晏萍
巴黎用它的一切告訴我兩個(gè)字:夠了。巴黎人很清醒:更多并不等于幸福。
第一次去巴黎,我?guī)е鵂敔數(shù)闹赝校嫠麑ぴL當(dāng)年留法時(shí)最愛的梵卡咖啡館。巴黎咖啡的香醇會(huì)等待半世紀(jì)之久?我不太相信。用谷歌一搜,嚇我一跳,咖啡館居然還在,連地址都沒變。
我急匆匆趕到那里,一進(jìn)門就興奮地找老太太。這一環(huán)顧,又嚇了我一跳,吧臺(tái)里還真坐著一位銀發(fā)老太,正專心致志地磨咖啡。我跑到她面前,激動(dòng)地掏出爺爺當(dāng)年在這里拍的照片。她也很激動(dòng),指著照片里的女店員說(shuō)這個(gè)人是她,她叫索非亞。
此時(shí),我的激動(dòng)已不再是為爺爺找到舊相識(shí)了,而是為巴黎感動(dòng)。半個(gè)世紀(jì)的咖啡館,連女招待都沒變,門口那花,還是當(dāng)年的天竺葵,仿佛位置都沒挪動(dòng)一下。
我問(wèn)索非亞:“為何不把梵卡做大做強(qiáng)?至少也要在門口掛個(gè)百年老店這樣的金字招牌。”索非亞笑笑:“如果那樣,我的咖啡還能讓你爺爺在中國(guó)念念不忘嗎?”
我想,現(xiàn)在的梵卡和它的主人索非亞以及巴黎一樣,已經(jīng)過(guò)了比較欲求的階段,都在很安分地做自己,不會(huì)一窩蜂地模仿別人、復(fù)制別人。50年前,一個(gè)年輕人在那里喝咖啡;50年后,他的孫女漂洋過(guò)海還是在那里喝咖啡。店主人還是那個(gè)人,不過(guò)生了一頭白發(fā),卻還是很快樂地坐在那里調(diào)制咖啡,這里面一定有一種不可替代的滿足感。
馬修奶酪,是唯一讓我掏錢購(gòu)買時(shí)可以不用想人民幣與歐元匯率的食品,口感一流。這家小店竟然被好萊塢電影導(dǎo)演發(fā)現(xiàn),作為拍攝地,我曾懷疑我再也不能在奶酪店柜臺(tái)前看到馬修燦爛的笑容,他將在電視財(cái)富人物專訪里津津樂道他的擴(kuò)張計(jì)劃。
可是,馬修依舊像從前一樣跟所有走進(jìn)他店里的大學(xué)生打招呼:“嗨,馬修的奶酪是馬修親手做的喲。”雖然現(xiàn)在買馬修奶酪的人排了很長(zhǎng)的隊(duì), 但馬修說(shuō):“我只是一個(gè)熱愛做奶酪的人,埋頭干活,遠(yuǎn)離麻煩。”他甚至拒絕了家樂福、歐尚這樣的大型連鎖超市的配貨訂單。
“我們?cè)谶@兒非常快樂,我對(duì)現(xiàn)在擁有的一切感到非常滿意。”“我并不富有,但錢對(duì)我就像甜布丁,多了會(huì)毀掉我的牙齒。”馬修好像有一種“夠了”的感覺。
我也終于長(zhǎng)舒一口氣,這個(gè)“夠了”是一個(gè)很難的哲學(xué):我就是做這件事情,很開心,每個(gè)吃到我做的奶酪的人都很快樂,所以,夠了。這種快樂,是我一直想學(xué)到的。
我的同學(xué)瑪蓮娜,她的家族一直經(jīng)營(yíng)著刺繡工坊,這是巴黎僅存的兩家刺繡手工坊之一,另一家已被香奈兒收購(gòu)。每年,法國(guó)高級(jí)成衣設(shè)計(jì)師將要推出的高級(jí)定制系列設(shè)計(jì)草圖和構(gòu)圖交給他們,再由他們一針一線地將水晶、寶石、萊茵石、玻璃珠等縫制上去。
法國(guó)的奢侈品LV、Chanel、Dior一直派人來(lái)瑪蓮娜家談收購(gòu)意向,但瑪蓮娜的父親認(rèn)為:“如果那樣,我們就會(huì)變成龐大的奢侈品集團(tuán)和時(shí)尚王國(guó)的一條流水線,夜以繼日地忙碌。”“這樣,我將沒有時(shí)間為我的女兒親手做她的畢業(yè)禮服和嫁衣。我還想為我的孫女縫制她的結(jié)婚禮服。” 瑪蓮娜的媽媽說(shuō):“這個(gè)世上還缺少什么呢?不過(guò)一點(diǎn)時(shí)間和忍耐。我們不需要強(qiáng)大自己,因?yàn)槲覀円恢痹谧鑫覀兿胱龅模@就夠了。”
在巴黎生活久了,我發(fā)現(xiàn),這里每個(gè)人都有自己的定位,他們的自信,不是建立在與別人的比較上,他們?nèi)魏螘r(shí)候都能做自己。
我們的導(dǎo)師羅曼特常常告誡我們,其實(shí)快樂,遠(yuǎn)不需要我們渴求的那么多。
一個(gè)明智的人,心里應(yīng)該有一個(gè)聲音時(shí)時(shí)提醒自己:更多不等于幸福,這些已經(jīng)“夠了”。
編輯 尼尼威