夏季胃口不好應多喝粥
2013-12-31 00:00:00
她和他 2013年25期
很多人熱天不敢吃辣，怕上火。其實，夏天人的心火較旺，胃屬苦，此時不宜吃太多苦味的東西，但可以適當吃一些辛辣味比較重的食物來開胃。比如說做菜放一些生姜、蒜和辣椒來調味，但不是指多吃川菜、火鍋。而胃口不好時，可以多喝粥，一是煲薏米粥，夏天易脾虛，健脾是永恒的主題。有些人還容易出現濕熱癥狀，薏米可以抗癌、美白、祛濕、健脾。二是煲淮山粥，健脾益腎。三是荷葉煲粥，可清熱解毒、利尿、消腫，并起到減肥的效果。
（大洋網 23）
