蜂蜜在釀造、運輸過程中,容易受到肉毒桿菌的污染。肉毒桿菌芽孢適應能力很強,在100℃的高溫下仍然可以存活。嬰兒胃腸功能較弱,肝臟解毒功能差,小于6個月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產生毒素,從而引起中毒。一歲以上的嬰兒也要慎食。(東山 23)
她和他2013年35期
1《師道·教研》2024年10期
2《思維與智慧·上半月》2024年11期
3《現代工業經濟和信息化》2024年2期
4《微型小說月報》2024年10期
5《工業微生物》2024年1期
6《雪蓮》2024年9期
7《世界博覽》2024年21期
8《中小企業管理與科技》2024年6期
9《現代食品》2024年4期
10《衛生職業教育》2024年10期
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