高檔優質常規稻星2號原種保純高產栽培技術研究

羅順清，張云輝，譚文新，鄒世湘，童澤霞，張愛武，蔡 文，吳 勇，羅曉輝

（1.長沙縣安沙鎮農業服務中心，湖南 長沙 410148；2.長沙縣農業局，湖南 長沙 410100；3.湖南金健米業股份有限公司，湖南 長沙 415001；4.湖南活力種業科技股份有限公司，湖南 長沙410000）

星2 號是由長沙縣農業局研究選育的高檔優質常規稻，審定編號：湘審稻2011021，適宜在湖南省稻瘟病輕發的山區或丘陵區種植[1]。該品種全生育期124 天左右，具有產量高、米質優、口感好、加工性能好等優勢，深受農民、加工企業、消費者的青睞，是金健米業當前面向市場推出的主要新的高檔稻米商品之一，也是目前唯一以星2 號品種名稱在超市銷售的著名稻米之一。2008～2012年，星2 號在長沙縣白沙鎮進行了原種生產，種植面積15 hm2，平均產量約7 125 kg/hm2，最高產量達9 900 kg/hm2。現將高產栽培技術總結如下。

1 提高原種生產意識

1.1 增強對原種的認識

用于原種生產的原原種（用于原種生產的種子）是確保原種純度、質量、產量的關健；原種又是該品種大面積生產種子的純度、質量、產量的關健，直接關系到農民、加工企業、消費者的切身利益；也直接影響人民生活水平的提高[2]。

1.2 按要求嚴格篩選原原種

2011～2012年在原種生產的大田中，分別在苗期、抽穗期、黃熟期進行掛標志株選，篩選出符合該品種生物學特性、單株生長旺盛、后期落色好、大穗大粒、結實率在85%以上、米粒長寬比4.2∶1 以上，透明度1 以內、堊白度1%以內、堊白粒率2%以內、出糙率83%以上、精米率73%以上、整精米率58%以上的單株或單穗，在隔離條件較好的情況下，進行單本繁殖；分別在單本繁殖中的苗期、抽穗期、黃熟期，除去不符合該品種特性的單株，再除去生長勢過強和過弱的單株，收獲種子作為原原種。只有經過如此提純復壯的種子，才能作原種生產用種，才能確保原種生產的純度、質量，提高原種生產的產量。

2 原種生產的秧田管理

2.1 精整秧田

選擇水源方便、光照條件好、土質肥沃的垅田作為秧田。播種前進行秧田整理，使秧田土壤下粗上細、表層泥漿充分融合；秧廂寬1.5 m、略呈龜背型、廂面平整；開好秧田廂溝、腰溝、圍溝，廂溝低于廂面；保持廂面濕潤、泥水融合；腰溝和圍溝要深，廂溝、腰溝、圍溝要溝溝相通、排水灌水暢通。

2.2 浸種催芽

浸種前，選用晴天將原原種翻曬2 d；然后用黃泥漿水除去空粒、秕粒、病蟲粒后浸種，同時用強氯精500 倍液浸泡12 h 以上進行消毒；一般采用多起多落的方法進行催芽，當破胸率達到98%以上時即可播種。

2.3 播期與播量

星2 號原種生產作一季晚稻栽培于6月3～5日播種較為適宜，作雙季晚稻栽培于6月12～14日播種較為適宜；秧田播種量為105～120 kg/hm2，大田用種量為15～18 kg/hm2，秧田與大田用種量的比例以1∶6～7 為宜。

2.4 秧田管理

（1）管水：播種后3 天將秧田水排干，秧苗長出真葉現綠時進行淺水灌溉，直至秧苗生長的中后期。（2）平衡生長：秧苗2 葉前移密補稀，以促進秧苗平衡生長，同時除去不符合該品種特征特性的雜株和稗草。（3）追肥：秧苗3 葉期，均勻撒施尿素45 kg/hm2、鉀肥30～45 kg/hm2。（4）控制徒長：可用烯效唑或多效唑拌芽谷一起播種，用量為2.5 kg/g，也可在秧苗2 葉一心時用烯效唑或多效唑1 000 倍溶液均勻噴施。（5）除草：秧苗2 葉一心時噴施卞黃類除草劑一次，使用量為600 g/hm2；移栽前8～10天再用二甲四氯除草劑噴施一次，使用量為1 500 g/hm2。（6）防治病蟲：秧田期內每周用除蟲菊酯類農藥防治稻薊馬、稻飛虱、稻葉蟬等害蟲一次；同時結合防治害蟲用加收米防治稻瘟病一次，用量為1 200 mL/hm2。通過以上措施，可培育出平均莖基寬超過0.7 cm、平均分蘗多于2 個、生長健壯、葉色濃綠的壯秧，為原種生產豐收打下良好的基礎。

3 原種生產的大田高產栽培

3.1 稻田選擇及整理

用于原種生產的稻田要求隔離條件好、水源方便、陽光充足、土質肥沃。通常，可以采取自然隔離、品種隔離、時間隔離等措施。自然隔離是指不同品種間的水稻生產田塊距離超過50 m，品種間不會串粉；品種隔離是指在星2 號原種生產的稻田周圍種上商品糧用的星2 號，以隔絕其他水稻品種對原種生產的影響；時間隔離，即在稻田四周種植不同季的品種，使其花期錯開，從而實現隔離，例如原種生產是中稻，則四周可種植晚稻[3]。

稻田的前茬作物如果也是水稻（如早稻），那么稻田犁耕前需要清除稻田中殘留的谷粒或稻穗，可人工清除，也可趕雞鴨入田清除；或是對稻田進行深翻耕作，以避免殘留的谷粒發芽生長，同時稻田深耕可促進水稻根部發育，保證植株穩健生長。要求稻田土壤下粗上細，表土層泥漿充分融合，稻田表面要平整，高低差距不超過5 cm。

3.2 適時移栽

星2 號原種作晚稻栽培宜在7月12～14日移栽，最遲不能超過7月17日；采取單株移栽，移栽密度約為12 cm×20 cm，保證苗數超過13 萬/hm2即可；移栽時要確保移栽質量，做到穩、正、淺，盡量縮短秧苗返青分蘗的時間。

3.3 大田管理

一是管水。移栽期間保持3～5 cm 深的水；生長的前、中期以淺水管理為主；8月中旬曬田，不要重曬，以開細坼為宜；做到有水抽穗，抽穗后采取濕潤管理，嚴防脫水過早造成灌漿不足，從而產生秕粒使產量下降。

二是施肥。在整田時稻田施用25%水稻專用肥750 kg/hm2作基肥；移栽后8～10 d 時，施用46%的尿素90～120 kg/hm2＋60%鉀肥75～90 kg/hm2作追肥，之后看苗施肥[4]；值得注意的是該品種全生育期植株為淡綠色，不要因為植株顏色不深就加大氮肥的施用量。特別是中、后期，如果氮肥施用量過大，后期定會貪青晚熟，導致病蟲成災。

三是防治病蟲雜草。該品種抗病蟲性很強，主要防治二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病、稻紋枯病等病蟲。大田雜草可用卞黃類除草劑750 g/hm2結合施肥均勻撒施于大田防治一次；大田二化螟用三唑磷阿維防治；稻縱卷葉螟用氯蟲苯甲胺防治；稻飛虱、稻葉蟬用比蚜硐或烯定蟲胺防治；稻紋枯病用井岡霉素在分蘗期和孕穗初期防治兩次；重點防治好稻瘟病，在采取嚴格種子消毒措施的同時，要注意在水稻的秧田期、分蘗期一旦發現病情應及時防治，重點在抽穗期和齊穗期要防治兩次，一般可采用加收米、富士一號等藥劑防治；做到施用對口農藥，少用化學農藥，不用高毒高殘留農藥。

4 原種生產的除雜去劣

4.1 苗 期

分別于分蘗中期、分蘗盛期和孕穗中期進行除雜去劣，主要是除去雜草和雜株，雜株是指不是該品種的異品種株、不符合該品種生物學特征特性的植株，以及符合該品種生物學特征特性但生長勢過強或過弱的植株。

4.2 其他時期

其他時期除了像苗期一樣除雜之外，始穗期重點除去抽穗過早的雜株，分兩次進行；齊穗期重點除去抽穗過遲的雜株，分兩次進行；乳熟期重點除去粒型不符合該品種特征的雜株；黃熟期重點除去米質不符合該品種特征的雜株。

5 原種的收割及儲藏

在星2 號黃熟粒達95%時即可收割，最好不用收割機收割，而采用打稻機人工收獲。因為一方面很難清除收割機內的混雜品種稻谷；另一方面收割機對原種的損傷大，不利于來年原種的破胸發芽和秧苗生長。

收獲的原種去除稻草殘留物后置于曬谷場曬干，切忌在公路上曬干，當水分含量低于14%時，去除雜質、稻曲病粒和空秕粒后，用密封程度好的編織袋包裝，于儲藏條件較好的倉庫儲藏。為了避免倉庫害蟲，可在包裝袋中放入少量的強氯精或在密封的倉庫內用磷化氫進行防治。

[1]童澤霞，顏育民，羅順清，等.秈型高檔優質稻“星2 號”選育及高產栽培技術[J].種子，2012，（10）：112-113.

[2]童澤霞，周鐵夫，龔均治，等.湘晚秈13 號原種生產高產栽培技術[J].作物研究，2005，（1）：49.

[3]劉定東.調整糧食經濟結構，實現糧食產業化經營[J].中國糧食經濟，2011，（6）：33-35.

[4]陳文軍，童澤霞，焦滿中，等.長沙縣有機肥利用狀況及提高其利用率的途徑[J].湖南農業科學，2006，（1）：114-116.