田福發(fā) 黃道君 楊昌軍 姜若勇 周玲玲 王夏雯 余 翔
(1江蘇省農(nóng)業(yè)科學院宿遷市農(nóng)科所設施園藝室 223800; 2宿遷市宿豫區(qū)農(nóng)廣校)
進入冬季以來,淮北菜區(qū)通常氣溫偏低、光照不足,且經(jīng)常出現(xiàn)連陰雨雪天氣,時常有寒潮侵襲。為提高冬季蔬菜生產(chǎn)效益,減少各類災害損失,田間管理上應重點做好以下工作。
冬季氣溫普遍低于蔬菜生長的最適溫度,因此,無論露地蔬菜還是設施蔬菜都應努力保持環(huán)境溫度相對穩(wěn)定,防止溫度大起大落。(1)露地蔬菜:及時開溝排漬,地勢低洼的菜田開好三溝,降低地下水位,排除漬水,提高土溫,促進蔬菜正常生長,增強抗寒能力;在低溫凍害來臨前,撒1層薄薄的谷殼灰或草木灰,或在蔬菜行間撒草木灰或細火土灰,既可防寒防凍,又可防治十字花科蔬菜根腐病。(2)日光溫室:早晨出太陽后及時拉起保溫被,中午放風口開啟不宜過大,實行兩開兩閉(開風口與閉風口分別分2次開閉),時間不宜長,棚內(nèi)溫度保持在28~30℃,下午棚內(nèi)溫度降至16~18℃時,及時放棉被。對于單體鋼架大棚,棚內(nèi)需增加二膜,密封保溫,減輕濕度,減少病害發(fā)生。
冬季雨雪天多,光照欠佳。尤其對于棚室蔬菜應及時進行人工補光。一是利用補光燈補充光照;二是日光溫室內(nèi)張掛反光幕,包括后墻兩山,增加光照強度;三是要經(jīng)常擦洗棚膜,增加透光率。
冬季為保持棚內(nèi)溫度,大部分時間內(nèi),設施要密閉,保持較高的環(huán)境濕度。此時,田間管理要盡可能降低濕度,澆水要根據(jù)天氣和土壤墑情靈活掌握,雨雪、陰雨天氣不宜澆水,選擇連續(xù)晴天的當天上午10時~下午3時澆水,澆水量不宜過大。在陰天、降雪天氣防治病蟲害時,禁止噴霧,盡量噴粉劑或使用煙霧劑,以免增加棚內(nèi)濕度,對蔬菜生長不利。
越冬蔬菜及幼苗要適當減少氮肥用量,切忌偏施氮肥,以免植株徒長降低抗寒能力。寒潮來臨前不宜施速效氮肥,可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液2~3次或增寒劑1~2次。
除了做好田間管理外,遇雪天應及時清掃棚面積雪,防止壓塌棚面,同時要保護好保溫被、覆膜。