琯溪蜜柚高產優質栽培技術

葉永茂

（福建寧德市農業科學研究所）

琯溪蜜柚是一種早熟柚，上市早，適逢中秋節前后，與其它柚上市高峰錯開，，果味清甜、肉脆多汁，深受人們青睞，具有較高的經濟效益，本人1989年從漳州平和引進琯溪蜜柚，種植1000畝，現將有關高產栽培技術總結如下：

1、主要性狀：琯溪蜜柚屬亞熱帶常綠小喬木果樹，樹冠圓頭形，樹勢強，枝條開張下垂，枝葉茂密，葉片大，長卵圓形，葉經揉后無刺激性味道。琯溪蜜柚果大，果重1500～7500克，成年果樹667m2產在2000～4500千克左右;長卵形或梨形；皮薄、果面淡黃色；果肉質地柔軟，汁多化渣，酸甜適中，種子少或無。其主要有三個品種:白肉柚子、紅心蜜柚、黃肉柚子。

2、高產栽培技術

2.1 建園

采用高標準設計、規劃，修建了等高梯田，建設了較為合理規范的道路、水利設施、生活生產用房。在定植前2個月，按行株距4m×4m，挖長1m、寬1m、深1m的定植穴,每穴施農家肥40千克、鈣鎂磷肥1.25千克、稻草15千克、石灰1千克，蓋一層表土，然后按根系自然舒展狀況放直苗木，復心土填平植穴，復至根頸。做到表土下、心土上，少傷根、斷根。然后淋足定根水，再復一層薄土，并用草覆蓋，利于遮蔭、保濕、防旱、迅速生長，同時做好蓄水池、排水溝、果園干道等工作，利于機械化操作和排灌，為高產優質打下基礎。

2.2 土肥管理

幼樹主要是合理施用肥水，做好攻梢、保梢工作。植后3年內要勤施、薄施水肥，平均每月施1～2次，每次用尿素7.5千克/667m2兌水淋施或用果樹專用肥20千克/667m2，以迅速擴大樹冠，提早掛果秋梢應在9月上旬前放齊梢，以促其老熟，防止凍害，可用磷酸二氫鉀0.5%～1%噴1～2次，提高秋梢的營養水平。

搞好做好土壤管理。保持果園疏松、濕潤，可用生草覆蓋的方法改善果園小氣候，當久旱未雨保證水分充足。在曬果嚴重的地方，為防日灼發生，可用白紙貼于日灼部位。秋冬季深翻改土擴穴，增施有機肥，清園噴藥，為其生長創造良好的土壤環境。

做好結果樹的施肥。2月上旬春梢萌發前株施尿素0.3千克、硫酸鉀復合肥0.5千克。4月下旬第2次生理落果之前株施硫酸鉀復合肥0.5～0.75千克、硫酸鎂0.2千克、硫酸鋅0.1千克，減少落果。7月中旬株施硫酸鉀復合肥0.5～0.75千克、硫酸鎂0.2千克、硫酸鋅0.15千克，8月上旬株施磷酸二銨0.25千克、硫酸鉀0.3千克促果實膨大和秋梢生長。采果前后株施農家肥40千克、有機肥4-5千克，或菜籽餅3千克、鈣鎂磷肥0.5～0.75千克。結合冬季封園噴施0.2%磷酸二氫鉀，提高抗逆性。

2.3 花果管理

做好疏花疏果、抹芽、控梢的栽培技術措施。抹芽時做到去零留整，去早留齊，抹除擁擠過密梢、徒長梢、弱梢，使樹勢生長健壯整齊一致；同時在梢長至8片葉左右或15厘米左右時摘心并噴0.5%尿素葉面肥使其老熟。疏花疏果要及時進行，減少樹體養分消耗，疏去頂端花和基部花，做到去兩頭留中間，花柄基本等長，大小一致，生長健壯并向下垂。每個花序留2～3朵標準花作為掛果花，去除弱花，過密花。在謝花后10～16天內及時做好疏果工作，去除畸形果、弱小果、病蟲果、受精不良果、過密果，減少養分消耗，為幼果生長發育提供充足養分。

2.4 整形修剪

一般采用自然圓頭形。定植后當年春梢萌發前定干，干高50cmcm。新梢萌發后，距地面30～50cm選留3-～4條新梢作主枝培養；主枝長至20～25cm時剪梢，使每條主枝抽發2～3個分枝作副主枝；7～8月當第2次分枝長20～25cm時進行剪梢，促發3～4條秋梢培養側枝。5～8月對主枝拉枝，加大主枝角度，使主枝分布均勻。夏秋季嫩梢長至3～5cm時，抹除零星早發的新芽，為避開潛葉蛾高峰期新梢生長時期宜一致。9月中旬對樹冠噴布500mg/L多效矬液，抑制冬梢萌發，促進秋梢成熟和花芽分化。

2.5 適時采收。

一般在中秋節前10天開始分期分批采收，過早采收影響品質產量，過遲又影響樹體正常生長。

2.6 綜合防治病蟲害。

病蟲害是影響產量和品質的重要因素之一，果實膨大期是病蟲最易發生的時期。主要做好防紅蜘蛛、介殼蟲、疫病、潰瘍病的防治，并做好四月份開溝排水防漬工作，五月份除草松土，加強夏季綠肥管理，7～8月份保濕抗旱。通過農業措施改善果園小氣候環境，使病蟲盛發期與果樹易感因素條件錯開，以達到綜合防治的目的，如統一放留梢，去早留齊、去零留整，可減少鳳蝶、潛葉蛾的危害，而減少潰瘍病的發生，冬季做好清園工作，以消滅病蟲源，冬季封園用2波美度石硫合劑加5%尼索朗乳眼油1000倍液，保護天敵，維護果園生態平衡。