重視中職學校園林專業實踐教學

何定祥

（上杭職業中專學校，福建 上杭364200）

隨著我國改革開放的不斷深入，人們生活水平日益提高，城鎮化建設進程步伐不斷推進，人們對生活環境和生活質量的要求越來越重視。全國各地都以建設“山清水秀、協調發展、和諧文明、安居樂業”的生態型宜居城市為目標，極大地促進了園林綠化事業的發展，造成了所需專業人才的緊缺。因此大力發展職業技術教育，提高中職園林專業學生的實踐能力，培養適應社會主義新農村建設，面向城鎮園林綠化第一線的高素質技能型人才，成為中職園林教育的重要任務。

然而當前中職學校學生狀況和教師教學情況令人擔憂。由于這幾年中職學校招生困難，生源嚴重不足，大多數為初中畢業生，在初中義務教育階段，文化基礎知識較差，學習習慣和學習態度不夠端正，美學基礎和審美能力薄弱。他們往往是以失敗者的心態走進校門的，希望能夠從職業教育中找到成功的體驗。如果教師上課還是以傳統的講授法的方式灌輸深奧的理論知識，學生聽不進、聽不懂，渴望成功的心理沒有得到滿足，不但失去信心，反而加重了厭學情緒。

縣級中職學校專業教師較少，大多數教師由以前文化課相應專業教師轉型而來，自己平時也只是注重理論學習，沒有及時了解園林行業的先進技術和先進理念，忽視生產實踐和實際動手操作能力。重知識的講述，輕能力的培養；重理論的講解，輕技能的形成；重課堂教學，輕現場訓練。要改變目前現狀，筆者認為可以從以下幾方面進行適當調整：

1 根據學生實際，調整教學計劃

中職生基礎薄弱，不少學生理解能力較差，但是動手能力較強。因此，教學過程應著眼于學生技能的形成。在教學內容上，由于園林專業課程教學內容各章節之間相對獨立，聯系較小。教師可以通過對各章節知識內容的分析，劃分出基礎理論部分的章節和技能實踐操作的章節，把重點放在從事本專業所必須掌握的理論知識和基本技能上。在基礎理論教學方面，不盲目追求內容的深度和體系，以掌握實踐技能所必需，實用、夠用為原則。對學生學習實踐技能聯系不大的理論知識，可以降低要求，略講甚至不講。同時還可以根據本地區、各縣市園林工程施工過程中采用的新技術、新設備、新工藝等實際情況，適當作一些內容上的補充，以免教學和實踐相脫節，有利于學生掌握更多的實用性知識。

在實踐課程的開設上，要充分考慮到各課程內容之間存在重復交叉的現象，進行綜合調配，避免開出實踐技能訓練相一致的內容。安排生產實習和教學實習時，可以由原來的單課程實習改為幾門課的綜合實習，統一安排各項生產實踐技能訓練。比如在植物園里，可以進行花卉苗木的識別、養護管理，也可以進行育苗、移栽，扦插、嫁接等實踐技能，不但充分地利用了有限的實習時間和實習經費，而且從總體上也提高了教學效果。

在時間安排上，應根據季節變化合理安排實踐教學內容。園林植物是活的生物體，它們會隨著季節的轉換而變化，同一種植物在不同的季節里又可能表現出不同的形態特征，這就要求老師根據季節的變化來安排實踐教學內容。比如春天可以安排苗木硬枝扦插、枝接；夏季安排苗木綠枝扦插；秋天可安排苗木芽接等，讓學生更感性地了解季節變化對苗木繁殖和植物生長的影響。

2 加大實踐課的課時比重

目前，由于各種原因，絕大多數學校還是以課堂理論教學為主，理論教學所占的課時比例過大，學生實習、實踐的課時安排較少，每學期只是象征性地安排幾節課，導致學生偏重理論學習而忽視實踐運用。實踐教學是課堂教學的重要補充，理論與實踐相結合是職業教育的本質特色，而加強實踐教學是實現專業培養目標，提高學生職業崗位能力的根本保證。在各門專業課程的教學中，各科應結合教學內容組織實習、實踐。實踐課的課時比重每學期應占整個課時的三分之一以上，對于一些實踐性較強的課程如藝術插花、花卉栽培、園林測量、盆景制作、草坪種植等，這些章節內容的特點決定了課堂學習應以學生操作為主，學生通過自己動手，變書本上單調枯燥的內容陳述為具體形象的實際操作，充分調動了學生學習的主動性，更有利于學生對知識的深入理解和掌握。

3 改變實踐教學模式，激發學生的學習積極性

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。傳統的實踐教學偏重于理論知識的傳授和實驗結果的驗證，忽視學生動手能力和創造性思維能力的發展，造成學生死記硬背，沒法活學活用，舉一反三。引入啟發式、創新式教學模式，教師可以根據實踐內容提出相關問題，讓學生帶著疑問，聯系生活常識和已經學過的知識，引導其利用課本、參考資料、網絡等尋找答案。經常帶領學生到仿真性很強的實習、實踐基地開展現場教學活動，提供給學生身臨其境的機會，讓他們對各種景觀樹木、園林設計方式、花卉養護方法等有更全面的了解，增加教學信息量，增強對生產實際的直觀認識。

平時還可以安排學生做一些課題研究，讓學生在教師的指導下共同來完成，學生從“做”中“學”，“學”中“做”。經常參與這樣的訓練，不但激發了學生的學習興趣，培養學生發現問題、分析問題和解決問題的能力，使學生的綜合能力得到提高，工作責任心進一步加強，而且還可以促進學生間的團結協作精神，培養了團隊合作能力。

4 加強學生的校園內外社會實習實踐活動

校園本身就是一個典型的園林區，校園綠化工作就給學生提供了一個現成的教學手段和實習場所。園林專業學生應擔負起本校校園內綠地養護與綠化美化工作，同時結合第二課堂教學，成立花草樹木識別、花卉栽培種植、綠地養護等課外興趣小組，負責校園內樹木花卉的掛牌標識工作，平時的修剪、施肥、日常養護和管理工作，以豐富實踐教學。教師期末可以根據校園內四季不同的景觀效果作為學生養護水平和專業技能的評定依據，考核學生綜合運用專業知識解決實際問題的能力。

重視校外調查工作，充分利用校園周邊的公園、生活小區、道路隔離欄種植的花草樹木等進行調查統計。通過調查，學生發現了一些問題：不重視規劃設計，認為只要種了花草樹木就算綠化了，造成景觀效果單調、缺乏生機和地方特色；缺乏管理，只注重種植不注重日常養護管理工作，樹木成活率低，很多花草枯死的現象；移栽了一些不適宜在本縣種植的外來樹種及“草皮熱”、“大樹進城”等現象，盲目追求景觀的壯觀、大氣，造成極大的資源浪費。學生通過親自調查，更進一步理解了園林植物栽培、園林設計與規劃、園林施工和園林養護等課程在實際生活中的現實意義，使學生更進一步認識到理論聯系實際的重要性。

5 改變考核辦法，實施技能考核評價

改變學校對學生能力的評價方式，包括考試、考核的方法和手段，突出技能訓練考核，建立科學完整的實踐能力和考核評價體系。每學期除了理論知識考查外，更應注重以學生動手操作技能的考核。根據各專業不同的知識結構和技能要求，制定相應的考核內容、具體要求、考核標準和考核辦法，同時每年不定期舉辦專業技能大賽，如插花藝術比賽、水培植物比賽、園林設計比賽等，以比賽促教學、以比賽促訓練、培養學生的職業意識和扎實的基本功，并將比賽成績計入學生個人檔案。

堅持學歷證書和職業資格證書并重，訓練和考證相結合，實行“雙證制”。要求學生在畢業前必須通過園藝工中級考試，并且至少要取得1-2種專業工種資格證書或技能鑒定證書，從而增強畢業生就業優勢和社會競爭力。

總之，學生通過實踐活動的學習，拉近了理論與實踐的距離，增強了學生的感性認識，拓寬了學生將所學的理論知識與生產實際相結合的學習途徑。既動腦又動手，使學生對知識技能和實踐能力的掌握達到了統一，這樣才能真正培養出既懂得基本理論知識又懂得設計施工，適應社會需求，服務于社會的實用型人才。

［1］黃艾，胡希軍，李海燕.園林專業實踐教學的改革與探索[J].浙江工商職業技術學院學報，2006,5（4）：94-96.

［2］楊建民，王廣友.強化園林專業學生實踐能力的教學模式探討[J].中國林業教育，2007（3）：14-17.