■孫秋菊 北京郵電大學世紀學院 原北京物資學院物流學院
包裝作為國民經濟的配套服務行業,伴隨著我國社會主義建設不斷發展壯大。我國商品包裝行業的產生與發展,應從1980年12月21日經國務院批準成立了中國包裝技術協會以后開始的,逐步形成多門類的龐大包裝行業體系。商品包裝行業是一個朝陽產業。中國的現代包裝行業從1978年前基本為零的狀態,到現在已建成為擁有紙包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃包裝、包裝材料、包裝機械6大現代門類的工業體系。包裝產值以每年18%的速度高速增長,品種規格繁多。包裝工業在國民經濟中所占地位從原來的40多個行業中最末幾位躍居到第15位。隨著進出口貿易的發展,中國的包裝制品的水平有了極大的提高,很多方面已經與國際先進水平不相上下包裝工業制品產量跨入世界前5名,使我國成為世界包裝大國。。包裝工業的快速發展大大減少了商品損失,提高了商品價值,GDP增長、市場繁榮、外貿發展做出了重大貢獻。
但是另一方面,我們也清醒的看到現存于我國物流包裝業的許多問題。
1.包裝行業發展的不均衡。一方面低端包裝業作為勞動密集型產業,在我國的發展相對過剩,另一方面高端包裝業作為技術、資本密集型產業,在我國的發展相對不足。制約我國包裝企業發展的不僅有原材料供給方面的壓力,技術、人才的缺乏也是重要的因素。
2.包裝企業的規模較小。我國小型包裝企業數量多達8750家,占全國企業單位總數的90.07%,只占有50.41%的資產、61.91%的銷售收入和55.36%的利潤份額。我國包裝企業產業集中度較低,在世界上有一定影響力的包裝企業集團很少。而且許多企業仍未擺脫“三高一低”(高投入、高消耗、高污染、低產出)的粗放型經營狀況,企業創新能力差等。
3.我國包裝行業區域發展不平衡。東部沿海地區發展較快,中部、西部發展相對滯后。排在前六名的地區大多數都屬于東部沿海地區,只有河南和河北是屬于中部地區,充分反映了區域發展不平衡的事實。
4.包裝工業消耗資源大。包裝工業產品80%為一次性使用,使用后即成為廢棄物,產品生命周期較其它工業產品短很多,而且我國包裝產品回收利用率低,資源二次利用率只相當工業發達國家1/4~1/3,資源浪費較大,包裝工業是一個典型的資源耗用型產業。
目前,我國商品包裝行業每年承擔著3萬多億元國內商品和1000多億美元出口商品的包裝任務。隨著中國加入WTO,產品出口將進一步擴大。據初步預算,我國主要出口產品,如服裝紡織、機械制造、農產品等都將有較大幅度增長,每年可望增加出口額80億美元至100億美元。產品出口的增加,必將帶動相應產品包裝的大幅增長。
包裝是屬于生產領域的活動。作為生產的終點,是最后一道工序,標志著生產的完成,包裝必須根據產品的性質、形狀和生產工具進行,必須滿足生產的完成。在物流生產過程中,包裝主要提供了以下便利:
(1)生產的物資儲存環節。物資在出、人庫時,在包裝的規格尺寸、重量形態上適合倉庫、車間等生產部門內的作業,為從而為生產提供了搬運、裝卸的方便;包裝物的各種標志,在生產過程中有利于識別,易于存取、方便盤點,物資驗收時,易于開包,便于重新打包的包裝方式為驗收提供了方便。
(2)生產的物資裝卸環節。物資經過適當的包裝后為裝卸作業提供了便利。物資的包裝便于各種搬運機械的使用,有利于提高裝卸搬運機械的生產效率。包裝的規格尺寸標準化為集合包裝提供了條件,從而極大地提高轉載效率,并最終提高生產效率,縮短生產周期。
(3)物流生產的運輸環節。運輸作為物流中重要的環節,是實現物資轉移的關鍵,在物流成本中占到較大的比例包裝尺寸與運輸車輛、船、飛機等運輸工具的箱、倉容積的吻合性,方便了運輸,提高了運輸效率,節約了運輸成本。
商品的包裝應該與銷售環境相協調(包裝應便于商品擺放)。消費者進店購買商品,能否清晰、準確地感知商品形象,獲得良好的情緒體驗。好的商品擺放,應為消費者觀察、觸摸以及選購提供最大便利。
隨著市場經濟的發展,人們開始認識到,商品包裝作為一種視覺傳達工具,決不是一種可有可無的東西,現代商品包裝以其簡單、明了的造型成為商品不可缺少的組成部分。好包裝是無聲的推銷員。利用包裝體現內在商品魅力的促銷方法,通過包裝促使消費者產生第一次購買欲望。消費者第一次消費感到滿意就會再次購買,其道促銷的作用。
(1)方便消費,給消費者帶來便利性。包裝的文字、圖案、色彩起到美化、宣傳和推銷商品的作用,新穎美觀的包裝給人以美的享受,能夠刺激、引發消費這的購買欲。合理的包裝具有防震、放沖擊、防斷裂、防損傷、防擠壓、防潮、防霉等功能。包裝上的圖文介紹商品的特性、用途及使用方法,起到引導消費的作用。在開架售貨的自選商場,包裝上的標記及圖文可以解答消費者的疑問,如查看生產日期可以知道該商品是否過期等。這樣包裝就起到了聯系、溝通商品與消費者的作用。
(2)包裝與消費者的心理。消費心理分為三種:生存型、生存享受型和享受型。生存型消費心理是對商品講究經濟實用、外形和品質并重;購買商品反復比較,選擇性強,分析后才能做出結論。而享受型則是求新。求奇,買名牌,其次才是質量和價格,常常會構成平常所說的“眼球經濟”。生存享受型是二者兼備,在富裕時偏重享受型,在不富裕時則偏重生存型。在包裝裝潢上應用不同的類型,適應了不同的消費心理。引人注目的包裝常常將顧客的注意力吸引過來產生購買動機。
(3)包裝與消費習慣。消費習慣與消費者所處的地區的社會制度、文化水平、生活方式息息相關;消費習慣還取決于該地區的民俗、宗教、地理及氣候等因素。商品的包裝只有適應不同的消費習慣,根據目標市場的定位來設計包裝裝潢;包裝可以考慮到不同消費者的消費習慣,因人制宜,因地制宜。
(1)包裝積極意義。一個小小的包裝,足以體現一個國家或地域的經濟狀況。商品包裝的投入越大,所附加的成本也就越高,促使商品本身價值越高。一個好的商品,其包裝會給人帶來心靈的美感。人們購買商品很容易受品牌影響,作為品牌商品的生產商,會將自己企業的文化以及銷售區域的文化結合起來,反映在包裝上。
(2)包裝消極意義。包裝消極意義就是包裝廢棄物的影響。如一些不可降解塑料制成的包裝物,每年會產生大量的廢棄物,造成垃圾的堆積,一般的做法是可以回收的就回收,不可降解的塑料包裝一般采取填埋、焚燒的方法進行處理,焚燒會產生大量的有害煙塵,進入大氣層,污染了環境極有可能造成后來的環境惡化。消費者該怎么做,生產商又該怎么做,這就要求我們要發揮商品外延使用價值的問題。現在正是提倡“節約型社會”,一些消費者非常有心,他們對保裝廢棄物再利用,比如將一個月餅盒改納物盒,易拉罐改成煙灰缸等。而一些聰明的生產家則更是絞盡腦汁想盡辦法回收他的包裝資源,以減少下次再生產的成本。這些都是在尋找包裝新的增值點,變消極為積極。
從我國制造企業產品包裝業的總體發展狀況看,未來幾年我國國民經濟仍將保持持續穩定發展的態勢,將帶動商品包裝行業的需求、供給的全面持續增長。
第一、二產業的發展情況將決定包裝業的市場風險情況。包裝工業總產量同比增長20%,在我國40多個行業的排名中已從最后一位升至第12位。在與其他制造業的對比分析中,商品包裝行業的利潤總額也在不斷地增長
包裝行業將向著包裝用料減量化,包裝生產清潔化,包裝資源循環利用,包裝廢棄物高效回收利用等方向發展。包裝業在迅速發展的同時,也成為最大的污染型、資源浪費型行業之一。因此,包裝物的反復利用和廢棄物的處理、資源的回收、梯級利用、資源再循環是包裝領域現代化的發展方向。
大型化和集中化有利于加快作業速度及系統的效率,有利于減少包裝單位,節約包裝材料及費用。同時,還能促進和實現物流機械化、自動化,提高物流效率。
作為制造企業產品包裝用量較大的塑料、紙和紙板、金屬,可以作為現代化標志之一的包裝材料的發展趨勢來分析。塑料包裝材料將會向著高機能、多功能,環保要求及采用新型原材料、新工藝新設備,拓寬應用領域等方向發展。以塑代鋼、以塑代木已成趨勢;紙和紙板作為包裝用則將趨向優質、輕量化的方向發展;金屬包裝容器發展的空間還是很大的,金屬容器生產企業不僅應打出名牌,保持名牌,還應將開發新產品作為一大發展趨勢;
綠色包裝就是在整個產品的生命周期中,對生態環境和人體健康無害,能夠循環利用和再生利用,可促進持續發展的適度包裝。綠色包裝必須符合“4R1D”的原則,一般應具有5個方面的內涵:實行包裝減量化(reduce);包裝應易于重復利用(reuse);易于復原利用(recover);易于回收再生(recycle)。通過回收、復原、凈化處理等手段重復利用,通過生產再生制品,焚燒利用熱能,堆肥改善土壤等措施,達到再利用的目的。最后是包裝廢棄物可以降解腐化(degradable),其最終不形成永久垃圾。
[1]《物流包裝實務》孫宏嶺,武文斌.中國物資出版社,2004.8
[2]《中國包裝》中國包裝雜志社.2003.5-6 2004.2