淺談綠色設計在電磁爐設計中的應用

嚴佩

[摘要]綠色設計（Green design，GD）是近幾年設計領域研究的熱門話題，綠色設計的興起和廣泛應用正逐步改變著一貫以來以大量消耗資源為主的經濟增長方式，改變著人們的生活方式和消費觀念，是可持續發展的必然要求。綠色設計也是現代廚房小家電設計的必然選擇。如今的家用電器種類繁多，廚房小電器也進行了一場革命，新型爐具層出不窮，較為典型的是微波爐和電磁爐。電磁爐能以比較快速的方式來烹飪食物，也可作燒烤、煲湯之用。電磁爐沒有明火，不會產生一氧化碳等有害物質，在環保越來越受到重視的今天，“綠色”的電磁爐更具有現實意義。本文的創新點在于以綠色產品設計的全面視角關注電磁爐的設計。以綠色思想的形態和色彩為電磁爐的設計中心，并且結合電磁爐的綠色材料和結構設計，電磁爐的輻射和散熱問題以及回收處理問題加以說明；從而使電磁爐的設計向綠色設計邁出全新的一步。

[關鍵詞]綠色設計；電磁爐設計；綠色產品

在高新技術快速發展的今天，它帶給人們最直接的利益是：越來越多的新型家用電器層出不窮地出現在我們的生活中。電磁爐以其自身最大的優點，可將人們日常廚房用具——電飯鍋、電炒鍋、電熱壺等電炊具的煮、炒、蒸、炸等功能集于一身，并保證健康衛生、節能環保、快速便捷，因而創造了廚房的又一次新的革命；也因此受到廣大消費者的青睞。如今電磁爐正處在產品生命周期中的成長期，它的發展和完善，特別是綠色健康問題還需要一個過程，對該產品的需求，國內市場容量和潛力相當巨大。而在國際市場上，只要質量和技術檔次能跟上，它的前景同樣不可限量。在這樣的市場和需求背景下，設計出綠色環保、多功能，具有各種保護功能的新型電磁爐更是我們的追求。

一、綠色產品及現有電磁爐設計分析

（一）綠色產品的形態與色彩

產品的形態是造型設計的核心環節。綠色思想的形態設計不僅提倡“師承自然”的和諧，也要求是改造現有產品使之對自然的可能傷害達到最小。產品的色彩則造型設計的表面環節，是形態外在的重要表現形式，色彩賦予形態以視覺的審美感受。

（二）綠色產品的材料與結構

材料和結構構成了產品形態的設計基礎。從產品綠色設計的理念出發，材料的選擇是綠色設計的中心環節。最初的綠色設計理念就是針對材料的選擇加以考慮，要求減少資源的消耗而提出的。而設計結構時則要求使產品與零部件能夠方便拆解回收以及充分再利用，以減少對環境的影響。

（三）綠色產品的市場需求及回收處理

產品設計必須考慮產品報廢或棄用后的回收處理問題，提高產品的回收重用率，減少廢舊產品造成環境污染。

（四）現有電磁爐的綠色設計問題

1.電磁爐輻射問題

2.電磁爐散熱問題

3.電磁爐形態與色彩問題

二、綠色設計在電磁爐設計中的應用

（一）綠色電磁爐的輻射與散熱設計

電磁爐散熱結構包括散熱片、風扇，在下蓋上設置風道，風道盡量給足夠的空間和內設置導風板，導風板位于風扇和散熱片之間導風板垂直于下蓋，與風扇和散熱片的中心連線一致。由于在風道內設置了一個導風板，這樣可以將軸流風扇的出風通過導風板的導向，使風扇的風更順暢地直接吹向電磁線盤和散熱片這些發熱元件，達到良好散熱效果從而避免電磁爐內局部溫升過快或過高的現象，以致電磁爐工作性能穩定，達到節能環保的功效，產品的設計展示。

（二）綠色電磁爐的形態設計

形態是造型的中心環節，其他的方面都是圍繞著形態為中心而進行的。形態也就是產品的外觀提供給觀察者的立體形象。人們在第一眼看到產品時首先就是直觀地感受產品的形態。綠色思想形態設計，要求設計師直接利用自然形態或是對自然形態進行充分改造，創造出富有自然韻味和自然生命力的產品形態。

（三）綠色電磁爐的色彩設計

人們處于豐富多彩的色彩刺激中，產品的色彩是直接透過視覺到達消費者內心深處的一種感性訴求力，因而從人們對色彩的嗜好反應敏感度來看，心理上要求新的色彩刺激，感覺上渴望新鮮色彩的享受。我們必須在色彩的選擇與組合上，根據設計主題的要求，創造具有鮮明個性特點、新穎獨特的色彩格調，這樣才能給人以深刻的印象，來滿足消費者不斷更新的色彩審美需求。

（四）綠色電磁爐的結構設計

結構是造型的重要保證，不同的形態和材料其受力的方式也不同，就必須有可靠的結構來支撐，設計結構時要使產品與零部件能夠方便的拆解回收以及再利用，以減少對環境的影響。

（五）綠色電磁爐的材料設計

材料是造型的關鍵要素，是綠色設計的中心環節。任何形態都需要相應的材料來表現。從天然材料到人工合成材料，各種材料千差萬別，選擇合適的材料才能使得形態得以成立。

（六）綠色電磁爐的回收處理辦法

可回收性設計是在產品設計初期充分考慮其零件材料的回收可能性、回收價值的大小、回收處理方法、回收處理結構工業性等與回收性有關的一系列問題，最終達到零件材料資源、能源的最大利用，并對環境污染為最小的一種綠色設計思想和方法。

產品的綠色回收處理不僅要求設計師在生產設計階段充分考慮產品的可回收性，也要求商家在銷售階段應該考慮到回收處理宣傳的重要性，同時作為消費者也應當提高綠色環保理念的意識。綠色設計是全人類都應該努力的目標，也是我們保護家園的共同責任。因此對產品的優化回收處理就成為了人類生存和可持續發展相當重要的課題。

綜上所述，通過本文的初步研究，設計上達到了電磁爐綠色設計理念的突破；無論是在綠色形態與色彩的自然活力上，還是在材料與結構的環保系統上，都能夠很好的結合綠色產品的設計要素。全文以研究綠色產品來設計綠色電磁爐為貫穿主線，分別從它的形態與色彩、材料與結構、電磁爐的輻射與散熱及最后的優化回收處理等問題加以論證。本文主要針對該產品的綠色形態色彩、材料結構、并結合輻射散熱及回收處理等方面進行解析說明，來充分體現綠色設計在這款電磁爐上的應用。

根據產品設計發展趨勢，綠色設計將會越來越被社會及設計者所重視，因而要求設計師更加關注綠色設計，在設計的同時也應考慮到對產品進行全方面的綠色設計。

參考文獻

[1]王慶斌.綠色包裝之綠色設計.鄭州工程學院學報，2001.2.

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