當歸與3種作物間作對當歸早期抽薹及麻口病的影響

武延安，李向東，郭增祥，曹占鳳，王馮愛

（1.甘肅省經濟作物技術推廣站，甘肅 蘭州 730030； 2.甘肅省岷縣中藥材生產技術指導站，甘肅 岷縣748400）

當歸為傘形科當歸屬植物，別名岷歸、秦歸、云歸，含揮發油、多種氨基酸、膽堿等多種成分［1］，以其干燥根入藥，味甘苦、性辛溫，有補血、活血、調經止痛、潤燥滑腸、破瘀生新的功效。甘肅省當歸主要產于岷縣、漳縣、臨潭、卓尼、渭源、臨洮等縣，其中岷縣被命名為“中國當歸之鄉”［2～3］。近年來，當歸早期抽薹及麻口病發生嚴重，早期抽薹的發生率達15%～20%，麻口病田間發病率在10%以上［4～7］，成為影響當歸優質高產的主要障礙之一。間作套種是農業耕作的基本措施，也是病蟲害防治最基本最有效的方法之一。為了探索當歸抽薹和麻口病的生態防治技術，我們進行了苦參、蠶豆和大蒜分別與當歸間作試驗，現將結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

當歸選用岷縣茶埠鄉尹家村生地繁育的當歸苗；苦參選用岷縣當地繁育的一年生苗，苗高20 cm左右、直徑0.5～1.0 cm；蠶豆品種為馬牙豆；大蒜品種為紫皮大蒜。

1.2 試驗方法

試驗在岷縣中藥材良種場進行，海拔2 314 m，年均氣溫5.7℃，年降水量596 mm，無霜期135 d，土壤屬黑壚土，地勢平坦，光照充足，適宜種植各種農作物及中藥材。

試驗采用裂區設計，設3個主處理，每個主處理設3個副處理。主處理A為當歸間作苦參，設苦參株距30、40、50 cm 3個水平為副處理A1、A2、A3；主處理B為當歸間作蠶豆，設蠶豆株距30、40、50 cm 3個水平為副處理B1、B2、B3；主處理C為當歸間作大蒜，設大蒜株距15、20、25cm 3個水平為副處理C1、C2、C3。試驗隨機排列，3次重復。小區面積12m2（3m×4m），小區間距50cm。

試驗于2009年3月31日翻耕整地作畦、劃分小區，并按壟長4 m起壟，每小區3壟，壟面寬80 cm，壟高10 cm，壟溝寬30 cm。起壟后用幅寬1 m、厚0.008 mm的黑色地膜覆蓋壟面。4月8日按試驗方案將4種作物同時種植，當歸每壟栽植3行，每穴栽雙苗，穴距27 cm，行距30 cm。栽植時用濕潤細土埋苗到當歸苗頭部1～2 cm處并壓實，并在當歸苗頭周圍撒施防治麻口病的毒土（用過篩田園土15 kg、80%多菌靈可濕性粉劑100 g、3%辛害首顆粒劑30 g混合均勻）10 g/穴，再用壟溝間濕潤細土覆蓋并封嚴膜孔。苦參、蠶豆、大蒜均種植于壟面兩行當歸中間，每壟2行。出苗期如干旱少雨，可在壟溝內灌水1次，并及時放苗，破除板結。每隔7～10 d于壟行間中耕松土，及時拔除壟面及行間雜草。當歸出苗達到50%時注意防治地老虎等害蟲，并每隔7 d觀察記載蠶豆、苦參、大蒜的株高、葉數及當歸的出苗情況。苦參、蠶豆、大蒜的田間管理及收獲措施同當地大田。7月24日每小區選10株當歸，對其抽薹株數進行統計；10月下旬采挖當歸，按小區單收計產，采挖時每小區隨機抽取30株，統計當歸根長、蘆頭粗、鮮重及麻口病發病情況。

2 結果與分析

2.1 當歸早期抽薹率

田間調查結果表明，苦參與當歸間作，苦參長勢較好，苦參平均株高25 cm時，當歸抽薹已基本結束，沒有遮蔭效果。蠶豆與當歸間作，蠶豆長勢良好，當歸株高15 cm、葉數3～4片時，蠶豆株高已達到25 cm，部分進入花期，對當歸的遮蔭時間較長；在蠶豆結莢前期，當歸整體長勢較好，但在結莢后期，因豆莢一直未采摘，部分植株倒伏，直接壓在當歸葉片上，當歸老葉黃化，褐斑病較嚴重。大蒜與當歸間作，大蒜長勢良好，大蒜平均株高30 cm時，當歸平均株高12 cm、4片葉，已開始抽薹，且大蒜葉尖部分干枯，只有部分遮蔭。由表1可以看出，當歸早期抽薹率以間作苦參處理最高，苦參3個株距處理當歸早期抽薹率的平均值為16.00%；其次是間作大蒜處理，大蒜3個株距處理當歸早期抽薹率的平均值為14.67%；間作蠶豆處理最低，蠶豆3個株距處理當歸早期抽薹率的平均值為12.33%，其中蠶豆株距為50 cm時，當歸早期抽薹率最低，僅為10%。

2.2 當歸產量構成因素及產量

由表1可見，當歸根長以處理AA1、處理AA2、處理AA3相對較長，分別為24.98、25.19、25.50 cm；其次為處理CC3和處理BB1，分別為24.26 cm和24.00 cm；以處理CC2最短，為22.34 cm。蘆頭以處理AA2、處理AA1、處理AA3相對較粗，分別為2.92、2.96、3.11 cm；其次為處理CC2、處理CC1，分別為2.88、2.86 cm；以處理BB2最細，為2.57 cm。單株鮮重以處理AA3、處理AA1、處理AA2相對較高，分別為95.58、96.57、100.92 g；其次為處 理 CC2、 處 理 CC3、 處 理 CC1， 分 別 為 73.51、78.62、83.00 g；處理BB3、處理BB2、處理BB1相對較低，分別為63.17、67.71、72.07 g。當歸折合產量以處理AA2、處理AA3相對較高，分別為8 100、7 950 kg/hm2；其次為處理CC3、處理AA1，分別為7 225、6 725 kg/hm2；其余處理的折合產量為6 392～5 433 kg/hm2。綜合各處理的結果可見，當歸折合產量以間作苦參處理表現最高，3個株距處理的平均值為7 592 kg/hm2，但各處理間變幅較大，高低相差1 375 kg/hm2；其次是間作大蒜處理，3個株距處理的平均值為6 350 kg/hm2，各處理間變幅亦較大，高低相差1 792 kg/hm2；間作蠶豆處理最低，3個株距處理的平均值為5 897 kg/hm2，各處理間變幅較小，高低相差542 kg/hm2。

表1 各間作處理的當歸早期抽薹率及產量①

表2 各間作處理的當歸的麻口病發生情況%

2.3 當歸麻口病感病株率

由表2可見，當歸麻口病感病株率以處理AA1、處理CC2、處理CC3相對較高，一級、二級、三級麻口病的總病株率分別為43.34%、40.00%、40.00%；其次是處理BB1、處理CC1，均為36.66%；以處理AA2最低，為26.67%。綜合各處理的情況可見，當歸麻口病發病株率以間作蠶豆處理最低，3個株距處理的總病株率平均為33.33%，且變幅小，高低相差僅3.33百分點；其次是間作苦參處理，3個株距處理的總病株率平均為34.45%，但變幅較大，高低相差16.67百分點；間作大蒜處理最高，3個株距處理的總病株率平均為38.89%，且變幅較小，高低相差僅3.34百分點。

3 小結與討論

1）試驗結果表明，當歸早期抽薹率以當歸間作苦參最高，苦參株距為30、40、50 cm時的平均抽薹率為16.00%；其次是當歸間作大蒜，大蒜株距為15、20、25 cm時的平均抽薹率為14.67%；當歸間作蠶豆處理最低，蠶豆株距為30、40、50 cm時的平均抽薹率為12.33%。當歸折合產量以當歸間作苦參處理表現最高，但不同株距處理間變幅較大。當歸麻口病感病株率以當歸間作蠶豆處理最低，蠶豆株距為30、40、50 cm的總病株率平均為33.33%；當歸間作苦參處理較低，苦參株距為30、40、50 cm時的總病株率平均為34.45%；當歸間作大蒜處理最高，大蒜株距為15、20、25 cm時的總病株率平均為38.89%。

2）當歸與苦參、蠶豆、大蒜間作，對當歸早期抽薹及麻口病都有一定影響。但各間作處理及其間作作物不同株距水平的當歸早期抽薹率均未超過20%，且抽薹率也沒有大幅度降低，因此，本試驗的結果還需進一步研究驗證。

［1］張廣學，李靜華.當歸［M］.北京：農業出版社，1989：2；19-20；30-51.

［2］程浩明，武延安.對我省中藥材產業發展的調查與思考［J］. 調查與研究，2009（9）：23-25.

［3］趙貴賓，武延安.甘肅省中藥材生產現狀及提質增效途徑［J］. 世界農業，2010（4）：63-64.

［4］李明世.當歸及其防治早期抽薹的研究［J］.中草藥通訊，1977（12）：34-38.

［5］武延安，陳 垣，藺海明.當歸早期抽薹研究進展［J］.甘肅農業科技，2007（3）：20-22.

［6］王玉娟，盛秀蘭，孫 政，等.當歸麻口病的研究［J］.植物病理學報，1990，20（1）：13-18.

［7］陳書珍.7種藥劑對當歸麻口病的防效初報［J］.甘肅農業科技，2007（7）：27-29.