網(wǎng)售自制食品，小心“挨刀”

國青

在淘寶網(wǎng)上搜索自制食品，搜索到相關(guān)寶貝4000多個(gè)，有自制薯類、腌菜、臘肉等銷售火爆，有些商品甚至一個(gè)月能成交幾百件。這種沒有相關(guān)食品安全證明的商品合法嗎？

淘寶上的自制食品主要有兩大類，一類是擁有實(shí)體店的食品品牌開的店，這些商家大多能拿出《個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照》以及《食品流通許可證》；另一類就是不具規(guī)模的賣家在淘寶網(wǎng)上出售自己手工制作的食品，這些商家大多不能提供相應(yīng)的食品安全證明。

2009年6月1日施行的《中華人民共和國食品安全法》第四章第二十九條規(guī)定：“國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。”

在2013年底公開征求意見的《中華人民共和國食品安全法（修訂草案送審稿）》中，對食品網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管進(jìn)行進(jìn)一步說明，《送審稿》規(guī)定了網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，并承擔(dān)食品安全管理責(zé)任；未履行法定義務(wù)，侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)連帶責(zé)任，并先行賠付。可以預(yù)見，一旦《送審稿》批準(zhǔn)，網(wǎng)上銷售的無證自制食品肯定要受到治理。廣大網(wǎng)店店主應(yīng)做好準(zhǔn)備，及時(shí)辦理食品生產(chǎn)經(jīng)營許可。endprint