在實驗中培養學生的探究意識與能力

摘要：結合教學實踐，圍繞如何在實驗中培養學生的探究意識與能力，從五個方面（創設問題情景，激發探究欲望；做活演示實驗，培養探究思維；變演示實驗為學生參與實驗，培養自主能力；變驗證性實驗為探究性實驗，培養探究能力；開發家庭小實驗，拓展自主探究視野）做了闡述。對在實驗中如何培養學生的探究意識與能力進行了實踐和探索。

關鍵詞：化學實驗；探究意識；探究能力

文章編號：1005–6629（2013）10–0057–02 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

《化學課程標準》[1]中明確要求：在教學過程中，應讓學生有更多的機會主動體驗探究過程，在知識的形成、聯系、應用過程中養成科學的態度，獲得科學的方法，在“做科學”探究、實踐中逐步形成終身學習的意識和能力。如何在實驗中培養學生的探究意識與能力，筆者在教學實踐中進行了一些實踐與探索。

1 創設問題情景，激發探究欲望

興趣是最好的老師，是學生探求知識的原動力。在講“燃燒與滅火”時，筆者先讓學生做了一個演示實驗：把燒杯罩在燃著的兩支蠟燭上（一高一低），觀察哪支先熄滅，許多同學腦海中認為生成的二氧化碳比空氣重，肯定是低的先熄滅，但結果卻相反；然后又讓學生用體積較大的鐘罩代替燒杯罩在燃著的兩支蠟燭上，結果卻又變為低的先熄滅。學生對這種“出乎意料”的奇異實驗現象會感到新奇和興奮，學生的感觀受到刺激，探究興趣被激起，探究欲望會持續在課堂教學的每一個環節。

2 做活演示實驗，培養探究思維

課堂教學中的演示實驗，最能調動學生的情緒，激發學生學習的興趣和求知欲。為了增強實驗效果，培養學生的探究思維，實驗教學中根據教學內容需要，筆者常常利用一切可能的機會積極創造條件增加或改進演示實驗。在探究CO2能否溶于水時，指導學生將水倒入集滿CO2氣體的礦泉水瓶中（水約占1/3體積），用力振蕩，礦泉水瓶變癟。因勢利導引導他們思考：為什么會出現這種現象？原因是什么？在比較CO2、空氣密度的大小時，筆者讓學生配合做了一個演示：在大的燒杯里盛CO2氣體，用蘸有肥皂水的導管在燒杯中吹空氣泡，看見吹的空氣肥皂泡向上漂浮。再用蘸有肥皂水的導管在燒杯的空氣中吹二氧化碳氣泡，看見吹的二氧化碳肥皂泡沉在燒杯底部。實驗勾起了學生兒時吹泡泡的美好記憶，又激起了思維的火花，接下來筆者讓學生設計實驗驗證所得結論，設計方案達5個之多。

3 變演示實驗為學生參與實驗，培養探究能力

學生是實驗探究的主體，實驗探究能否有序有效地進行，取決于學生主體參與的水平和精力投入的程度。初中化學演示實驗多為驗證性實驗，一般先由教師演示實驗，學生觀察現象，歸納得出物質的性質、規律，這樣學生只是被動、消極的知識接受者，缺少積極的思維和創新，也沒有探究的目標和方向。在學生掌握了一定的基本操作技能，有了一些實驗經驗以后，適當地將教師演示實驗變為學生演示或分組實驗，將會收到更好的實驗效果。在學習了實驗室用雙氧水分解制O2后，筆者大膽地讓學生上臺做實驗室制取CO2的實驗。對做實驗的學生來講，上臺演示是對他的知識、實驗能力的檢驗，可以滿足好奇心，調動學習積極性，對看實驗的學生來講，他們對自己的同學上講臺做實驗比教師做實驗更加關注，并能認真地觀察每一個操作過程是否規范，且會毫不客氣地指出錯誤之處，哪怕是很小的錯誤，這樣就更利于調動學生參與實驗的積極性。為讓每位學生動手參與，筆者盡可能多地安排分組實驗。學生在實驗中，獨立探索、研究，雖然花費時間可能長一些，但在操作中發揮了學生的主動性，培養了學生的自主探究能力。

4 變驗證性實驗為探究性實驗，培養探究能力

挖掘教材中的驗證性實驗，設計為探究性實驗，使學生學會研究與探索實驗的方法，使學生主動探究解決問題的正確途徑，讓學生成為新知識的探究者和發現者。這類實驗由教師經過精心篩選，選擇有代表性的符合學生實際水平的問題來進行探究，采用：“問題→方案設計→實驗事實→討論→結論→應用”探究模式，即：要求學生先設計出解決問題的方案，然后經過師生共同分析討論，修改后進行實施，必要時由部分學生協作完成。在進行測定空氣中氧氣含量的實驗時，筆者把書本的實驗作為原理讓學生自學、討論，然后出示一些實驗儀器與藥品：帶雙孔橡皮塞的廣口瓶、燒杯、酒精燈；磷、硫、木炭、水等，讓學生分組討論、設計測定氧氣含量的方案并進行實驗。學生發現：不同的實驗，倒流入集氣瓶中水的體積也有所不同，有的正好1/5，有的超過，有的不足，針對實驗出現的誤差，筆者讓學生繼續探究、分析測不準的原因。然后讓學生更深層地思考：能否用木炭或硫代替紅磷？能否設計其它測空氣中氧氣含量的實驗方案？在老師引導下，激發了學生的探索興趣。實驗后，再由學生評價，教師總結。這種做法激發了學生的探究思維，培養了學生實驗探究的能力。

5 開發家庭小實驗，拓展自主探究視野

筆者開發了一些既有濃厚生活氣息，又與所學化學知識密切相關，學生在家中能夠找到材料且能獨立完成的小實驗。在學習溶液的溶解和乳化現象時，讓學生回家做兩件家務：洗自己的校服，體驗濕手抓洗衣粉的感覺；幫父母涮一次碗筷，仔細觀察其中油漬發生的變化；講了酸、堿的性質之后，指導學生去測定本地土壤、水樣的酸堿性；講了有機物的知識后，指導學生去鑒別羊毛衫的真與假等等。這些實驗按教學進度陸續布置給學生完成，并要求學生準備一個家庭實驗記錄本，把完成的實驗項目、觀察到的現象、得出的結論與所學知識的聯系等詳細記錄下來，多數學生能達到老師提出的要求。20幾個家庭小實驗的開發，不僅豐富了學生課余生活，擴大了學生視野，培養了實驗動手能力和觀察分析能力，而且由于它們與課堂教學內容同步，也對知識的理解和鞏固起到了促進作用。

參考文獻：

[1]中華人民共和國教育部制定. 普通高中化學課程標準（實驗）[S].北京：人民教育出版社，2003.