早熟迷你水果黃瓜滿田月脂

張海英 張健 白武紅 趙孟林 沈建榮 李衛(wèi)東 甘莉

迷你黃瓜（水果黃瓜），脆嫩爽口，具有清涼解暑、美容的作用。夏季是西雙版納露地黃瓜生產(chǎn)的正常季節(jié)，而秋季和冬季是露地黃瓜生產(chǎn)的淡季，也是黃瓜價格較高、產(chǎn)品暢銷的季節(jié)。露地秋、冬季節(jié)生產(chǎn)黃瓜，低溫、干旱，病蟲害嚴重，商品瓜產(chǎn)量低，滿田月脂（北京滿田種子科技發(fā)展有限公司引進）在設(shè)施鋼架大棚進行不同季節(jié)適應(yīng)性栽培試驗。結(jié)果發(fā)明，滿田月脂黃瓜適宜秋、冬季節(jié)栽培，且秋季產(chǎn)量比冬季高。秋季栽培，氣候涼爽、濕潤，植株生長勢強，坐果率高，商品果多，果實乳白色，外形美觀，品質(zhì)佳，病蟲為害輕；冬季栽培低溫、干燥，植株生長勢弱，果較短、畸形果多，果皮無光澤，商品率低，病毒為害嚴重。滿田品種不適宜夏季設(shè)施栽培，因為營養(yǎng)生長旺盛，雄花多，雌花少，坐果率低，畸形果多。

1 特征特性

滿田月脂適宜在溫暖、濕潤的環(huán)境條件下生長，無限生長型，生長勢強，全株雌性強，主、側(cè)蔓均開雌花，主蔓連續(xù)結(jié)瓜性強，結(jié)瓜節(jié)位2～3節(jié)（夏季8～9節(jié)），每節(jié)位結(jié)瓜2～3個（夏季結(jié)瓜0～1個），但以主蔓形成的商品瓜為佳，商品瓜直條，乳白色，光滑無刺瘤，瓜長11～13 cm，瓜橫徑2.5～3 cm，肉厚0.8 cm，品質(zhì)脆嫩爽口，單瓜質(zhì)量90～110 g，667m2產(chǎn)量2 500～3 000 kg，抗病毒病和細菌性角斑病，耐旱、耐肥，早熟，播種至采收45～60天。

2 栽培要點

2.1 棚室消毒和土壤消毒

①棚室消毒 在播種前7～10天，每100 m2空間用硫磺0.25 kg與鋸末0.5 kg混合，分成幾小堆點燃熏蒸一夜，或用45%百菌清煙霧劑250 g，分散點燃，密封熏蒸一夜，以殺死棚室內(nèi)的病菌。

②土壤消毒 播種前15天，用福爾馬林液按1m3床土用藥300 mL，稀釋100倍噴灑，覆蓋塑料薄膜悶3～5天，掀除覆蓋物7～10天后可播種，或按1 m3床土（基質(zhì)）用50%多菌靈可濕性粉劑100 g均勻混合后，覆蓋地膜10～15天，進行土壤消毒殺菌。

2.2 整地施基肥

結(jié)合整地，667m2用腐熟有機肥（雞糞）2 000 kg，三元復(fù)合肥50 kg，過磷酸鈣40 kg，硫酸鉀20 kg，開溝深施，并與土壤均勻混合。按1m（包溝）寬理廂作畦，畦高20 cm，溝寬30 cm。

2.3 播種

適宜播種期在10月至11月初，采用催芽直播方式。

①浸種催芽 播前先將種子曝曬6～8 h，用10%磷酸三鈉液浸種20min后，再將種子洗凈放在25～30℃的溫水中繼續(xù)浸種3～4 h，洗凈瀝干，用濕毛巾包裹置于32℃氣溫條件下催芽，15～20 h（秋季15 h，冬季20 h）種子即出芽。

②播種 單行穴播，穴深2 cm，穴徑8～10 cm，株距40 cm，播前先將播種穴澆足底水，每穴播1粒出芽種子，播后覆蓋1.5 cm厚細土（基質(zhì)），1～3天出苗。

2.4 田間管理

①及時上架、修剪和疏果 大棚種植黃瓜，最好選擇用棉線吊蔓，可節(jié)省成本，方便管理，大棚黃瓜生長快，要及時上架（吊蔓）、修剪，每隔2天繞蔓1次，剪除植株基部的老黃葉和病葉，以及不斷產(chǎn)生的側(cè)蔓和卷須，有利于通風(fēng)透光和植株2/3以下的節(jié)位多結(jié)瓜、結(jié)好瓜。適時疏除病蟲瓜和畸形瓜，有利于提高商品瓜產(chǎn)量。

②肥水管理 黃瓜也稱水瓜，結(jié)瓜期需肥水量大。根據(jù)長勢，苗期用0.5%～0.8%的復(fù)合肥溶液與0.5%～0.7%的尿素均勻混合，澆施1～2次。膨瓜期667 m2用綠沖1號黃瓜專用肥8 kg對水澆施1～2次。采收期，每采收2～3次，結(jié)合澆水或滴灌667m2施用復(fù)合肥10 kg+尿素5 kg。黃瓜水分管理注意調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長間的平衡，營養(yǎng)生長期土壤保持濕潤狀態(tài)，生殖生長期每次采收結(jié)束都要澆灌（滴灌）1次膨瓜水，有利于提高商品瓜產(chǎn)量和質(zhì)量。

③病蟲害防治 原則是以防為主、綜合防治。化學(xué)藥劑防治病蟲害，每隔7～10天噴藥1次，發(fā)病初期隔4～5天噴藥1次，連噴3次，農(nóng)藥要交替使用，以防產(chǎn)生抗藥性。大棚黃瓜栽培，常見病害有霜霉病、病毒病和細菌性角斑病，化學(xué)藥劑防治霜霉病可用58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑600倍液或25%嘧菌酯懸浮劑1 500～2 000倍液，采收期使用安全間隔期較短的藥劑如60%百泰（唑醚·代森聯(lián)）可濕性粉劑2 000倍液噴霧；防治病毒病關(guān)鍵是要加強蚜蟲防治，減少病毒傳播源，藥劑防治病毒病可選用20%病毒A可濕性粉劑500倍液或20%嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑500～600倍液噴霧；細菌性角斑病可選用60%菌必治可濕性粉劑800倍液或77%可殺得（氫氧化銅）可濕性粉劑600倍液噴霧。

蟲害主要有蚜蟲、飛虱和瓜絹螟等，多采用吊掛黃板、燈光誘殺等配合噴施化學(xué)藥劑進行防治。蚜蟲可用3.2%啶蟲脒可濕性粉劑1 500倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑2 500倍液噴霧防治；飛虱可用25%阿克泰（噻蟲嗪）可濕性粉劑6 000倍液或7.5%高氯·啶蟲脒可濕性粉劑2 000～2 500倍液噴霧；瓜絹螟可選用4.5%氯氰菊酯水劑1 000倍液、48%毒死蜱乳油1 000倍液或10%除盡 （溴蟲腈）水劑1 500倍液噴霧防治。

2.5 適時采收

大棚迷你黃瓜達到商品銷售標準時，應(yīng)及時采收，一般在雌花開放后8～12天開始采收，否則影響下批瓜的生長。采收黃瓜應(yīng)用剪刀，商品瓜帶瓜柄2～3 cm，注意輕拿輕放，挑選商品瓜并整齊地擺放在塑料籮筐內(nèi)，盡量少翻動，否則影響黃瓜的自然色澤和銷售價格。