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電導法與最大壓差法測表面活性劑臨界膠束濃度實驗比較

2013-08-02 06:08:42張志慶
實驗技術與管理 2013年1期
關鍵詞:實驗

張志慶,王 芳,任 超

(中國石油大學(華東)化學系,山東 青島 266580)

對于高等院校的化學專業(yè),表面活性劑的基本知識和性質(zhì)是學生必須掌握的內(nèi)容,而且與學生畢業(yè)后的工作息息相關。但遺憾的是,雖然是理論課上重點強調(diào)內(nèi)容,但直到如今我們的物理化學實驗中仍然缺乏關于表面活性劑的實驗,學生缺乏直觀的理解,導致學生踏上工作崗位后這方面知識的不足。

臨界膠束濃度(CMC)作為表面活性劑表面活性的一種量度,其大小與表面活性劑的潤濕、乳化、增溶和起泡等作用密切相關,可以說CMC是表面活性劑溶液性質(zhì)發(fā)生顯著變化的一個“分水嶺”,因此表面活性劑的大量研究工作都與CMC值的測定有關。測定CMC的方法很多,有最大壓差法、表面張力法、電導法、染料法、增溶作用法、光散射法、光度法[1-8]等。這些方法原理上都是依據(jù)溶液的物理化學性質(zhì)隨濃度的變化關系。本文采用化學實驗室常用的兩種小型儀器——微壓差儀(最大壓差法)和電導率儀(電導法),測量了不同離子型表面活性劑的CMC,為物理化學實驗中表面活性劑CMC的測量提供參考。

1 實驗

儀器:DMP-2B型數(shù)字式微壓差測量儀(南京大學應用物理研究所);SDPS-I型數(shù)顯導率儀(南京桑力電子設備廠);HH-2型數(shù)顯恒溫水浴鍋(國華電器有限公司);81-2型恒溫磁力攪拌器(上海司樂儀器有限公司)。

實驗試劑:陰離子表面活性劑:十二烷基硫酸鈉(SDS),十二烷基苯磺酸鈉(SDBS)陽離子表面活性劑:十二烷基三甲基溴化銨(DTAB),十四烷基三甲基溴化銨(TTAB),十六烷基三甲基溴化銨(CTAB)。上述表面活性劑均為國藥集團化學試劑有限公司的分析純試劑。

2 結果與討論

電導法測量步驟見文獻[9],最大壓差法測量步驟見文獻[10],測量結果見圖1—圖4。

圖1 十二烷基硫酸鈉的表面張力曲線

從圖1可以看出,最大壓差法測得的SDS的表面張力(γ)曲線在0.001 1mol/L開始轉折,表明SDS的CMC為0.001 1mol/L;而電導率法測得的SDS電導率(κ)曲線在0.007 8mol/L出現(xiàn)轉折,即 CMC為0.007 8mol/L。文獻[11-12]給出的SDS的 CMC為0.008 6mol/L??芍呻妼史y得的電導率曲線比最大壓差法測得的表面張力曲線更加準確。

從圖2可得出,最大壓差法測得的SDBS的CMC為 0.007 8mol/L,電導法測出的CMC 為0.012mol/L。文獻[11-12]給出的SDBS的 CMC為0.014mol/L。可知,電導法測出的數(shù)據(jù)與文獻值更接近。

圖2 十二烷基苯磺酸鈉的電導率曲線

對于陽離子表面活性劑DTAB、TTAB及CTAB,無論從最大壓差法測出的表面張力曲線(見圖3),還是電導法測出的電導率曲線(見圖4)都可看出,隨著疏水碳鏈碳數(shù)的增加,表面活性劑的CMC值都顯著降低。這是由于隨著碳鏈的增長,表面活性劑的疏水性增強,形成膠束所需的濃度更低。雖然這2種方法測出的基本規(guī)律是一致的,但2種方法測出的CMC數(shù)值是有差異的,采用最大壓差法與電導法測得的DTAB、TTAB及CTAB的CMC值見表1。

圖3 最大壓差法測得的DTAB、TTAB及CTAB的表面張力曲線

圖4 DTAB、TTAB及CTAB的電導率曲線

表1 最大壓差法與電導法測得的DTAB、TTAB及CTAB的CMC值比較 mol·L-1

從表1的數(shù)據(jù)可以看出,電導法得出的CMC數(shù)值更接近理論值。

綜上所述,無論是對于陰離子的SDS、SDBS,還是陽離子的DTAB、TTAB及CTAB,采用電導法測得的CMC均比采用最大壓差法測得的CMC更準確,說明在物理化學的教學實驗中測表面活性劑的CMC時,電導率儀比微壓差計更可靠。

經(jīng)分析,采用最大壓差法時,由于表面活性劑的起泡性太強,豐富的泡沫極大地干擾了最大壓差法測量CMC的準確性。此外,表面活性劑在氣液界面吸附達到平衡需要一定時間,但鼓泡時間相對較短,達不到吸附平衡,使得實驗結果誤差大、重現(xiàn)性差。因而最大壓差法只能測不易起泡的、易達到吸附平衡的小分子溶液(如正丁醇)。最大壓差法確定CMC的不準確性,并不代表表面張力法測CMC的靈敏度低,事實證明,采用表面張力儀的吊片法或吊環(huán)法測得的CMC與電導率法測得的數(shù)據(jù)是吻合的。而采用表面張力儀測表面活性劑的CMC對本科實驗又不太可能實現(xiàn),因為表面張力儀的價格相對昂貴。

采用電導率法測表面活性劑溶液的臨界膠束濃度是非常容易實現(xiàn)的。電導法是經(jīng)典方法,簡便可靠,但只限于離子性表面活性劑。此法對于有較高活性的表面活性劑準確性高,重現(xiàn)性好,對于本科生掌握表面活性劑的基本知識是十分合適的。

3 結束語

通過對電導法和最大壓差法的比較,電導率法測得的CMC數(shù)據(jù)更接近文獻值,說明電導法測定的CMC更加可靠。究其原因,對于離子型表面活性劑,直接測電導率是比較準確的,而通過最大壓差法測表面張力,表面活性劑在氣液界面上吸附達到平衡需要一定時間,但鼓泡時間相對較短,達不到吸附平衡,故數(shù)據(jù)存在的實驗誤差大些。

(References)

[1] 王新紅,戴兢陶,顧云蘭.光度法研究十二烷基硫酸鈉的臨界膠束濃度[J].實驗技術與管理,2011,28(9):46-49.

[2] 張慶軒,楊國華,張志慶.物理化學[M].北京:化學工業(yè)出版社,2011.

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[4] 張志慶,徐桂英,葉繁,等.十二烷基甜菜堿/十二烷基硫酸鈉復配體系的表面活性[J].物理化學學報,2001,17(12):1122-1125.

[5] 高紅旗,丁曉嵐,許強.測量液體表面張力的裝置[J].實驗技術與管理,2007,24(8):59-60.

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[8] 董姝麗,徐桂英.激光光散射和電子自旋共振技術研究十二烷基硫酸鈉與聚乙烯吡咯烷酮的相互作用[J].化學學報,2004,62(7):674-679.

[9] 程世賢.電導滴定法測定離子型表面活性劑濃度[J].廣州化工,2000,28(2):32-35.

[10] 劉金河,楊國華,張在龍,等.物理化學實驗[M].東營:中國石油大學出版社,2007.

[11] 趙國璽.表面活性劑物理化學[M].北京:北京大學出版社,1991.

[12] 陳宗淇,王果庭,徐桂英.膠體與界面化學[M].北京:高等教育出版社,2001:231-233.

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