高校專業實習的改革思路與實踐

馬雙忱，權宇珩，閆 蓓，趙 鵬

（華北電力大學 環境科學與工程學院，河北 保定 071003）

對于高校的理工科學生來說，不僅理論教學是專業學科的重要內容，實習、實踐教學也是重要一環，要想提高學生對于本專業具體對象的認知和動手能力，則必須進行實習、實踐教學[1]。大量的學者對專業實習的教學工作進行了富有成效的研究[2－6]，對提高高等教育實習教學環節的效率具有一定的意義。實習教學的任務是[7]：在實習過程中，通過對工廠的了解和與工人、技術人員的交流，學習他們的優秀品質，培養事業心、使命感和務實精神；用已學過的理論知識去分析實習場所看到的實際生產技術，了解具體的工業過程，使理論知識得到充實、印證和鞏固、深化，既體會到學習書本知識的必要性，又提高解決實際工程技術問題的能力；實習過程中，充分發揮學生學習的主動性、積極性，細心觀察，鼓勵學生大膽提出自己的想法，進行綜合能力的訓練和培養，建立初步的工程技術觀點。為了實現這些任務，在實際的應用化學專業實習教學過程中，應注重建立大實習觀，并基于大實習觀拓寬專業實習思路，活學活用，采納多種考核方式。

1 應用化學專業的大實習觀

我校應用化學專業具有鮮明的能源電力特色，主要學習化學方面的基礎知識、基本理論、基本技能以及相關的工程技術知識，受到基礎研究和應用基礎研究方面的科學思維和科學實驗訓練，具有較好的科學素養，具備運用所學知識和實驗技能進行應用研究、技術開發和科技管理的基本技能[8]。應用化學專業基于化學，偏重應用，實驗、實習等實踐能力的訓練和培訓必不可少。但是目前高校實習遇到諸多困難，如難以建立穩定的實習基地、實習經費緊張、教師實踐能力與現階段培養人才的要求有些不相適應、實習教學方面的教學研究少、改革成果也比較少等。考慮到這些困難，要解決問題，首先要建立新思路，確立大實習觀。所謂大實習觀，指的是在教師幫助和引領下，可以讓學生能更加自主、更加積極、更加主動地通過多種多樣的實習途徑來進行實踐能力的培養，即在更為多樣的時空場所前提下，通過更為廣深的實習手段，學生采用更為活潑的學習方法，鍛煉更為活躍的思維狀態，獲得更好的實踐效果。圖1是本課題組構建的大實習觀框架圖。

圖1 大實習觀框架圖

2 基于大實習觀，拓寬實習思路

在大實習觀的基礎上，不應只局限于實地實習這一種實習途徑，應結合專業特點拓寬實習思路，采用多種多樣的實習途徑。

2.1 實地實習途徑

實地實習仍是主要的實習手段，這是學生在本科學習期間參與生產實踐的一種最為常用的傳統方法。目前華北電力大學應用化學畢業生的主要分配去向是與電力相關的企業或電廠。電力行業作為國民經濟的基礎產業，近20年一直保持較快的發展速度。電力行業的快速發展基本緩解了缺電的問題，目前已經進入了買方市場[9]。這就要求電力企業提高生產效率和管理水平，因此引進高素質人才顯得尤為重必要。

企業和高等院校有關下廠實習的主要問題，一是某些工廠、企業不愿意接納學生到廠實習，二是某些工廠、企業考慮到安全問題，不讓學生實際進行操作。針對工廠、企業不愿意讓學生去實習的問題，可考慮在企業和學校之間建立“實習銀行”策略。企業提供實習機會給學校，甚至可以提供實習基金給學校，讓學生能更有機會獲得實踐經驗，相當于先行存了一筆金額到銀行，到學生畢業時，學生提升了就業的素養，此時就可有更優質的學生到企業工作。針對實習安全問題，則必須要從培訓伊始，到下廠實習結束，始終把安全作為頭等大事抓。先期入廠培訓時，要求學生要認真學習工廠、企業的安全規章制度，了解哪些能做哪些不能做，只有自身注重安全才能最終保障安全。下廠后，要求學生嚴格遵守工廠、企業的規章制度，自覺服從管理、聽從指揮，嚴格遵守操作規程，不能嬉笑打鬧，不能麻痹大意，要多溝通多問。解決了工廠、企業和下廠實習的矛盾，就能很好地達到實地實習的目的。

2.2 仿真實習途徑

實際下廠實習所遇到的一些困難利用仿真實習可以得到較好的解決，比如安全及經費緊張等問題。有些工廠、企業不歡迎學生去實習，即便允許學生去實習的工廠、企業，處于安全角度的考慮，一般也不允許學生自己動手操作，所以學生多數是被動參觀，積極性不高，因此實習效果不太好。學校實習經費緊張，難以滿足不斷增長的實習交通費和繳給企業的實習費等支出，因此，實習時間和實習質量難以保證。

仿真實習技術是以仿真機為工具，用實時運行的動態教學模型代替真實工廠進行教學實習的一門新技術[10]。基于嚴格、嚴謹的仿真技術，在虛擬環境中，可以在較短的時間內，讓學生了解更多實際的生產運營過程。在仿真實習過程中，學生的安全有保證，并且節省費用，還能給學生充分動手的機會。由于學生有較多的主動性，可以通過自己調節不同參數來仿真獲得不同結果。仿真技術可以提供多種工況的運行，學生可根據自己的具體情況有選擇、有目的地學習，因此學生更有興趣，對實習學習更有積極性。此外，和實際的工廠、企業很大的不同是，仿真實習還可以設定各種事故和極限運行狀態，提高學生分析問題的能力和應對復雜情況的決策能力，讓學生了解故障、事故發生的原因、狀況和后果，增強安全意識。因此仿真實習是一個經濟、有效、實用的實習途徑。

我校已有火電機組仿真機可實現對電廠的生產全過程進行仿真，具備完善的運行人員培訓功能，向受訓人員提供正常和故障情況的實際現場運行狀態，可有效地提高運行人員的專業知識、操作技能、應變能力和熟練程度，使運行人員經培訓后能熟練地掌握機組啟停過程和維持正常運行的全部操作，學會處理異常、緊急事故的技能，提高實際操作能力和分析判斷能力，訓練應急處理能力，確保機組安全、經濟運行，并具備在不同工況條件下分析和改進機組運行操作方案、方式并加以優化的能力和手段，以及對機組的故障原因和結果進行分析，以便改進運行操作和制定反事故對策的能力和手段。

華北電力大學應用化學畢業生每年都有不少學生到核電廠就業。雖然目前我國已經運行的和在建的核電站已有41個[11]，但由于核電站的特殊性，因此很難滿足應屆畢業生的實習要求。對于這樣的問題，開發相應的實習軟件進行核電站仿真模擬實習具有現實意義。

2.3 多媒體學習途徑

多媒體教學主要包括幻燈、錄像、錄音、投影等方面的圖影音綜合運用。例如去電廠實習之前，首先看電廠設備運行的教學片，了解新技術的應用，然后看教師示范教學，感受電廠設備的優越性，吸引學生產生新奇感，并激發他們學習、掌握新技術的求知欲望。國內已有學校在專業實習過程中引入視頻教學，取得良好效果[12]。多媒體實習途徑，是以具體圖例和實際拍攝的影音文件來輔助實習教學，使學生有更為直觀、生動的印象。

2.4 書面學習途徑

雖然書面學習途徑和實習這個題目看上去充滿矛盾，但是如果沒有很好的書面知識的學習過程，就不能對理論知識有很好的掌握。考慮到大實習觀的涵蓋范圍，書面學習途徑是必不可少的一個途徑。書面知識的學習和實際動手能力的培養并不是截然相反的兩面，而是相輔相成的，例如對于發電廠水處理工藝過程中的膜分離技術中存在的問題，到電廠實地考察實習，對課本中知識加深理解提供了很好的機會。因此，對具體的實習內容，不應只局限于帶著學生對實際廠房、設備裝置、工藝流程等走馬觀花地觀摩，而是應配合書面學習，對具體的工藝流程、路線、設備等先有理論概念，再去現場，帶著問題看，帶著好奇看，研究地看，主動地看，能動地看，這與沒有目的地被動地看有不同的效果。

學生的實習報告不應該有固定的模式。現在很多實習報告只是把現場的工藝參數和工藝過程機械地照搬照抄，沒有經過系統的整理，內容空洞，因此有必要進行實習答辯。答辯的題目要經過縝密的設計，并由3～5位教師共同參與學生的答辯。

3 貫徹大實習觀，建立保障措施

為了能切實可行地完成大實習觀指導下的應用化學專業實習，將大實習觀貫徹到實習的各個方面，需要建立行之有效的保障措施。

首先，采用三段式實習教學體系，使大實習觀切實有效地滲透入實習的各個層面，引入現代信息技術手段，充分利用校內實習資源，精心設計實習全流程，改進學生實習效果。

其次，建立詳細、明確、清晰的實習操作規范，涵蓋范圍要廣，對教師、學生、實習考核、時間安排等均要建立實習操作規范細則，細化、量化，使大實習觀的貫徹執行能做到有依據有規定。

此外，建設“導師型”實習指導隊伍是保障大實習觀人文積淀的體現。“導師型”指導隊伍由經驗豐富的電廠化學專業工程師和學校帶隊教師組成，共同負責實踐教學的指導任務，使學校的理論和現場的經驗得到有機的結合，有利于學生的全面培養，有利于大實習觀的全面貫徹。

4 實踐大實習觀，多種考核方式

基于大實習觀，考慮到多種的實習途徑，可以采用不同的考核方式。實地實習過程中，教師不僅可采用書面筆答的考核方式，還可綜合考慮實習筆記和實習報告的情況，并注重學生的學習態度和實際表現，進行綜合評定。仿真實習過程中，仿真實習軟件多具有自動評價功能，可以根據學生在仿真實習時的反應和應對情況，對學生掌握知識的水平及時進行測評。多媒體實習和書面實習過程中，不僅可采用筆試考核的方式，還可以采用報告論文的形式進行考核[13]。

5 結束語

實習在培養高校學生的實踐能力與創新精神方面起著至關重要的作用，課題組在應用化學大實習觀前提下，在我校應用化學實習、實踐環節中進行有益的嘗試，開發了若干仿真軟件，在實習時間和實習經費有限的條件下取得了良好的實習效果。

（References）

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[7] 馬雙忱，梁丕昭，陳穎敏，等.高校實習的教學改革與實踐[J].中外教育研究，2011（1）：30－31.

[8] 應用化學專 業.百 度百 科 [EB／OL].http：／／baike.baidu.com／view／145517.htm.

[9] 徐偉.我國電力行業現狀分析[J].蘇州絲綢工學院學報，2000，20（3）：76－81.

[10] 楊晨，茍小龍，唐勝利.以仿真實習為主導的熱動專業生產實習教學模式[J].中國電力教育，2011（8）：107－109.

[11] 郁祖盛.中國繼續發展核電是別無選擇[J].中國經濟周刊，2012（12）：70－71.

[12] 齊慶瑩，凌榮根，孫福，等.視頻教學在工科專業實習中的應用[J].中國科技創新導刊，2012（1）：77.

[13] 俞成丙，張憲康，邵勇.簡論生產實習的過程管理[J].高等教育研究，2006，22（3）：24－26.