關于服裝縫制工藝課程課堂教學研究

孔祥玲

摘 要：服裝縫制工藝課是服裝專業中的一門重要專業課，它主要以動手操作為主，培養學生的專業技能，通過縫制工藝把一片片平面的裁片組合成一件件立體的服裝，是成衣加工過程中的一個重要環節，學好這門課至關重要。本文就中職學校如何開展課堂教學進行研究。

關鍵詞：服裝縫制工藝；課堂教學；改革；示范引領；學習興趣

1 服裝縫制工藝課教學的重要性

服裝縫制工藝對培養學生在服裝設計和制作領域內從事一線工作的高素質勞動者起著重要的作用。服裝縫制工藝課教學的主要任務是傳授技能和培養學生的動手能力。服裝專業本身就是一種實踐性較強，技藝性要求較高的專業，而服裝縫制工藝課在整個服裝專業教學的過程中，又是特別強調實踐性和技藝性的一門課程。學生通過縫制工藝課的學習，把其他課程所學到的一些服裝專業理論知識應用到實踐中去，進行實際操作訓練，這樣既驗證了理論的正確性，鞏固及擴展了基本理論與教學內容，同時又使學生獲得了扎實的基本功，逐步達到獨立操作，完成整件服裝的制作任務，最終具備現代服裝業所需要的本領。

2 強化教師素質，是優化服裝縫制工藝課堂教學的前提

教師要有良好素質，才能很好駕馭課堂教學。具體的表現為：1、教師要善于組織。在縫制工藝教學中，教師的組織作用體現在兩方面，一是要對縫制工藝的內容進行編制，以便小組成員之間能夠形成資料相互依賴；一是教師要對工藝學習的過程進行組織，如合理分組，對課堂進行布置，以便小組成員能夠更好地互動。2、教師要善于觀察。在合作學習中，教師要仔細觀察學生在小組活動中的行為表現，如學生參與活動的積極性，學生是否掌握了合作的技巧等。3、教師要善于傾聽。教師應該適時靠近活動小組，傾聽小組成員所討論的內容是否偏離了主題，并給予相應的指導。4、教師要善于交流。教師需要吸引學生的自信，并善于控制課堂，鼓勵學生表達自己對學習的見解。5、教師要善于激發。在合作學習中，學習任務的設置是十分重要的，它可以為合作學習的開展創造一個良好的切入點，問題的設計既要與學生的興趣吻合，又要具有適當的挑戰水平，從而激發學生作為進一步探究的興趣。6、教師要善于點撥。在學生思考問題百思不得其解時，教師要適時點撥，而不是直接告訴答案，這樣學生才能有效的學習。

3 不斷進行教學改革，改革原有的教學內容和體系

1、課程內容的改革。首先是充實技能培訓的內容，雖然在服裝教學中逐步認識到工藝教學法的重要性，并加強了有關的訓練，但技能訓練通常僅集中在常用款式的服裝工藝上，如西服、西褲、馬夾等，認為服裝工藝教學、技能訓練就是教會學生裁制衣褲。對此，服裝工藝教學必須改變這種模式，根據市場的需要設立教學目標和定位，教學安排上可向服裝結構設計課傾斜，強調以結構課程為主體，形成設計、結構、工藝、生產管理、市場營銷的一條龍教學方式。其次是充實適應未來社會需要的教學內容，面對未來人才的素質要求，除了開設必要的服裝課程外，還必須科學地開設選修課。選修課的設置給學生盡可能地選擇課程的余地，以發展學生的個性、興趣，如開設《市場管理與營銷》《鞋帽設計》《批發與零售》等特色課程，讓學生了解當代服裝的發展動態，流行趨勢。選修課除了讓學生閱讀書本知識外還可以開設人文科學類綜合知識講座如《中外服裝史》《美術欣賞》《公共關系》等，從而開拓學生視野，有效提高學生的整體素質。

2、課程形式的改革。理論課程與實踐課程相結合，學生所學的服裝知識完整性的運用必須體現在實踐中，理論和實踐是緊密相連的，實踐教學可以讓學生在學習過程中，就能發現問題，并解決問題。每一堂課，教師講解后，示范裁剪、制作，并講解注意事項，指導學生實習。運用網絡技術，結合多媒體課件，使教學過程形象、生動，隨著多媒體技術和計算機技術的發展與結合，計算機這種媒體以其生動的圖、聲音等多媒體效果已越來越受到學科教師的歡迎。傳統的教學強調教師講的作用，視“黑板加粉筆”的教學模式，教學過程顯得非常單調；而運用多媒體電子教室進行教學，可使學生手、腦、眼、耳并用，化平面為立體，化抽象為直觀，激發他們的興趣，從而提高教學效率。

3、更新學習目標，使其更注重學生綜合素質的培養。學習目標不再是單一的教學目標或學習目標，不再是就課本而教學，而要結合學生本身，以學生為本位。既要學習知識也要育人，現在的獨生子女，總的來說，比較自私，有個性。所以教學中要注重培養學生的綜合素質。所以目標的確立也需要改進。既可以讓學生通過小組團隊的分工合作、相互依賴、相互鼓勵、共同完成學習任務，實現學習目標，從而激發個體的學習愿望，并獲得對學習樂趣的體驗，又可以依據學生的學習水平，完成教學任務。

例如：在學《茄克衫》這一縫制工藝時，微觀目標是讓學生掌握書本上的茄克衫的款式特點和縫制工藝，而宏觀目標則跳出課本延伸到生活中的茄克衫和設計新款茄克衫。可以使學生既掌握教材內容，又開拓了學生的思路，同時小組討論中更加深了對教材的理解，教師及時的對學生進行點評與總結。

4 教師進行示范引領，和學生一起進行重點、難點的分析

在工藝課教學中，示范是應該是主要方法，它應用于教學實踐的全過程。對于那些錯綜復雜，層次繁多的工藝難點，必須層層分解，把復雜問題簡單化。通過分組的形式，由教師一步步示范操作，在示范過程中分析原理、講解要點，教師演示的示范動作要突出工藝過程的程序性和規范性。程序性是指在工藝過程中按其內在規律科學地規范每步作業的先后順序；規范性是指為了達到每項工藝效果而對每個動作做出的科學規定。教師的示范動作是直接影響學生操作技能形成的關鍵，因此，作為服裝工藝課教師只有準確無誤地做好每項示范動作，把工藝過程的程序性和規范性突出地展現在學生的視野中，才能收到較好的教學效果。在課堂上，教師可把樣品展示給學生，使學生對每個操作步驟一目了然，在課后還可以幫助學生鞏固難點。當然，這個樣品需要教師在課前精心準備，雖然會用不少時間，但同時也鍛煉了教師的動手能力，加深了對這個零部件的理解和掌握，而且一旦樣品制成也可以長久使用，為平時的教學提供方便.在縫制工藝方面，值得我們去做成這樣的樣品的有很多，如： 褲子直插兜的制作、斜插兜的制作、襯衣領的制作，寶劍頭袖衩的制作等等。

5 使用多種教學手段進行課堂教學，提高課堂教學效率

科學技術的發展使的教學設備越來越豐富、先進服裝教師應緊跟時代的發展，利用多種現代化教學手段（如計算機及網絡技術等）輔助實習課教學，提高服裝工藝課教學的效率。服裝工藝的具體操作過程比較復雜，單純通過課堂上教師的講解示范操作，很難讓學生一次性掌握制作過程，而教師在教學中采用錄象，幻燈片、多媒體課件等教學手段再結合樣品這些直觀教具，不但可增強學生對內容的理解，強化記憶，還可以引導學生積極思維，培養學生的學習興趣。

6 小結

服裝縫制工藝是一門理論性和專業實踐性都較強的基礎課，它主要培養學生動手、動腦、款式變化設計和應用能力。我們教師應在教學中表現出對專業的熱愛和對專業發展前景的關心，潛移默化地培養學生的專業興趣，引導學生大膽地去思考和想象，勇敢地去實踐和創新，更好地激發學生的學習和潛能。我們的目的就是采用符合技能形成規律的適合學生特點的教學方法，有效地提高服裝工藝課程的教學效率。

參考文獻

[1]高小霞.職業院校服裝材料學實踐性教學改革初探 陜西教育.2008.9

[2]張明德.《服裝縫制工藝》高等教育出版.2005.6