引言:化學(xué)是一門與生活、生產(chǎn)息息相關(guān)的社會(huì)科學(xué)。學(xué)生的化學(xué)素質(zhì)會(huì)對(duì)學(xué)生的生活態(tài)度、生活質(zhì)量產(chǎn)生巨大的影響。教師要選擇恰當(dāng)?shù)慕谭ǎ囵B(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際服務(wù)生活,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新思維,全面提高學(xué)生的化學(xué)素質(zhì)。
初中化學(xué)課程是學(xué)生化學(xué)教育的啟蒙階段,教師的教育思想和教育方法對(duì)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)會(huì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。因此,初中化學(xué)教學(xué)必須貫徹課程標(biāo)準(zhǔn)提出的“從學(xué)生和社會(huì)發(fā)展的需要出發(fā),發(fā)揮學(xué)科自身的優(yōu)勢(shì),將科學(xué)探究作為課程改革的突破口,激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí),促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),使獲得化學(xué)知識(shí)和技能的過程也成為理解化學(xué)、進(jìn)行科學(xué)探究、聯(lián)系社會(huì)生活實(shí)際和形成科學(xué)價(jià)值觀的過程”的教學(xué)原則,全面推進(jìn)素質(zhì)教育,力求將化學(xué)學(xué)習(xí)與社會(huì)文明和科學(xué)技術(shù)發(fā)展聯(lián)系起來,增加化學(xué)學(xué)習(xí)的現(xiàn)實(shí)意義。促使學(xué)生在積累化學(xué)知識(shí)的同時(shí),全面提升學(xué)生的化學(xué)素質(zhì),實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)為生產(chǎn)、生活服務(wù)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。那么,我們的初中化學(xué)教學(xué)要從哪些方面落實(shí)素質(zhì)教育呢?
一.結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。
有人認(rèn)為初中化學(xué)主要是化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)上還是記憶為主,要記住基本的概念、元素符號(hào)、化合價(jià)、化學(xué)式、化學(xué)方程式、實(shí)驗(yàn)的操作步驟等,無一不需要學(xué)生記憶,但是,促進(jìn)學(xué)生記憶的方法也有多種。教師要根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容的特點(diǎn),選擇不同的學(xué)習(xí)方法。化學(xué)基本概念,是從大量化學(xué)事實(shí)中抽象出來的,且很多概念之間都有密切的聯(lián)系,教師要注重通過實(shí)驗(yàn)來幫助學(xué)生理解和建立基本的概念,通過對(duì)比來幫助學(xué)生理解概念之間的區(qū)別和聯(lián)系。比如,通過觀察鐵絲在氧氣中燃燒,可以幫助學(xué)生建立、理解化合反應(yīng)的概念;元素和原子的比較,元素是描述物質(zhì)宏觀組成的,而原子是描述物質(zhì)微觀構(gòu)成的。借助于直觀的實(shí)驗(yàn),能加深學(xué)生對(duì)概念的印象和理解,通過對(duì)比能讓學(xué)生對(duì)概念的理解和使用更準(zhǔn)確,這種將知識(shí)與學(xué)習(xí)能力聯(lián)系更能推動(dòng)素質(zhì)教育的發(fā)展。
記憶元素符號(hào)可以采用多種感官并用、化整為零、抽象記憶和形象記憶相結(jié)合、按順序分組等方法,從多個(gè)角度進(jìn)行;背元素周期表可以采用幾個(gè)一組,形成押韻的形式,加快記憶;記憶化合價(jià)可以編成順口溜、接近兒歌的形式,易誦易記。
對(duì)于實(shí)驗(yàn)操作步驟和化學(xué)方程式的記憶,最好借助于實(shí)驗(yàn)操作和對(duì)化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象的觀察來記憶。比如,氧氣的制法(實(shí)驗(yàn)室制法)的操作步驟,讓學(xué)生親手操作并記憶相應(yīng)的步驟和注意事項(xiàng)。在操作中,學(xué)生可能會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的錯(cuò)誤,在教師的講解和指導(dǎo)下改正,最終完成操作過程,這種記憶的效果絕對(duì)比按照課本的圖解記憶的效果好;實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的化學(xué)方程式為:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑,教師為了讓學(xué)生更直觀觀察化學(xué)反應(yīng)的過程和現(xiàn)象,可以采取演示實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的操作和反應(yīng)中出現(xiàn)的現(xiàn)象,思考其中化學(xué)反應(yīng)的原理,從而在回憶現(xiàn)象、明白原理的基礎(chǔ)上,準(zhǔn)確記憶化學(xué)方程式。既能提高記憶的準(zhǔn)確率,又能幫助學(xué)生根據(jù)原理寫出方程式,這正是素質(zhì)教育的最終追求——提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和綜合素質(zhì)。
二.引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際服務(wù)生活。
化學(xué)是一門與生活緊密聯(lián)系的自然科學(xué),我們身邊的空氣、氧氣、二氧化碳、水、燃燒、溶液、金屬、礦物質(zhì)等都是化學(xué)學(xué)習(xí)的內(nèi)容,足見化學(xué)學(xué)習(xí)與生活生產(chǎn)的密切聯(lián)系。初中化學(xué)是化學(xué)的基礎(chǔ)和入門,很多知識(shí)都是從生活現(xiàn)象出發(fā),又回饋于生活。可見,化學(xué)學(xué)習(xí)的最終目的是服務(wù)于生活和生產(chǎn)。這正是新課改提倡的素質(zhì)教育的發(fā)展方向。教師要善于捕捉生活現(xiàn)象中的化學(xué)知識(shí),從學(xué)生熟悉的生活現(xiàn)象入手,激發(fā)學(xué)生的探究興趣。比如,新買的鋁鍋,燒過一次水后就會(huì)有黑色的斑點(diǎn),這是鍋的質(zhì)量有問題呢,還是與“鋁”這種金屬的性質(zhì)有關(guān)呢?技能激發(fā)學(xué)生的探究興趣,又能培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的思維習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生自覺用學(xué)到的化學(xué)知識(shí)解釋生活現(xiàn)象的習(xí)慣,樹立科學(xué)的人生觀和生活觀。
教師還要善于引導(dǎo)學(xué)生用化學(xué)的眼光去觀察和認(rèn)識(shí)周圍事物,培養(yǎng)學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)和已有的化學(xué)知識(shí),將生活知識(shí)化學(xué)化,讓學(xué)生在生活情境中體驗(yàn)化學(xué)問題。比如,環(huán)保是目前人們最關(guān)心的社會(huì)問題。教師可以引導(dǎo)學(xué)生從認(rèn)識(shí)常見的環(huán)境問題之一——酸雨入手,讓學(xué)生分析酸雨的形成原因、主要來源、酸雨的危害、減少酸雨的措施幾個(gè)方面入手,寫一篇社會(huì)調(diào)查報(bào)告或環(huán)保宣傳資料。學(xué)生不僅可以拓展對(duì)化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)理解,還能在最大限度上得到拓展,切實(shí)感受到化學(xué)知識(shí)與生活和人們健康的聯(lián)系,提高學(xué)生的探索熱情。
教師還要幫助學(xué)生樹立以化學(xué)知識(shí)服務(wù)社會(huì)的意識(shí),將所學(xué)的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行合理遷移,達(dá)到學(xué)以致用的目的。比如,在學(xué)習(xí)了水的相關(guān)知識(shí)后,結(jié)合課本上的《愛護(hù)水資源》的內(nèi)容,結(jié)合我們過水資源被嚴(yán)重污染的現(xiàn)實(shí)情況,讓學(xué)生結(jié)合自己生活中的見聞,提出保護(hù)水資源、合理開發(fā)水資源的措施。這種學(xué)習(xí)有利于幫助學(xué)生建立應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任感,激勵(lì)學(xué)生將化學(xué)學(xué)習(xí)與社會(huì)改造結(jié)合起來,是學(xué)以致用、理論聯(lián)系實(shí)際的重要表現(xiàn),也是素質(zhì)教育的切實(shí)體現(xiàn)。
三.培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新思維。
實(shí)施素質(zhì)教育的最突出特征就是不因循守舊,不限制學(xué)生的思想和意識(shí),給學(xué)生留下更廣闊的發(fā)展空間。化學(xué)是一門快速發(fā)展的自然科學(xué),有大量的科學(xué)奧秘等著人類去探索、去發(fā)現(xiàn)。教師要具有開放的教學(xué)觀,營(yíng)造寬松的學(xué)習(xí)氛圍,讓學(xué)生勇于發(fā)現(xiàn)問題,敢于提出問題,渴望以最佳途徑解決問題,為學(xué)生創(chuàng)新思想、創(chuàng)新意識(shí)的產(chǎn)生和發(fā)展提供有利條件。例如,在酸和堿的反應(yīng)的教學(xué)過程中,在講到中和反應(yīng)中用酚酞作指示劑來確定反應(yīng)的終點(diǎn)時(shí),有一個(gè)學(xué)生提出,紫色石蕊和無色酚酞一樣都是指示劑,而且我覺得紫色石蕊除了遇堿變色,而且遇酸也能變化,本領(lǐng)比無色酚酞大,那紫色石蕊能不能也來確定中和反應(yīng)的終點(diǎn)呢?雖然學(xué)生因?yàn)橛谧仙锏膒H變色范圍了解不夠深入,不可能做出全面地思考和判斷,但是學(xué)生的這個(gè)問題中透露出強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)和探索精神,值得提倡。因此,我并沒有直接告訴學(xué)生結(jié)果,而是帶領(lǐng)學(xué)生查閱紫色石蕊和無色酚酞在不同的pH溶液中的顏色變化表,讓他們通過觀察,好好分析用紫色石蕊來確定中和反應(yīng)終點(diǎn)是否合適。學(xué)生通過合作和探究,雖然得出了否定的結(jié)論,但是學(xué)生做到了不但“知其然”,而且“知其所以然”,這正是創(chuàng)新精神的體現(xiàn),也是素質(zhì)教育的具體落實(shí)。
當(dāng)然,素質(zhì)教育的內(nèi)涵很豐富,還包括激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法及關(guān)心自然、關(guān)心社會(huì)的情感,培養(yǎng)學(xué)生觀察、思維、實(shí)驗(yàn)和自學(xué)的能力等。但是,只要我們積極學(xué)習(xí)新的教育思想和教育理念,就一定能不斷講素質(zhì)教育推向縱深發(fā)展。
(作者單位:唐山市豐潤(rùn)區(qū)左家塢鎮(zhèn)中學(xué))