淺談宋代耀州窯青瓷刻花裝飾的美學(xué)特征

劉訓(xùn)立

西安美術(shù)學(xué)院 西安 710065

銅川地區(qū)有豐富的煤炭、黏土、石灰石等礦物資源，礦物質(zhì)中具備生產(chǎn)陶瓷的氧化物含量參數(shù)，為發(fā)展陶瓷產(chǎn)業(yè)提供了優(yōu)越的礦物資源；耀州窯以生產(chǎn)青瓷而著稱，制瓷所需的原料名為大黏土，又稱“矸子土”。《同官縣志》記載：“制瓷之陶土（俗名矸子，矸音干），為石炭二疊紀(jì)之一種鴿青色及紅黃色頁(yè)巖，由巖內(nèi)掘出風(fēng)化后始用之；外涂之釉藥，為與陶紀(jì)石灰?guī)r中所夾之頁(yè)巖，產(chǎn)于富平之明月山，耐火土及業(yè)堿，則產(chǎn)于窯場(chǎng)之附近。以上原料，除白色釉藥取自富平外，其余則分布于黃堡鎮(zhèn)、立地坡、上店、陳爐鎮(zhèn)、及縣城附近。其它如石膏、顏料等原料，則由外省購(gòu)入。” 制瓷的瓷土，就地取材，胎質(zhì)細(xì)膩、色青、燒成后成灰白色。此外，銅川地區(qū)產(chǎn)有豐富的煤炭資源，為燒制優(yōu)質(zhì)的瓷器提供了便利的自然資源。

泥料的特性促使先民進(jìn)行對(duì)裝飾手法的推敲，并尋找出最為合適與成熟的工藝操作和裝飾手段；所有的文化概念不是憑空而生的，耀州青瓷的裝飾手段隨著人們對(duì)泥料泥性的把握而日趨成熟。可想而知，坯體的強(qiáng)度限制了青瓷裝飾的方法和形式，隨著人們審美意識(shí)的增強(qiáng)，坯體的造型成為參照之一，并且找到了與坯體協(xié)調(diào)、生動(dòng)的裝飾布局。去過(guò)耀州窯或了解耀州青瓷藝術(shù)的人大都能夠發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的青瓷多以對(duì)稱性、大篇幅、滿裝飾為主。在這種構(gòu)圖的驅(qū)使下，會(huì)讓你想到它的完美之處和獨(dú)到之處，不覺(jué)中會(huì)使人聯(lián)想到這種裝飾由來(lái)的地域文化、社會(huì)背景和時(shí)代因素。

宋代耀州窯青瓷裝飾的藝術(shù)特點(diǎn)

宋代耀州窯青瓷的刻花裝飾藝術(shù)，可以說(shuō)是有史以來(lái)，形成的最成熟、最完善的審美意識(shí)的具體形態(tài)體現(xiàn)之一，并且具有濃厚的當(dāng)?shù)孛耖g文化的表現(xiàn)特色和獨(dú)到的藝術(shù)魅力。我們可以看到，在我國(guó)歷史上，陜西地區(qū)幾乎就是一本濃縮的中國(guó)發(fā)展簡(jiǎn)史，雖然宋代一度南遷，但還是在很多的文化藝術(shù)領(lǐng)域，充分體現(xiàn)了中華民族的整體文化素質(zhì)、審美格調(diào)和生活情趣。當(dāng)時(shí)耀州窯的青瓷藝術(shù)，已在我國(guó)形成相當(dāng)分量的比重，在其生產(chǎn)工藝的影響下，以耀州青瓷藝術(shù)為特色的制瓷工藝得到傳播，陜西、甘肅、山西、河北、河南、廣東、廣西等地區(qū)相繼出現(xiàn)大小不一的生產(chǎn)窯場(chǎng)，如河南的臨汝窯、廣東西村窯和廣西永福窯田嶺窯等逐步發(fā)展成為以耀州窯為中心的耀州窯系。因此可以了解，人們對(duì)耀州瓷的喜愛(ài)和接受程度空前高漲。宋代耀州青瓷的裝飾藝術(shù)風(fēng)格，結(jié)合宋人浪漫主義的生活情調(diào)，以及對(duì)生活的那種主觀感受、灑脫而又精致、浪漫而又不脫離現(xiàn)實(shí)的總體文化特征。由此，對(duì)于宋代耀州青瓷裝飾藝術(shù)的特點(diǎn)可以歸納為以下幾點(diǎn)：

圖1

圖2

第一、來(lái)源于生活，寫實(shí)中見(jiàn)奇。

我國(guó)傳統(tǒng)陶瓷業(yè)在宋代進(jìn)入繁榮時(shí)期，宋代社會(huì)隨著商品經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活方式也發(fā)生了變化，對(duì)審美的要求也提出了較高的標(biāo)準(zhǔn)。在耀州青瓷的裝飾紋樣中不難發(fā)現(xiàn)，有較多的題材均來(lái)自于生活當(dāng)中常見(jiàn)的事物，不僅有花卉、人物、動(dòng)物、蟲(chóng)魚(yú)等，還有一些喜聞樂(lè)見(jiàn)的民間故事等等。寫實(shí)的一面亦有突出的表現(xiàn)圖樣，如“五嬰戲犬圖”，畫(huà)面上五個(gè)戲耍的孩童，一個(gè)躲藏在樹(shù)叢中探頭張望，兩個(gè)在協(xié)力追逐一只幼犬。其中一個(gè)伸出雙手想要攔住奔跑的幼犬，另外一個(gè)拿著繩索，撲倒在地。另外一組也有兩個(gè)孩童，其中一個(gè)坐在山石上，似乎要向同伴索要幼犬，而另一孩童則緊緊地抱著它，面部和形體都呈現(xiàn)出極不情愿的神態(tài)。此外還有很多具有寫實(shí)特征的圖例，如：嬰戲蓮、母子蹴鞠圖等等；先民們深入觀察、捕捉、和凝練生活中得來(lái)的素材，進(jìn)行精心的加工和組合，以對(duì)造型經(jīng)過(guò)歸納和取舍的方法，運(yùn)用智慧和對(duì)美的審評(píng)規(guī)則，創(chuàng)造出一系列的適合紋樣和優(yōu)美圖案，賦予了青瓷裝飾語(yǔ)言的生存價(jià)值。

第二、取材廣泛，內(nèi)容豐富

耀州窯青瓷紋飾的取材均來(lái)源于生活，它的范圍之廣，變化之豐富，實(shí)屬傳統(tǒng)陶瓷裝飾藝術(shù)當(dāng)中的典范。裝飾紋樣的豐富多彩，也是從唐代以來(lái)就具有的特點(diǎn)，到五代時(shí)期，進(jìn)一步得到發(fā)展；北宋時(shí)期，耀州窯進(jìn)入繁榮發(fā)展時(shí)期，僅僅北宋的裝飾紋樣就多達(dá)二百余種。其中裝飾紋樣的題材以植物類的各種花卉居多；其次為動(dòng)物類的瑞獸、珍禽、昆蟲(chóng)等等；水族類亦大量出現(xiàn)；同時(shí)還有人物故事、佛道造像類、山水和文字款類；這時(shí)的幾何紋樣也已常常出現(xiàn)在裝飾圖案的邊飾布局當(dāng)中。

圖3

圖4

第三、寓意性強(qiáng)，具有較強(qiáng)的象征意義，富有生動(dòng)的文化內(nèi)涵。

我國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)文化中最普遍的共性之一，為借物寓意、通過(guò)象征的手法表現(xiàn)心中情操。像在詩(shī)、詞、歌、賦、國(guó)畫(huà)、工藝美術(shù)品中以“梅、蘭、竹、菊”的形象，象征人格完美的“君子”氣節(jié)；“牡丹”形容雍容華貴；“龍”為封建帝王之尊貴地位；“魚(yú)”喻連年有余等等。很多的事物在人們的文化藝術(shù)活動(dòng)中，或褒或貶的賦予了一種人格或品質(zhì)的寓意，形成了傳統(tǒng)藝術(shù)中較為常見(jiàn)的一種語(yǔ)言表現(xiàn)形式，使得人們有了對(duì)信念的堅(jiān)定、對(duì)信仰的追求以及對(duì)人生理想的界定。耀州青瓷的刻花裝飾，此類形式居多。文人墨客的文化情懷和藝人工匠的審美格調(diào)，使得耀州青瓷的裝飾藝術(shù)得到了較高水準(zhǔn)的發(fā)揮，富有生動(dòng)的文化內(nèi)涵。在審美意識(shí)方面，中華民族的文化底蘊(yùn)，也是形成大眾心理、審美定勢(shì)和思維傾向的特定條件，具有中華民族特有的氣質(zhì)象征，符合了傳統(tǒng)中國(guó)人的文化心理。

第四、裝飾性強(qiáng)，詳略得當(dāng)，形式統(tǒng)一

宋代的耀州青瓷不僅是物質(zhì)產(chǎn)品，又是具有較高審美屬性的藝術(shù)品，它是一定歷史時(shí)期社會(huì)文明和生活水平的物質(zhì)載體的反映。

裝飾是一種設(shè)計(jì)藝術(shù)的表現(xiàn)形式，它不再是自然形象的模擬和翻版，而是通過(guò)對(duì)視覺(jué)形象的歸納和總結(jié)之后，加以更加典型化的，超脫自然的、升華的結(jié)果。耀州窯的青瓷裝飾，具備了這些裝飾藝術(shù)的形成特征，符合裝飾藝術(shù)形成規(guī)律，并隨著人們的社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐不斷發(fā)展，具有較強(qiáng)的“自然之美”和“人文之美”。先民們通過(guò)對(duì)裝飾題材的條理化、理想化和程式化的梳理后，不僅使整體的裝飾效果主次分明、層次豐富、詳略得當(dāng)、形式統(tǒng)一，且在用刀上十分講究線條流暢，刀法犀利。使得外在裝飾與造型渾然一體，取得了非常生動(dòng)的裝飾藝術(shù)效果，具有較高的裝飾藝術(shù)性。這種裝飾性也可以從兩個(gè)層面來(lái)理解：其一是耀州窯的青瓷裝飾藝術(shù)本身的刻花裝飾之美；其二是耀州青瓷的個(gè)體存在對(duì)環(huán)境的裝飾性。當(dāng)然我們主要研究的是它的刻花裝飾本身的藝術(shù)特點(diǎn)。

第五、審美與實(shí)用的有機(jī)結(jié)合

圖5

圖6

宋代耀州青瓷刻花的裝飾紋樣，與青瓷產(chǎn)品的實(shí)用價(jià)值有機(jī)地結(jié)合在一起，加上釉色如玉，質(zhì)地純厚，使造型增添了強(qiáng)烈的藝術(shù)美感。比如：在碗的口部處理上，以刻花裝飾圖案的輪廓線為基礎(chǔ)，對(duì)口部進(jìn)行弧線的處理，形如花瓣，不僅增加了審美價(jià)值，并且使口緣具備了一定的口感；在青瓷刻花盤的內(nèi)部，進(jìn)行紋樣的裝飾，會(huì)使使用者在進(jìn)餐的同時(shí)獲得了視覺(jué)的享受……。諸如此類，在宋代耀州青瓷刻花藝術(shù)中，精美的工藝、裝飾的題材、優(yōu)美的刻花圖案等，充分地與所裝飾的器皿造型有機(jī)地結(jié)合在了一起，增強(qiáng)了耀州青瓷本身所具有的實(shí)用價(jià)值，使其具備了較高的審美標(biāo)準(zhǔn)。這是宋代耀州窯青瓷刻花藝術(shù)，審美功能與實(shí)用功能的有機(jī)結(jié)合。

第六、雅俗皆宜，有廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ)

宋代耀州青瓷的生產(chǎn)工藝取得了民眾的喜愛(ài)，產(chǎn)品以生活實(shí)用品為主，與人們的生活息息相關(guān)，不僅滿足了人們普遍的使用意義，還極大的滿足了人們的審美需要。這樣一來(lái)，使得耀州青瓷具有了較為廣泛的接受群體，具有強(qiáng)大的消費(fèi)基礎(chǔ)。

第七、民族文化與外來(lái)文化融合的綜合載體

通過(guò)宋代耀州青瓷的刻花裝飾紋樣的分析，我們不難發(fā)現(xiàn)，在裝飾紋樣中出現(xiàn)的諸如：一種生長(zhǎng)在西方國(guó)家的西番蓮紋、印度神話中的摩羯紋以及佛教圖案的維摩詰紋等等，足可以說(shuō)明當(dāng)時(shí)中外貿(mào)易之發(fā)達(dá)，是民族文化與外來(lái)文化交流的例證。

宋代耀州窯青瓷刻花的美學(xué)特征

通過(guò)系統(tǒng)的對(duì)宋代耀州窯青瓷刻花的裝飾紋樣，進(jìn)行的逐類分析和研究，以及對(duì)它的藝術(shù)特點(diǎn)的歸納和審美判斷，可以得出：

第一，宋代耀州窯青瓷刻花裝飾，是我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化藝術(shù)的歷史現(xiàn)象之一，通過(guò)宋代耀州窯青瓷刻花裝飾的審美現(xiàn)象，挖掘宋代陶瓷藝術(shù)的整體審美時(shí)尚和追求；價(jià)值觀念和人與社會(huì)、自然的協(xié)調(diào)關(guān)系；在裝飾中出現(xiàn)的眾多種類，諸如動(dòng)物、植物、人物、山石等，幾乎都有一面積極的內(nèi)容因素，或是借物寓意、或是搭配諧音等，借助不同的形式表達(dá)不同的追求和期盼，這是凌駕于形式之上的人文精神的追求，和對(duì)世界觀、價(jià)值觀的判斷標(biāo)準(zhǔn)的外在表現(xiàn)。

第二，宋代耀州窯青瓷刻花藝術(shù)中，對(duì)各類裝飾紋樣精心的構(gòu)圖和高超的工藝水準(zhǔn)，里面寄托了強(qiáng)烈的對(duì)美好事物的向往與追求，同時(shí)也說(shuō)明了當(dāng)時(shí)人類對(duì)自然、對(duì)社會(huì)、對(duì)他人的關(guān)注，與和諧發(fā)展的社會(huì)狀態(tài)。把自然界中的萬(wàn)物引入到日常用品的裝飾設(shè)計(jì)中來(lái)，同時(shí)也帶有另一層面的含義：就是在人們的藝術(shù)領(lǐng)域中，對(duì)自然的審美、把玩、以及對(duì)自然的向往。

圖7

第三，解讀宋代陶瓷裝飾藝術(shù)的整體審美格調(diào)和審美標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)對(duì)宋代耀州青瓷刻花裝飾的研究，建立對(duì)宋代陶瓷裝飾藝術(shù)審美價(jià)值觀形成規(guī)律的探索體系，是當(dāng)代陶瓷藝術(shù)研究的重要任務(wù)之一。所以研究耀州窯青瓷刻花藝術(shù)的美學(xué)形成規(guī)律和藝術(shù)精神，才是解讀宋代耀州窯青瓷刻花裝飾研究的最本質(zhì)的問(wèn)題，也是解讀和研究美學(xué)的方法論問(wèn)題。

探討宋代耀州窯青瓷刻花的裝飾藝術(shù)，使用歷史的觀點(diǎn)，不是說(shuō)歷史的翻版，這里需要科學(xué)的繼承，有創(chuàng)造性的吸收。傳統(tǒng)的東西是我們進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)造的依據(jù)，需要它來(lái)點(diǎn)亮我們藝術(shù)智慧的火化，而它又是一個(gè)博大精深的文化范疇，不能用狹隘的計(jì)算方式武斷地將其意義上進(jìn)行劃分。對(duì)于現(xiàn)代裝飾藝術(shù)的推動(dòng)和發(fā)展，我們應(yīng)該立足于當(dāng)下的社會(huì)時(shí)代背景和客觀的生存狀態(tài)，符合“民族”這個(gè)特定的歷史含義與責(zé)任，建立多種藝術(shù)表現(xiàn)介質(zhì)的載體語(yǔ)言；在藝術(shù)實(shí)踐中掌握時(shí)代文化藝術(shù)的精神取向，掌握傳統(tǒng)文化內(nèi)在的特定屬性。這些文化載體的優(yōu)勢(shì)和意義，會(huì)對(duì)藝術(shù)家的創(chuàng)作起到不可估量的作用，這也是今天談?wù)搨鹘y(tǒng)耀州窯青瓷刻花裝飾藝術(shù)最樸素的意義。

[1] 馮先銘：《耀州窯》，文物，1959年第8期。

[2] 耀州窯博物館：《耀州窯研究資料匯編》，1993年。

[3] 王芬：《耀州窯陶瓷》，陜西科學(xué)技術(shù)出版社，2000年5月。

[4] 陜西省考古研究所/耀州窯博物館：《宋代耀州窯址》，文物出版社，2004年。

[5] 陜西省考古研究所編：《五代黃堡窯址》，文物出版社，2004年5月

[6] 工商志：《同官縣志》第二冊(cè)，民國(guó)27年版

[7] 禚振西、杜文，《耀州窯瓷鑒定與鑒賞》，江西美術(shù)出版社，2001年。

[8] 魯建國(guó)：《耀瓷裝飾藝術(shù)》，《考古與文物》，1980年。