gè)人體最重要的器官,做過些什么呢?

大腦不能抵抗的誘惑

你帶著從遠(yuǎn)古穿越而來的大腦感受新鮮刺激的世界,因?yàn)檫@是你喜歡的。當(dāng)然新鮮刺激也是它喜歡的,不過這對(duì)于它來說有些應(yīng)接不暇。在叢林中動(dòng)植物都懂得保護(hù)自己,將自己偽裝起來,盡量不被發(fā)現(xiàn)。因此,大腦對(duì)于外界信息也特別敏銳,一有風(fēng)吹草動(dòng)就會(huì)立刻引起它的注意。

然而現(xiàn)代社會(huì)卻不同,幾乎所有工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)出來就是為了吸引人的注意的,尤其是那些可以同時(shí)調(diào)動(dòng)起人類視覺、聽覺的變換動(dòng)態(tài)刺激更是如此。你有沒有試過打開電視,眼睛卻盯著旁邊的白墻?這簡直是對(duì)意志力的挑戰(zhàn)!研究發(fā)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)這種多媒體在很大程度上縮短了人們的注意力,平均每分鐘人們的注意力會(huì)切換7次。過多的刺激加重了大腦認(rèn)知資源的負(fù)荷,讓大腦一直處在一個(gè)無法平靜的情境之中。這也就是下雨天開鎖公司的生意會(huì)格外好的原因了。

大腦不能適應(yīng)的“宅”生活

從前大腦一直過著顛沛流離的生活,是它們駕馭著人類祖先在動(dòng)物界中并不強(qiáng)壯的身體走出非洲,走遍世界的每一個(gè)角落。為了生存,人類每天平均大約要行走20千米。甚至有學(xué)者認(rèn)為人類之所以能夠進(jìn)化得到比其他動(dòng)物更聰明的大腦,就是因?yàn)槿祟愒诓煌5倪\(yùn)動(dòng)、行走中不斷地解決問題。人類雖不健壯也不夠速度,但人類可以稱得上是最有耐力的動(dòng)物,可以不停地奔跑,要知道有學(xué)說認(rèn)為人類曾經(jīng)是靠著不停奔跑使得獵物精疲力竭而獲得食物的。

運(yùn)動(dòng)對(duì)大腦的好處非常明顯,它使得更多新鮮血液攜帶著大量氧氣通過大腦,給大腦豐富的滋養(yǎng)。同時(shí)運(yùn)動(dòng)可以刺激腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子,促進(jìn)大腦神經(jīng)元的生長。

所以現(xiàn)在你知道“宅”人的生活意味著什么嗎?腦細(xì)胞是否會(huì)因?yàn)椤坝拈]恐懼癥”郁悶地消沉下去?

大腦不能應(yīng)對(duì)的多任務(wù)

再審視一下我們的工作狀態(tài):一邊做著報(bào)表,一邊聽著音樂,不時(shí)刷一下微博,間或被提醒收到新的郵件……你可能覺得這樣同時(shí)處理幾個(gè)任務(wù)效率高,但卻苦了你的大腦,因?yàn)樗鼜膩聿荒芡瑫r(shí)處理這些意識(shí)層面以上的任務(wù),必須在這些任務(wù)之間一項(xiàng)一項(xiàng)地切換,這就好比一個(gè)人同時(shí)接聽了幾個(gè)電話,看似他同時(shí)拿著幾個(gè)電話,但事情還得一個(gè)一個(gè)地說。和第一個(gè)人說完,再和第二個(gè)人說,回到第一個(gè)人時(shí)還要想想剛才跟他說到哪了。大腦也是一樣,在幾個(gè)任務(wù)之間切換是對(duì)大腦短時(shí)記憶的考驗(yàn)。

當(dāng)你開始做報(bào)表時(shí),血液迅速涌向大腦的前額葉皮層前壁,于是大腦的執(zhí)行網(wǎng)絡(luò)被激活,你開始進(jìn)入寫報(bào)表的狀態(tài),這時(shí)系統(tǒng)提示你收到了一封客戶的郵件,這時(shí)大腦需要脫離寫報(bào)表模式,喚起郵件模式,提示大腦將注意力轉(zhuǎn)向郵件,并調(diào)動(dòng)與郵件相關(guān)的記憶。當(dāng)你回復(fù)完郵件,重新將注意力轉(zhuǎn)回報(bào)表時(shí),以上過程還要再重復(fù)一遍。

所以你現(xiàn)在知道為什么總是問自己:“咦,我剛才做到哪了?”

大腦不能承受的壓力

當(dāng)我們面臨危險(xiǎn)時(shí),大腦會(huì)處于一個(gè)特別的狀態(tài)——應(yīng)激狀態(tài),這時(shí)候腎上腺素會(huì)大量分泌,吹響身體各個(gè)器官的集結(jié)號(hào),準(zhǔn)備應(yīng)戰(zhàn)。潛力就這樣被調(diào)動(dòng)起來了,這時(shí)的人可能完成一些平時(shí)無法完成的任務(wù),司馬光就是在此情境下急中生智砸的缸。但人不能總是處于應(yīng)激狀態(tài),“一鼓作氣,再而衰,三而竭”。剛開始的壓力還是動(dòng)力,到后來壓力就是煮死青蛙的溫水,這個(gè)比喻不科學(xué),應(yīng)該說“壓力是殺死海馬的皮質(zhì)醇”。壓力使得腎上腺分泌皮質(zhì)醇,而皮質(zhì)醇過高則可以殺死大腦中對(duì)學(xué)習(xí)和記憶起到關(guān)鍵作用的海馬。

大腦不能缺乏的睡眠

大腦就像進(jìn)入了血汗工廠——不但生活不好,工作環(huán)境惡劣還超時(shí)加班,得不到充足的休息。睡覺絕不是無故曠工、浪費(fèi)時(shí)間。實(shí)際上在你睡覺的時(shí)候大腦一點(diǎn)也沒有休息,而是在緊張地整理你這一天所攝入的信息。而如果你堅(jiān)持5天不睡覺,很可能出現(xiàn)老年癡呆的癥狀,并且伴隨嚴(yán)重的判斷力缺失、幻想。大量研究證實(shí),缺乏睡眠的人語言能力、創(chuàng)造力和制定計(jì)劃的能力都會(huì)降低,這很可能與缺乏睡眠后,大腦前額葉皮層的活動(dòng)降低有關(guān)。

缺乏睡眠不僅影響大腦的認(rèn)知功能,更會(huì)對(duì)人體免疫力產(chǎn)生嚴(yán)重打擊。因此,缺乏睡眠者被一些人認(rèn)為可能是“過勞死”的高危人群。“今日事今日畢”并不是個(gè)好習(xí)慣,把問題留到明天解決也許會(huì)得到更好的答案,這一點(diǎn)元素周期表的發(fā)明者門捷列夫一定表示同意。

大腦不喜歡高熱量的飲食

飲食對(duì)于大腦衰老和神經(jīng)退行性疾病是有影響的。飲食中注意減少熱量的攝入,多吃水果、干果、蔬菜、魚肉和雞肉,可以降低與年齡相關(guān)的認(rèn)知下降和神經(jīng)退行性疾病發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)。所以,愛吃油炸食品等高熱量食品的人還是注意節(jié)制吧。

想讓大腦創(chuàng)造更大價(jià)值就得了解它并尊重它的生活方式,這個(gè)問題在發(fā)達(dá)國家似乎受到了更多科學(xué)家和普通人的關(guān)注,而在中國卻很少有人重視。

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