總統難過美酒關

□王寅佳

美酒總是惹人醉，總統府的美酒更是別有一番香醇。

喝什么酒有講究

白宮只收藏美國酒，這個規矩是約翰遜總統立的。1963年約翰遜當總統后，決定國宴只用美國葡萄酒。1968年，尼克松當了總統，他是個葡萄酒內行，尤其青睞法國的瑪歌。每次宴會，他自己喝昂貴的瑪歌，讓服務員給別的客人倒比較便宜的美國酒，還用紙巾蓋住酒瓶上的商標，不讓客人知道。不過，他倒是把美國葡萄酒帶到了中國。1972年他訪華，與周恩來總理同飲加利福尼亞州世釀伯格酒莊出的葡萄酒。而加州州長里根當總統后，加州葡萄酒才真正在白宮大放異彩。里根并不貪杯，但醫生建議他喝點葡萄酒，有益健康。從此他養成了喝加州葡萄酒的習慣。加拿大前總理特魯多訪問白宮，嘗到加州美酒后特意訂購了一箱喬丹酒莊1976年的葡萄酒；里根到訪白金漢宮時，女王伊麗莎白二世也特意為他準備了加州葡萄酒。

現任美國總統奧巴馬也頗懂得以酒“公關”。喝啤酒還是葡萄酒，完全取決于他見的客人是什么身份。如果是藍領人士，就喝啤酒，白領人士則喝葡萄酒。他愛喝米勒淡啤酒，還在白宮自釀啤酒，其中一種“白宮蜂蜜啤酒”的原料蜂蜜來自第一夫人米歇爾的養蜂箱。曾有一次晚宴上，100多瓶白宮自釀啤酒被喝得精光，喝過的人贊不絕口。如今，美國經濟不景氣，高消費的風氣開始轉變，2009年，他在一次宴會上飲用了每瓶200多美元的納帕谷賽富酒園葡萄酒，引來輿論批評。后來英國首相卡梅倫到訪，國宴上的葡萄酒價格就不到100美元。

許多國家的國宴都傾向用本國酒，但如果本國酒的味道不合客人的口味，就會惹麻煩。2005年，時任英國首相布萊爾在一次國宴上拿出數瓶珍藏多年的英國葡萄酒請客人品嘗。宴會一結束，時任瑞典首相佩爾松就沖進了洗手間。事后，佩爾松向時任意大利總理貝盧斯科尼訴苦說，那些英國葡萄酒“難喝極了”，讓他“想吐”。貝盧斯科尼讓人送給佩爾松24瓶意大利產葡萄酒，還在記者面前大大咧咧地說：“佩爾松被峰會上喝的那些英國劣質葡萄酒弄慘了。因此我向他保證，我一定要送他一些我們國家的葡萄酒，讓他見識一下。今天早上，我已派人給他送去了24瓶意大利名產‘蘇維濃’紅葡萄酒，相信他喝了一定能恢復元氣。”這番話讓布萊爾丟了面子，他大為惱火，差點引發一場外交糾紛。

創下喝啤酒最快紀錄

俄羅斯人常說，不讓我喝伏特加，還不如讓我死了。伏特加是俄羅斯的國酒，飲用它不僅能御寒，而且能顯示男子漢的氣概。

俄羅斯酒文化深厚，歷史上，彼得大帝可說是酒國之君，自己愛喝不說，犒賞得力部下，就是請他免費喝酒。后來的蘇聯領導人也好這一口。列寧年輕時，每餐必喝啤酒，與妻子一起吃晚飯時常喝紅酒。斯大林喜歡喝自釀的干葡萄酒，最愛喝一種叫“赫萬奇卡拉”的葡萄酒，還常把各種葡萄酒兌著喝。不過，他招待客人時總是讓他們多喝，自己只喝一點點，他愛看別人酩酊大醉的樣子。勃列日涅夫迷戀伏特加、白蘭地和葡萄酒，曾在紅場閱兵時在主席臺上偷偷喝酒。

俄羅斯聯邦的已故總統葉利欽，在當建筑工人時就迷上了伏特加，后來又喜歡上白蘭地。他酒量大，一次能喝1升伏特加，連總統專車上都時刻備著伏特加和下酒菜。

澳大利亞前總理霍克上大學時就酒量驚人，曾用11秒喝下1.4升啤酒，當時曾在學校創下喝啤酒最快紀錄，并保持多年才被打破。澳大利亞前女總理吉拉德也愛喝啤酒，2011年訪問紐約時，她酒癮犯了，到當地酒吧買了瓶啤酒，一口氣喝了個底朝天。加拿大前首相麥克唐納德嗜酒如命，常在議會開會時偷喝。有一次選舉辯論，他因喝多了，醉倒在講臺上。神奇的是，他清醒后居然還是贏了那場辯論。

酒杯里的政治

老百姓喝酒是生活中的一部分，領導人喝酒卻不那么簡單，酒杯中有政治。喝得好對自己的政治生涯，甚至對國家有利，喝得不好會斷送了前程。

蘇聯前領導人戈爾巴喬夫滴酒不沾，還曾發起反酗酒運動，沒想到愛喝酒的俄羅斯人怨聲載道。最后，他不得不放棄禁酒令。

法國前總統薩科齊也曾聲稱自己從不飲酒，卻受到法國釀酒業界的批評：“想想法國紅酒的危機，總統至少也應作出一些努力，而他的言論卻只傳遞出負面消息。”他的繼任者奧朗德則聰明得多，他公開說：“與朋友和家人一起品嘗葡萄酒，是很好的享受。慶祝大喜事的時候，我會和家人一起喝完一整瓶上好的法國葡萄酒。”這話讓法國釀酒業界十分高興。