水溶性葉面肥對豇豆產量的影響

張慧亮 許恩光 王順德

(云南中電新能源有限公司 石屏 662203)

20世紀70年代開始，在我國農業生產中化學肥料得到廣泛的應用。但由于不科學施用化肥與農藥，造成土壤養分的失衡，土地生產力下降等負面問題。腐植酸肥料的可以改良土壤，促進微生物代謝及繁殖，從而增加土壤微生物的保有量，增強土壤微生物活性，改善土壤微環境。腐植酸肥料在農業上的五大優點在現代農業中越來越受到重視。豇豆：英文名cowpea，學名Vigna unguiculata(cinn) Walp，蝶形花科，一年生纏繞草本植物，全國各地普遍栽植。豇豆性味甘平，健胃補腎，籽粒含蛋白質高，特別是賴氨酸和色氨酸，含量較高，可以彌補禾谷類糧食的不足，另外還含有多種維生素和微量元素，所含磷脂可促進胰島素分泌，是糖尿病人理想的食品。本試驗的目的是研究水溶肥，特別是使用黃腐酸、礦質元素水溶肥提高豇豆的產量與質量的效果[1,2]，旨在為生產上使用水溶性葉面肥的效益以及應用市場的潛力提供科學理論依據。

1 試驗內容

1.1 試驗地

試驗地點設在云南省石屏縣寶秀鎮，該地年平均氣溫18℃，降雨量800～1000 mm，土壤為泥炭改土的黑土，pH 6左右，前茬為黃瓜。

1.2 試驗材料

豇豆品種：一路紅。6月15日播種，施基肥為化肥史丹利100 kg(三畝地)，7月17日，7月26日，8月6日噴施3次葉面肥。8月12日開始采集豇豆，每3 d采1次，至9月2日為止，共采7次。

氮肥為尿素，磷、鉀肥為磷酸二氫鉀和硫酸鉀。腐植酸鉀為石屏泥炭提取，8%黃腐酸葉面肥及微量元素為購買的產品。

1.3 試驗設計

試驗用葉面肥共設10個試驗區8種處理：

處理1：營養型：3%腐植酸鉀+氮磷鉀大量元素+微量元素[(N+P2O5+K2O≥35%12∶10∶13)+(Fe+B+Zn≥0.6%)]；

處理2：功能型：4%腐植酸鉀+氮磷鉀大量元素+微量元素[(N+P2O5+K2O≥23%9∶6∶8)+(Fe+B+Zn≥1%)]；

處理3：調控型：3%腐植酸鉀+維生素+尿素+硫酸鉀≥7%；

處理4：8%黃腐酸(樺川泥炭提取的黃腐酸)+大量元素；

處理5：4%腐植酸鉀(石屏泥炭提取)液體；處理6：4.3%黃腐酸(石屏泥炭提取)液體；處理7：大量元素+微量元素，成分同營養型(不含腐植酸鉀)；

處理8：大量元素+微量元素，成分同功能型(不含腐植酸鉀)；

對照區：分對照區1和對照區2。

按壟設樣地，每壟寬100 cm，壟長30 m，間隔40 cm，壟上種二行豇豆，為1個配方樣地，共選10壟。2個壟為對照區1和對照區2，每壟左邊5株為調查采集產量的取樣區(排除病株與不正常植株)。要求豇豆苗生長情況相近，10個樣地每個樣地取樣5株，平均株高為50 cm左右。

1.4 試驗方法

施用技術：噴霧法。

(1)噴霧器：手動噴霧器MH-16型，容量16升，壓力0.2～0.3 Mpa，使用雙噴頭，校正液量1000 mL/60 s。每個配方取5 mL，加2000 mL水噴施一個樣地。噴灑方法從下到上快步移動。

(2)噴施時間：7月17日、7月26日、8月6日的3次，此時正值豇豆花蕾形成開花結莢期，需要充分的營養。

1.5 其他事項

澆水，防治病蟲害，按正常農田管理。

2 試驗結果

從表1中看出，每次采集各樣地均有產量差別，包括對照說明豇豆結實有一定的生理代謝變化程序[3]。從增產幅度看，黃腐酸(石屏提取)增產最高達67.0%，而腐植酸鉀僅增產15.9%。說明黃腐酸與腐植酸在生物活性上有很大差距，可能與分子大小及其活性基團差異有關[4]。

(1) 從所有腐植酸鉀和黃腐酸加上大量元素與微量元素，其效果還不如大量元素+微量元素單用效益，說明腐植酸與黃腐酸與大量元素及微量元素之間的比例可能不適宜，需要調整。

(2) 從結實高峰看出，黃腐酸、腐植酸單獨處理與純大量元素與微量元素處理的豇豆，出現結實高峰較晚的結果，這說明黃腐酸、腐植酸單獨噴施對豇豆后期生長起到較大作用。

表1 豇豆7次每配方采集量匯表Tab.1 The cowpea collections seven times with different recipe g

3 結論與討論

(1) 腐植酸鉀與對照區相比有增產效果，但與黃腐酸相比差距甚遠，主要原因可能與分子大小，尤其生物活性大小有關。黃腐酸分子小，便于植物吸收，同時其中含有類生長素物質，對作物生長結實有更大促進作用。

(2) 葉面肥噴施時期與間隔天數以及使用次數對豆角增產均起很大作用。噴施過早，促結實生長效果較差，還會造成瘋長，噴施過晚，影響果實發育質量。所以最好控制在開花到豆莢形成期之間，間隔天數黃腐酸、腐植酸可以10 d之內為宜，純化肥大量元素、微量元素可控制7 d之內為宜，使用次數可根據豆角結莢時間來決定，一般噴施3～4次即可[5,6]。

(3) 使用黃腐酸、腐植酸鉀處理采集的豆角一般顏色較深，比較嫩，口味較好，使用化肥的豆角粗老，質量不如黃腐酸與腐植酸鉀，但產量上差距不大[7,8]。

使用8個不同配方在豇豆生長中期，噴施葉面肥3次，有助于豇豆增產，改進品質，增加抗逆性，黃腐酸和腐植酸鉀葉面肥增產效果變化幅度很大，黃腐酸產品增產幅度在57.1%～67%之間；腐植酸鉀增產幅度在15.9%～43.2%之間；大量元素+微量元素增產39.5%～48.2%之間；用維生素和氮磷鉀來提高3%腐植酸鉀增產可達到40.8%。大力發展黃腐酸及微量元素葉面肥是今后發展的方向，有廣闊的市場前景。

[1]廖宗文，劉可星，毛小云.腐植酸的三大作用—有機營養、活化、微生態調控技術開發[J].腐植酸，2012，(6)：1～4

[2]許恩光.腐植酸活性探討[J].腐植酸，2013，(3)：1～4

[3]王忠 編.植物生理學(第二版) [M].北京：中國農業出版社，2009：80～122

[4]許恩光 編.腐植酸類綠色環保農藥[M].北京：化學工業出版社，2007：43～75

[5]張洪昌，段繼賢，趙春山.多功能肥料應用手冊[M].北京：中國農業出版社，2012：62～72

[6]周霞萍.腐植酸對殘留農藥向植物營養轉化中的機理探討[j].腐植酸，2013，(2)：1～7

[7]李瑞波，吳少全 著.生物腐植酸肥料生產與應用北京[M].北京：化學工業出版社，2011：3～15，35～37

[8]布坎南.B.B[美]，瞿禮嘉 譯.植物生物化學與分子生物學[M].北京：科學出版社，2004：40～86，952～986