袁正平 劉新民
(1.閬中市寶馬鎮農業服務中心,四川 閬中 637400;2.閬中市蠶桑局,四川 閬中 637400)
我國繭絲綢占世界的80%,外貿出口占70%。閬中市蠶桑在80年代至90年代中期,是富縣興鄉支柱產業,是四川省重點蠶桑基地縣市。1995年全市發蠶種16.3萬張,生產蠶繭4100t,栽桑1.2億株,成功闖出了小桑園—大行桑—四邊桑“三結合”栽桑模式。全市、桑、種、繭、絲、綢、化工、地毯、絲綿、化工等產業鏈齊全,全行業創稅占全市財政收入三分之一以上,在全市糧、豬、蠶農業產業中排列第三。如今在新形勢下,我市蠶桑發展存在著許多問題,為順應改革發展的潮流,提出推進蠶桑產業發展的對策建議。
閬中市位于秦嶺山脈末端,形成獨特的地理、氣候條件,全市宜桑宜蠶。交通便捷,旅游發達,繭絲綢企業進入工業園區建設,技改擴能,加工能力強,為閬中蠶桑產業的發展奠定了良好基礎。
丘陵山地,氣候適宜。地方桑蠶品種優良,養蠶歷史悠久,蠶繭量多質優。1987年,全市收購單產達31kg,有54個品種獲省、部優絲綢產品,遠銷東南亞等20多個國家和地區。
全市確立了10個蠶桑基地鄉鎮,50個蠶桑專業村,重點抓好江南、柏埡、洪山、水觀三大片區,初具規模型的10個年養1000張蠶示范村和業主大戶375戶,已成為閬中蠶業領頭羊。
閬中蠶桑“四改一強化”集成技術的推廣普及,抓住了蠶桑技術推廣的主線。體現了閬中蠶桑科技的特色。即:改秋栽桑為夏栽一步成園,改發散卵為小蠶共育,改蠶箔育為棚架蠶臺育,改草籠蔟為紙板方格蔟自動上蔟。強化蠶桑病蟲統一防控。該技術節本省時增效,形成了與蠶桑發展相適應的集成技術體系,全市新發展一步成園2666.7hm2,為農民創收8692.7萬元,取得了顯著的經濟、社會、生態效益。
國家實施“東桑西移”工程,南充實施“蠶桑百萬工程”項目,四川省把閬中列為川中北優勢蠶區重點縣市、“優質蠶桑基地”,“萬畝栽桑示范片”,農業部將蠶桑列為西部地區特色農業發展重點,閬中市政府 把蠶桑產業作為全市新農村建設和農民增收的“五大支柱產業”之一,加大了對蠶業發展引導和建設力度,制定了發展規劃和考核措施,蠶桑發展環境好。
調查統計顯示,由于加快城鎮化推進,使農村勞動力大量流向城市,農村勞動力從70年代97%降到80年代85%,90年代65%降到2012年農村勞動力已降到30%左右,且老弱病殘文化水平低居多,再過10年農村誰來栽桑養蠶?
小蠶共育面小,桑園建設和養蠶設備更新緩慢,機械作業少,制約了勞動生產率和效益的提高。
一是部分地方仍然是凈作桑園;二是有的以糧為主,以桑為輔。合理間作高效經作品種,科學間種作物,沒有普遍被蠶農接受。
90年代后期至今市、鄉未新增蠶桑專業技術人員,事業單位改革,減人減編,縣鄉忙于保人保運轉。蠶桑發展投入無專項資金來源,發展成了無源之水,無本之木。使蠶業發展、科技推廣出現了舉步維艱的嚴重困難。
過去按政府強硬的行政號召辦,繭價高就趕,繭價低就砍,栽桑與毀桑,成了惡性循環,市場起伏反復折騰。2011年春繭30多元,夏季繭跌入22元,繭賤傷農。當今蠶農一旦挖桑很難再栽桑了,市場導向大于政府行政號召力。
蠶農組織化程度低,蠶桑專合組織無經濟實力,無專項資金扶持蠶農,開展工作缺乏經費,有名無實,仍然以戶營為主,“能人無能,法人無法”,難于參與大市場對接,抗風險和帶動能力弱。
全市應抓好10個鄉鎮、50個村。每年市上應抓好一個示范村的桑園建設,栽一個村,鞏固一個村,培育一批大戶,示范科技戶。各級領導抓樣板村,部門抓好基地村,企業抓一個合作社,干部抓好3個示范戶。把2hm2的桑園戶,33.3~66.7hm2桑園村作為蠶桑示范的突破口,用3-5年時間把蠶桑基地建立起來,要始終把蠶桑基地和桑園基礎建設作為大事來抓。
創新經營機制,建立企業+合作社,企業+大戶的一體化經營機制。把我市卓尚、壽昌、桑葚醋、銀河地毯等企業與合作社、與基地鄉鎮、基地村的蠶桑業主大戶簽訂生產扶持和銷售合同,競爭發展。市政府引導企業劃片建基地,定點收購,減少收烘環節,形成“誰投資,誰服務,誰受益”的公平競爭機制。建立市、鄉、村、共育室四級服務組織,整合人力、財力、物力、資源、共同打造四川省閬中優質蠶桑基地。
閬中要主推蠶桑四改一強化集成技術,提升蠶桑技術水平。在新形勢下,一要抓好桑園建設“三要素” (品種、密度、樹形)。適合地方桑品種,栽植合理密度,建成豐產樹型。二要抓好蠶桑管理“四要點”,機械作業,配方施肥,合理間作,病蟲防治。三要抓好養蠶五化:小蠶共育化、消毒統防化、蠶臺飼育化、上蔟自動化、銷售訂單化。
培育龍頭企業,延長產業鏈,打造蠶桑產業集群。利用桑葉、桑果、蠶沙、桑枝、桑園內進行資源大開發,桑地大流轉,蠶業新技術大推廣,為閬中蠶業增添新項目、新企業、新產品,增育壯大蠶桑產業。
我市過去蠶桑樣板基地村有碧云村、羊鹿村,現在有黃龍灘村、廟子灘村。過去養蠶大戶有鄧文廣,現有山區丘陵型石泉敏、寶馬鎮金鼎村朱奎祥、城郊型的郭天芬、余德學等養蠶大戶。蠶桑村支部書記有何正權,王朝江、蒲永良等領 頭軍帶路人,為蠶桑事業大發展樹立了典范,提供了寶貴經驗。應認真總結推廣,加快推進全市蠶業發展。
抓好現有蠶業合作社的培訓、扶持、示范、帶動力的培育,成為聯結農戶的有效組織。穩定隊伍,增加鄉鎮蠶業技術人員和工作經費投入,有利于蠶桑發展和蠶桑技術推廣。只有順應改革大潮,實施市、鄉事業單位一體化管理,做到強科技保發展,強生產保供給,強民生保穩定,才能促進蠶業發展。