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解析中職化學教育應重視學生非智力因素的培養

2013-08-15 00:49:48羅晶
中國教育技術裝備 2013年33期
關鍵詞:化學中職教師

◆羅晶

在中職教學當中,中職化學教育存在一定的困難,之所以會產生這種現象,是因為學生的素質普遍低,學生不能夠對于化學教學產生一定的興趣。對于中職教學的學生來說,專業課是非常重要的,但這也不是絕對的,不僅專業課很重要,其他的課程也是非常重要的。就我國目前發展形勢來看,我國所需要的人才不再只是單純的技術型人才,而是具有全面素質的人才。對此,本文提出一些建議,希望能給廣大中職教育教學一些幫助。

1 中職教學的現狀

伴隨著社會的發展和人民生活水平的提高,我國在中職教學上面也有了很大的提高,盡管如此,還存在很多問題。比如說我國的中職教育教學不能夠抓全面,只注重學生的專業課知識,不能夠全方位地培養學生,對于一些文化課知識不予以考慮。比如說化學這門課程,學生就不能夠進行很好的學習。這種情況就造成了學生的專業性,但是文化課也就相對落下了。對于中職教學來說,應該從全面抓起,從素質教育和道德教育還有文化教育抓起。學生不能夠積極地進行學習,教師不能夠積極地進行教學,這就造成了學生不愿意學、教師不愿意教的現象。長此以往,學生忽略了文化課程,沒有一個良好的學習態度,最終出現的情況只能是學生不能夠提高自身素質。所以說應該對目前的中職化學教學進行改革,努力培養學生的學習興趣,努力提高教師的教學激情,只有這樣才能夠有效地鍛煉學生的能力[1]。

2 提高中職學生的非智力因素

結合大量的資料和文獻,發現就目前我國中職化學教育來說,呈現的一種狀態就是學生對于文化課的學習不感興趣。從學生的角度來說,就是學生本身不愿意進行化學的學習,大多數的學生認為化學是沒有必要學習的,不會影響到未來的工作和發展。只重視專業課,認為只要專業課學好了,其他的一切也就無所謂了。這種想法是非常不科學的,學生的這種思維是一種極端的錯誤,化學的學習實際上就是生活的學習,不能夠忽略化學的重要性,不能夠把化學的學習放在一個可有可無的位置當中,不能夠覺得化學的學習是不重要的。因此要加強化學課程的學習,培養中職學生的非智力因素。本文就大量的文獻和資料,總結出很多教學經驗,取其精華去其糟粕,提出幾點建議加強中職學生的非智力因素,僅供參考。

首先,培養學生對于化學的興趣。在中職學校當中,中職生本身文化課的基礎就非常薄弱,尤其是化學課。化學作為理科的一門教學課程,不僅需要大量的理論知識,而且需要進行實驗從而實現教學的輔助。但就目前中職教學模式來看,普遍的中職學生不能夠很好地進行化學的學習,甚至有些學生還不能夠熟練地背誦化學元素表,更別說是進行化學實驗了,對于化學習題、化學知識、化學理念,都掌握得不是很得當。所以說,根本就沒有辦法進行有效的學習。在進行教學的時候,教師應該把化學知識和生活元素相互結合,這樣才能夠更好地調動學生學習的積極性,開展一切以學生為主的教學模式。這樣就可以更好地促進學生的學習,能夠促進學生全面發展,最終實現教學目標和教學計劃,達到預期的教學效果。

其次,將生活中所應用的化學原理進行講解。比如,空氣中的氮氣轉化為可被植物吸收的氮的化合物的過程,稱為氮的固定。自然界中氮的固定通常有兩種:一種是閃電時空氣中的氮氣和氧氣化合物生成一氧化氮,一氧化氮進一步與氧氣化合生成二氧化氮,二氧化氮被水吸收變成硝酸在下雨時降落到地面;另一種固氮的方式是利用植物的根瘤菌。根瘤菌是一種細菌,能使豆科植物的根部形成根瘤,在自然條件下,它能把空氣中的氮氣轉化為含氮的化合物,供植物利用。“種豆子不上肥,連種幾年地更肥”就是講的這個道理[2]。

再比如說松花皮蛋是我國人民的傳統食品。由于它風味獨特、口感極好、保質期長,很受人們喜愛。其實,將鮮蛋加工成松花皮蛋的過程是一種比較復雜的化學過程。灰料中的強堿(氫氧化鈉、氫氧化鉀)從蛋殼外滲透到蛋黃和蛋清中,與其中的蛋白質作用,致使蛋白質分解、凝固并放出少量的硫化氫氣體。同時,滲入的堿進一步與蛋白質分解出的氨基酸發生中和反應,生成的鹽的晶體以漂亮的外形凝結在蛋清中,像一朵一朵的“松花”。而硫化氫氣體則與蛋黃和蛋清中的礦物質作用生成各種硫化物,于是蛋黃、蛋清的顏色發生變化,蛋黃呈墨綠色,蛋清呈特殊的茶綠色。食鹽可使皮蛋收縮離殼,增加口感和防腐等。加入的鉛丹可催熟皮蛋,促使皮蛋收縮離殼。而茶葉中的單寧和芳香油,可使蛋白質凝固著色和增加皮蛋的風味。

只有將化學和日常生活結合在一起,把化學從復雜化變簡單,激發學生的學習興趣,提高學生的自信心,才能夠真正地讓學生學好化學。

3 改變課堂氣氛,提升學生的積極性

興趣是最好的老師,也是學習的最佳動力,只有擁有了興趣,才會全身心地投入其中,才能夠得到事半功倍的效果。所以,在教學中,教師應注意協調自己的課堂氣氛,營造良好的學習氛圍,激發學生學習的興趣。而課堂氣氛活躍,學習內容有趣,學生就容易對所學科目產生直接興趣,才會用心去學,用心去做,才能夠學好、做好。

因此,教師在教學中應該在一定的程度上脫離書本教材,多以自身或者是他人的實際經歷來教導學生,集中學生的注意力,提升學生的學習興趣。所舉事例最好符合他們的年齡特征,符合他們的現實需求,讓他們能夠在心底深處產生一種共鳴,激發學生強烈的好奇心,進而引起他們的學習興趣,把知識牢牢記住。畢竟,只有學有所用,學有所得,學生才會學得認真,才能對所學內容產生興趣。

教師要多給學生自己動手操作的機會,并且親自給予指導,加深學生的印象,使其學有所用、學以致用,知識才能學得深刻通透。課堂上教師可以主要講一些較難的、易錯的地方,給學生介紹一些更快更有效的方法,把大部分時間節省下來,留給學生自主學習和上機實踐。提倡學生共同學習,相互交流經驗,在互助式學習中,給學生更多的發揮的機會,讓他們可以更輕松地交流、學習。

不僅如此,還應該培養學生的學習情緒,培養學生積極向上的心態,把不良的習慣逐漸改善,消除學生對于教師的抵觸情緒,養成良好的學習習慣,培養一定的學習氛圍。培養學生意志力,在學生對化學產生興趣的基礎上進行化學實驗,使得中職學生能夠身臨其境感受化學的奇妙,感受化學知識的重要性,最終達到學生能夠主動學習的狀態。

4 結語

新課程的改革就是為了能夠把學生培養成高素質的復合型人才。從技能、技術、道德和品質上進行學生的培養,應該以提高學生的意志力、提高學生的堅強的信念為主導思想進行教學。對于中職教學中所出現的問題,加大力度進行解決,只有這樣才能夠使得學生更好地進行學習,從而提高學生的非智力因素。

[1]郭建虹.淺談化學教學中學生非智力因素的作用發揮[J].數理化學習,2010(5):32-33.

[2]湯惟亮.非智力因素在化學教學中的作用[J].中國教育技術裝備,2009(3):42.

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