大學化學雙語教學模式初探

郭生偉 陳宇紅 楊鵬元

（北方民族大學 材料科學與工程學院，寧夏 銀川750021）

教育部2001 年4 號文件《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》中明確提出本科教育要創造條件使用英語等外語進行公共課和專業課教學的要求。因此目前高校教育中的雙語課程已經日趨流行。 各高校都力爭把雙語課程打造為精品課程，但實際中廣大教師學生對雙語課程的認同感也存在很大的差異。在教育日益國際化的今天，雙語應該是學生能夠更好更快地接受國際化教育，為學生走出國門接受西方文化教育模式的最好途徑之一。

1 英語教學現狀與大學化學雙語教學目的

我國目前的英語教學，基本上開始于初中，到大學本科還要學兩年。 八年學習，中間還要經過三次大的考試，即中考、高考和四級英語考試。 應該說學生和教師化費了大量的精力和氣力。 但學生大部分的水平停留在應付考試的技巧上，而真正英語的使用能力較差。 通過了四級英語考試，聽不懂正常語速的講話（四級英語的聽力材料低于正常語速），無法用口語正確表達自己的意思。在筆者承擔的專業英語教學課程中發現，材料專業三年級的學生80%無法用英語回答類似像什么是金屬材料， 其力學性能特點等專業問題，60%學生對一篇300 詞內的專業文獻翻譯不出來。對外籍教授開設的專業知識講座也興趣不大。 因此雙語教學的目的是提高學生對科技英語的理解和應用能力。化學是一門在原子、 分子或離子等微觀粒子層次上研究物質的組成、結構和性質及其相互聯系和變化規律的自然科學。大學化學基礎知識是高等工科非化工類專業人才素質的一個組成部分和重要的基礎。因此大學化學雙語教學的目的為：1）通過課程的學習使學生掌握現代化學基本理論、基本知識，為今后的專業基礎及專業課和今后工作奠定較強的化學基礎；2）通過雙語教學，使學生真正掌握實用外語，培養學生的聽說讀寫能力，使其成為高素質的高等工程技術人才；3）通過與西方教學模式相仿的授課形式， 加強學生在課程學習中的主觀積極性，參與教學環節，提高學生的交流能力，為今后學生能進入國際化教育打下基礎。

2 教材的選擇

經過調研我們發現目前國內化學雙語教學教材采用兩種形式：1）用國外出版的原版教材；2）國內自主編寫出版的教材。 我們對國內出版的幾套影印版教材進行了分析， 發現Theodore L.Brown 等主編的Chemistry: The Central Science（化學：中心科學）雖然比較重視化學基礎理論的完整性和系統性，但相對來講內容對于大學非化學專業的學生過于深奧， 對化學基礎較少的學生理解起來難度較大。 John Suchocki 著的Conceptual Chemistry,3e（化學原理，了解原子和分子的世界）以貼近學生為主，語言生動活潑，但它與現有普通化學教材的編排有些不同，這樣給我們選擇中文輔助教材帶來了困難。 Nebergall 等著General Chemistry（普通化學）有較完整的學術體系，是美、加兩國通用教材，但內容較為龐雜，32 學時不可能學完，我們從中有針對性進行選擇，可使學生接觸到原汁原味的英語教材，從教學體系上對西方教學有所了解。綜上，我們選擇在雙語教學中，根據授課對象與培養目標，以一套優秀原版教材為主線，結合中文輔助教材，編寫一套適合學生基礎，在實踐中互動性強的特色英文教案。

3 課程建設

根據原版教材，我們制定了教學大綱。 在教學大綱中把主要教學內容區分為了解、理解和掌握三類，同時列出了重點和難點。本課程特點為雙語教學，即是用英語來講授專業課程，用母語來輔助理解的一種教學方式，因此在講授時，漢語和英語兩種語言并存，根據本課程及授課對象的特點，設計和應用了如下的語言組合：在課件中采用中、英文并存，英文占70%以上，中文突出關鍵點的形式。講授以全部英文授課，但對一些專用術語和公式以中文講授，其比例不超過20%。而此比例將隨雙語教學的逐步推進而及時進行調整。在教學過程中采用小班教學，分組討論等形式，提高學生的參與度，培養學生的英語實用能力。 學生專業能力與英語交流能力的培養。 通過學習使學生掌握化學核心內容方面：本課程涉及現代無機化學、物理化學、有機化學等內容，幾乎囊括了整個化學的基礎知識，敘述簡明，同時每節都給出要點，非常有利于學生復習鞏固，同時教學中配以多媒體，學生提高專業英語和英語交流能力方面： 通過教學培養了學生學以致用的興趣，使學生看到了自己英語應用能力的進步。 使學生不再有畏難情緒，提高了國際交流能力，他們可以爭取將來在多媒體幫助下，能聽懂英語專業報告。

4 學生課業評價的探索

科學公正的教學評價指標體系是提高教學質量，優化評價功能的重要保證。 我校在參照國內、外優秀院校相關研究基礎上形成了三評判體系，即專家、同行評價，學生綜合評教，學生成績檢驗。本課程的教學目的是培養學生的英語實用能力，因此考核方式與一般課程的考核方式應有所不同，重在考查學生實際應用英語的能力和對化學知識點的掌握。 主要從三方面考察：

1）學生課堂交流能力：采用提問互動形式，整個教學環節保證每個學生有3-5 個回答問題的機會，并通過小組交流的形式，使每個學生有2-3 次交流的機會。 在此過程中考查學生聽、說能力。 此環節占30%。

2）學生課后作業：學生在整個教學過程中，通過組織學習小組的形式，用英文完成3-5 次小型論文形式的討論性作業，完成6-7 次習題型作業，以考察學生對知識點的掌握程度。 此環節占30%。

3）期末考核：期末考核采用開卷考試的方式，考察學生對化學知識的掌握程度。 此環節占40%。

5 結束語

雙語教學是否能夠真正實現語言知識和專業知識的“雙贏”，對學生和教師同時提出了較高的要求。首先要求教師應自身有扎實的專業功底，有進取精神與主動科學態度投身到雙語教學實踐中去。 在一般學校的課程設置中，雙語教學課程的學時都在32 學時左右。這就要求教師不但利用課堂教學，還要將課堂學習延至課外，充分利用學校的網絡教學資源，制備課程教學錄像放在網絡教學平臺上，使學生能完成課下的自我學習。 提高學生的學習能力。

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