


摘 要:成本費用核算作為會計專業一門重要的專業技能課程,要開發并教好這門課程,就必須以工作過程導向進行課程設計。結合高職教育特點及行動導向教學實際,從成本費用核算課程設計理念與思路、課程目標、課程內容組織與安排、課程教學方法與手段、課程考核與評價等方面進行探討。
關鍵詞:工作過程導向 成本費用核算 課程設計
職業教育的課程要以過程為導向,學習要以行為為導向。這就需要重構基于工作過程系統化的會計課程體系,通過實踐專家研討座談和行業、企業的調研,對會計專業職業崗位工作進行整體化的分析,明確了主要就業崗位、典型工作任務與職業能力,開發會計專業工作過程系統化課程,成本費用核算就是其中之一。
一、課程設計的理念與思路
課程設計理念:與行業企業合作,與會計專家共建,與職業崗位對接,著眼培養學生的成本費用核算能力,滿足學生會計職業發展的要求,基于成本費用核算的工作過程設計,保證學生具有迅速上崗處理成本費用核算的能力,從而提高其成本核算的規劃、判斷、組織、協調、分析能力,以及運用成本費用核算資料進行決策的相關能力等。
課程設計思路:通過會計行業調研和會計專家座談會,在分析會計職業崗位和成本費用核算典型工作任務的基礎上,以企業的產品制造成本和期間費用的核算為依據,以培養學生處理成本費用核算的能力為出發點,結合教學要求設計課程體系和課程內容。力求課程內容實踐理論一體化,課程體系工作任務過程化,課程設計教學做一體化。
二、課程目標設計
課程的總體目標:培養學生具有成本費用核算的理論知識和操作能力,掌握成本費用核算的方法,熟悉成本核算程序。通過具體的學習情景的分析,掌握成本核算的具體操作流程。并具有成本、效益意識,養成嚴謹、細致、善于溝通和合作的工作作風。通過項目模塊的學習與實踐,使學生掌握成本核算崗位的相關技能。
通過專業調研和實踐專家座談會,我們得到該門課對應實際工作中的主要任務是“采用品種法核算產品成本,采用分批法核算產品成本,采用綜合結轉分步法核算產品成本,采用平行結轉分步法核算產品成本,采用分類法核算產品成本,采用定額法核算產品成本。”因此,將該課程的具體目標確定為:
知識目標:掌握成本費用核算的基本知識、基本方法和核算程序。
能力目標:會采用品種法、分批法、綜合結轉分步法、平行結轉分步法、分類法、定額法核算產品成本。
素質目標:具有成本、效益意識,樹立準確核算成本思想,養成嚴謹細致、踏實肯干、善于溝通與合作的工作作風。
三、課程內容組織與安排設計
課程內容的選取依據:依據會計職業發展對成本費用核算的要求;成本費用核算的實際工作過程、內容;成本費用核算課程教學的知識目標、能力目標、素質目標。
對學習情境的設計以虛擬公司為工作環境,以成本費用核算典型工作任務為載體,構建了在工作任務及其工作過程的背景下,將能力目標和技能集成的課程內容進行基于教學論和方法論轉換后,把整個課程教學內容分為6個學習情境45個子學習情境,每個學習情境為一個完整的工作過程。學生每完成一個學習情境的學習,也就掌握了一個生產類型企業的成本費用核算崗位的技能。6個學習情境的設計涵蓋了制造企業所有不同生產類型的業務,學完了6個學習情境,能夠勝任任何一個制造企業成本費用核算崗位的工作。
課程內容的組織與安排:課程內容的開發和設計是根據本課程的培養目標確定的,為此,我們構建了以產品從投料開始到完工為止的生產工藝和加工制造過程的業務為主線的課程內容。任務的設計基于成本費用核算工作過程,通過對成本核算崗位任職要求以及各種企業不同生產類型的分析,整合6個典型工作任務,即采用品種法核算產品成本;采用分批法核算產品成本;采用綜合結轉分步法核算產品成本;采用平行結轉分步法核算產品成本;采用分類法核算產品成本;采用定額法核算產品成本。為了便于教學,工作任務按照職業成長規律從簡單到復雜、由易到難排序,這樣符合學生認知規律。把理論教學與實踐教學融為一體。下面以項目一舉例說明,如下圖:
學習情境設計好后進行能力訓練,通過對這些子項目的訓練,讓學生掌握相關知識,提高職業技能以及職業素養。以項目一子項目舉例說明,如下圖:
四、課程教學方法設計
1.做學一體,知行聯動。根據成本費用核算課程內容繁雜、實踐性強的特點,結合能力本位、面向崗位的職業教育原則,采用做學一體,知行合一的教學模式。
2.項目導向、任務驅動。在做學合一的教學模式下,師生通過完成擬定的項目達到教學目標。成本費用核算共分六個項目,每一項目的內容都是按照工作任務、相關知識、操作指南、獨立操作來編寫的。例如,在講解項目一采用品種法核算產品成本時,第一步,給學生下達工作任務,以昌盛造紙廠2010年7月的成本核算資料為主線,讓學生明確要做什么事情;第二步,圍繞完成工作任務所需知識,鏈接相關知識點;第三步,分小組結合工作任務討論,在討論的過程中老師隨時答疑,并將小組討論結果在小組間進行交流;第四步,由老師或者學生進行歸納總結,強調重難點及注意事項;第五步,布置課外任務。整個教學過程以學生為主,老師為輔,讓學生帶著問題積極主動的思考,并尋求解決問題的方法。實踐證明,通過大量虛擬項目的研討和動手操作,有利于課堂教學與企業實際工作的高度融合。
3.啟發教學、師生互動。教學摒棄以老師為中心,采用以學生為主體,以激活學生創新思維、拓展學生思考空間、積累學生創新能力為重點的啟發式教學法。在課堂上,根據教學目的,可以采取多種多樣、靈活機動的互動方式,包括難點提問、擴延討論、師生歸納、探究爭論等,增強師生互動,拓展學習內容。
4.利用資源、發揮能動。本課程教學中,充分利用計算機技術、網絡技術、多媒體技術開展因材施教的個性化教學。
五、課程考核方案設計
由于成本費用核算按照工作過程設計,教學采用教學做合一的方法。因此考核設計的指導思想是單項考核、綜合評價,即過程考核與結果評價相結合的方式。突出實際操作能力的考核評價。本課程考核采用百分制,其中單項考核60分,綜合考核40分,重在過程考核,重在能力考核。
(1)單項考核:6個單項項目完成情況及評價。把六個工作任務設計為六個單項項目進行考核,每個項目成績各占10%。每完成一個工作任務后,由學生自己、小組以及老師分別評定成績,附:《課堂操作評分表》,將三方評定成績加權平均,即為某學生這一單項的成績。期末再將六個單項成績加起來,即為該學生單項總成績。
(2)綜合考核:組織紀律和學習態度占10%,期末考試成績占30%。