劉景芬
(保定市草莓研究所,河北 保定 071000)
達賽萊克特草莓品種,是由法國引入,在我國經過十多年的系統研究,認定達賽萊克特綜合性狀優良,已經成為華北地區草莓主栽品種之一,增產增效顯著,市場前景廣闊。
達賽萊克特:英文名Darselect,又名“達選”,為美國派克(Parker)×荷蘭的愛爾桑塔(Elsanta)雜交而成。
秧苗標準:組織培養脫毒原種苗繁育的生產用苗,莖粗0.6cm以上、根系10條以上。
秧苗定植時間8月20~25日,土壤為中壤土質,有機質含量1.5%。
1.2.1 適宜定植密度的確定
高畦栽培,畦高15~25cm,每畦栽兩行,行距15~25cm。分別對不同的畦寬及株距進行試驗栽培,進而總結出溫室草莓栽培最合理的種植密度。扣棚保溫時間為11月底~12月初。
以 畦 寬 70cm、75cm、80cm、85cm、90cm、95cm六個對照處理,株距以13cm、14cm、15cm、17cm、19cm、21cm、24cm、28cm八個處理。每個處理三次重復,歷時兩年調查統計。
1.2.2 適宜扣棚保溫時間的確定
以10月25日、11月10日、11月20日、11月25日、11月30日、12月5日、12月10日、12月15日八個扣棚時間為處理,每個時間同時扣三個棚,在其它管理一致的情況下,測量結果期秧苗的株高和觀察第一茬果實采收末期秧苗的矮化程度。測量主要結果期果實固形物含量的變化。每棚隨機確定三個畦,單獨跟蹤測產。
1.2.3 赤霉素使用劑量的確定
以扣棚時間在11月30日~12月1日的三個棚,定植密度為10000株/667m2,以三個畦為一個處理單位,每個棚內,以5~11ppm范圍內做七個處理,設三次重復。以每個處理為單位記錄產量。
通過兩年的對比觀察,在考慮充分利用土地的同時,又兼顧管理操作方便兩方面,在溫室栽培中,行距20~23cm,畦寬80cm最為合適,如果非脫毒苗種植,畦寬70~75cm比較合適。

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草莓的定植密度與土壤肥力、管理水平及定植早晚、秧苗質量都有直接關系。在土壤有機質在1.2%以上,及時肥水管理,保定地區8月20~25日定植,在兼顧產量與鮮銷及加工市場需求的情況下,達賽萊克特品種進行無毒苗栽培定植密度不宜過大,適宜的種植密度為:畦寬80cm,株距17~21cm較為合適,每667m2定植8000~10000株。非無毒苗栽培種植或定植時間偏晚或土質肥力稍差的情況下密度應適當加大。
在溫室保護地栽培中,根據草莓品種的休眠期長短及其對溫度、光照的適應性確定其適宜的扣棚保溫時間是保證優質、高產的關鍵技術之一。

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由表2看出,在溫室栽培中,該品種扣棚早,秧苗易矮化,產量低,扣棚晚,成熟晚,效益低,苗過旺,不利于密植高產。同時,果實品質與積溫量及光照時數密切相關,不宜扣棚太早,否則,果實含糖量低,酸味重,難以顯現該品種酸甜適度的品質特性。保定地區宜在11月25日至12月5日扣棚,在2月下旬至3月初開始采收為宜,所以更適合于溫室的半促成栽培。
草莓溫室栽培中借助于赤霉素的處理使秧苗打破休眠進入生長狀態,是促進早熟、高產行之有效的方法。赤霉素的處理濃度品種間差異較大。赤霉素濃度低,對秧苗的提苗作用小,秧苗易矮化,花序抽生不完全,產量低,赤霉素濃度偏高對秧苗刺激作用大,使秧苗葉柄和果柄偏長,果實偏小,影響產量。赤霉素使用劑量的確定對于該品種果實大小及產量的影響非常重要。

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由表3可以看出,激素使用濃度在7ppm以下,提苗作用不明顯,秧苗矮化,果柄短,花序抽生不完全,葉面積小,頂果大,但往往后續果少,產量受到影響。濃度在10ppm以上時,在棚室栽培密度大的情況下,株高在27~29cm已經偏高,影響通風見光,果柄在23cm以上,偏長,果實偏小,影響產量。株高以18~25cm,果柄長13~20cm,更利于養分的積累,果大,產量最好。所以,赤霉素濃度以8~9ppm較為合適。但赤霉素的使用與氣候環境密切相關,要掌握在晴天,氣溫高時噴灑。
每667m2施入充分腐熟的雞糞4~5方(或圈肥6~8方)+50kg過磷酸鈣+30kg硫酸鉀復合肥。
東西棚,南北畦,高畦栽培,畦寬80cm,畦面寬40~50cm,畦高15~20cm,畦一定要做的平整,精細。
定植時期:8月中下旬。
定植密度:8000~10000株/667m2,每畦栽兩行,株距17~21cm,行距20~23cm。
初期管理:緩苗后,秧苗開始長出新葉,進入旺盛生長期,及時中耕、松土、除草,撇掉干枯老葉,隨時掐掉匍匐莖。
9月中旬,正值花芽分化前,用磷酸二銨5kg+8kg硫酸鉀/667m2,配成液體畦面澆施,然后澆水,葉面噴0.2%的磷酸二氫鉀2~3次;扣棚前,結合澆水,每667m2溝施硫酸鉀復合肥20kg。
3.4.1 扣棚保溫 11月25日~12月5日扣棚最合適。扣棚后及早加蓋草苫。
3.4.2 地膜覆蓋 在扣棚保溫后1周內撇掉老葉,覆蓋黑地膜,并馬上破膜提苗,地膜厚度0.008~0.015mm,膜寬80~90cm。
3.4.3 赤霉素處理 扣棚保溫1周左右,地溫回升后,在晴天氣溫高時噴8~9ppm赤霉素,每667m2用水量3桶,苗心要重點噴施。
3.4.4 溫濕度控制

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用放風時間的長短和放風口的大小及揭蓋草苫的早晚,調節棚內的溫度和濕度。溫室內一般濕度偏高,易引起病菌的傳播,冬季也要在氣溫高時安排適當放風,尤其在噴藥澆水之后,棚內濕度在40%左右為宜。
3.4.5 輔助授粉 棚內放蜜蜂是解決溫室草莓授粉的關鍵措施,每667m2棚放兩箱蜜蜂,開花前 5~6d提前放入棚內。
3.4.6 水肥管理 由于扣棚前已澆過防凍水,為了保證棚內地溫,扣棚初期適當推遲第一次澆水時間,進入開花結果期,要注意肥水管理。果實落花坐果期和第一茬果采收末期各追施一次以磷、鉀為主的沖施肥。滴灌設施的配備對果實質量的保證非常重要。
葉面噴肥:落花至結果期噴0.2%磷酸二氫鉀或氯豐素等葉面肥4~6次,每10d左右一次。
3.4.7 病蟲害防治 在整個草莓生育期中都要加強病蟲害的綜合防治。草莓定植成活后,及時清除病蟲老葉,用75%百菌清500~700倍或70%甲基托布津1000倍或70%代森錳鋅600~800倍連噴兩次,每隔7~10d一次,以預防芽枯病、白粉病、褐斑病的發生,若有蟲害發生,可以加1%阿維菌素3000倍或苦參堿1000倍等低毒殺蟲劑防治。
扣棚初期,用速克靈煙熏劑熏棚2~3次,每7~10d一次,用抗蚜煙劑熏棚1~2次。開花前,用70%甲基托布津800倍細致噴灑2遍。
3.4.8 其它管理 隨時擗掉老葉、病蟲葉、匍匐莖及多余側芽,除頂芽外保留1~2個側芽。及早摘除結完果的花序,加強結果后期秧苗的管理,5~6月份可以采收第二茬果實。適時揭掉草苫,去掉棚膜。