論化學概念教學的突破

摘 要：在化學教學中，化學概念占有相當重要的地位，每個字、每個詞、每句話、每個注釋都很重要，教師必須抓住關鍵，搞好概念教學，打好基礎。

關鍵詞：剖析概念；化學教學；突破

化學這門課程概念比較多，邏輯性比較強。化學概念掌握的好壞直接影響學生以后學習化學的興趣。在教學中，我發現年輕教師對概念教學重點強調不夠，這樣就有少數學生沒有抓住化學概念的關鍵鏈、關鍵詞、關鍵字，學習化學就比較困難，成績不好，有的個別學生中途打退堂鼓。

我任教三十多年了，深深體會到，化學概念是用精辟的語言概括出來的，其中的每一個字、每一句話、每一個注釋都經過推敲并有特定的意義，以保持概念的完整性和科學性。初中生的閱讀和理解能力都不夠高，因此，教師更應重視化學概念教學。下面是我自己的淺薄之見，想與大家暢談自己的看法。

一、使學生掌握住概念中的關鍵字和詞的含義

化學概念中的字和詞都很嚴格的，不能相差一字，否則會意義皆非。例如，“氧化反應”是物質跟氧發生的化學反應。這個概念在教學中必須突出“氧”字。這里的氧不是氧氣，而是氧元素。

用CuO+H2，Cu+H2O進一步強調，化合物里的氧跟物質所起的反應，也是氧化反應。

又如，溶液與懸濁液、乳濁液的區別，從表面上看溶液“均一、透明”，后兩者“不均一、不透明”，均一是什么意思？為什么不用“均勻”這個詞？這是因為“均一”表示溶質分子在溶劑里分布均勻，不存在任何聚集狀態之處。“透明”這個詞學生會產生錯覺，認為帶顏色的物質都不透明。在這方面對學生必須講清，所謂“透明”，就是能使光線通過，如紅糖水、藍色硫酸銅溶液。

二、對概念要剖析

例如，分子概念：分子是構成物質的一種微粒。這個概念字數不多，但含義有三層。一是決定物質的化學性質，同種物質的分子性質相同，不同種物質的分子性質不同；二是組成物質的微粒有多種，分子只是其中的一種；三是分子是一種微觀粒子。

又如，“溶解度”的概念。這個定義較長，在教學中把它分成了四部分，說“四要素”缺一不可。一是指在一定溫度下；二是指在100克溶劑里；三是指達到飽和狀態；四是指在上述情況下溶解溶質的克數。這樣，對概念剖析、講解，容易理解，便于記憶。

三、抓住概念中的數量詞

在許多化學概念中是通過數量詞來說明的，而且“數量“在其中起著決定性的作用。

如，在講“分解反應”概念時，要抓住“反應物只有一種”。講“化合反應”概念時，要抓住“生成物只有一種”，這些關鍵詞。又如，在講酸和堿的定義時，就要突出“全部”二字，以區別酸和酸式鹽，堿和堿式鹽。

四、在概念中有的加注語，教學中也應重視

如，“元素的概念”具有相同的核電荷數（即質子數）的同一類原子的總稱為元素。這個定義僅僅局限于原子，而氯離子和氯原子或硫離子和硫原子等所帶的電荷數不同，可是它們是同一種元素（氯元素和硫元素）。因此，對核電荷數加了注釋——即質子數。實際上，質子數是劃分元素種類的唯一標準。質子數相同的原子或離子都屬于同一類元素，這樣用注釋來下定義更完整、更準確。

（作者單位 河北省唐山市樂亭縣中堡鎮老爺廟學校）