淺析英美文化知識的重要性

呂志利

摘 要：通過淺析英美文化知識在高職高專非英語專業學生英語學習中的重要性以及提高學生文化意識的建議，旨在提高高職高專非英語專業學生學習英語的興趣以及聽、說、讀、寫、譯的綜合能力。結合高職高專學生英語學習的基本情況，提出英美文化知識在激發學生學習興趣，提高學生溝通交際能力的重要性，并列舉出提高學生文化意識的建議。

關鍵詞：高職高專；非英語專業；英語綜合能力

一、高職高專非英語專業學生英語基礎普遍較差

以本人現在任教的2011級學生為例，本院2011級非英語專業學生總數是895人，其中高考成績在90分以上的只占總人數

的6%，60分～90分之間的只占總人數的32%，其余都是60分以下的。從上課的情況來說，突出表現為：（1）聽力水平有限。如果老師全英文授課的話，大部分的學生不能完全理解。（2）發音不準。英語單詞發音拿不準，英語句子語音、語調不準確。這是由于學生來自于全國各地，各個地區的英語教學存在的差異導致的結果。

（3）基本語法掌握不夠牢靠，單詞量不足，直接影響閱讀水平。

（4）寫作能力有待提高。（5）學生學習的主觀能動性較差，學習興趣不高，厭學心理強烈。

二、英美文化知識的重要性

1.英美文化知識能夠激發學生學習興趣并且活躍課堂氣氛。

根據以上提出的學生學習現狀，本人從學生學習態度入手，提高學生的學習動機，而興趣正是學習動機的基礎。于是本人對我院2011級市場營銷專業學生做了一次問卷調查。問卷調查表明與課文相關的英美文化知識的介紹在激發學生興趣和活躍課堂氣氛方面非常有幫助。例如：本人曾在教授我院非英語專業教材新風尚高職高專綜合英語2 Unit 1 Dating時，Warm-up Activity：Women are pursing gender equality in work places and in family life. In dating，some women also take initiative. So who do you think should pay for the date？ 這樣引入課文，使用PPT課件把中國古代和中

國現代女性的地位做了一個比較：中國古代女性遵從三從四德，

現代女性獲得解放，不僅有自己的節日、自己的工作，并且在各種場合受人尊重，女性婚后也是家庭的主導力量。使用圖片展示的方式生動形象地展示出古代和現代女性的地位。最后引出課文所討論的話題：在約會中，現代女性也要采取主動，誰為約會買單呢？隨后談到了與約會有關的話題，比如：中西方國家在第一次約會時注意事項有哪些？中西方國家約會時的餐桌禮儀等。學生在整個課堂上談得津津樂道，人人都議論紛紛，這提高了學生的發散思維，使學生變被動學習為主動學習。

2.英美文化知識能夠提高學生的市場競爭力。非英語專業的學生畢業后，大都選擇在企業或公司就職，他們有的做市場營銷，有的從事人事管理工作，有的從事技術性的工作。但無論從事什么性質的工作，隨著中國加入世貿組織，經濟一體化和經濟全球化使得來自于世界各地的人們之間的交流日益頻繁。不斷增加的中外之間的業務與文化交流要求我國的涉外工作人員，不僅要具備熟練的外語基本知識，還要熟悉對方各國的風俗習慣、日常生活禁忌以及對方的思維方式。因此英美文化知識已經成為中外交往過程中不可缺少的一部分，因為它關系到交流的成敗，甚至會導致各交往國之間不必要的誤會。那么，這就需要學生能夠熟練掌握英美文化基本知識，以提高其就業能力和市場的競爭力。

三、提高學生文化意識的建議

1.在制定教學大綱和編寫或選擇教材時，注意使社會文化知識和語言知識作為一個有機體統一結合起來。本學院所選擇的教材《新風尚高職高專實用英語》選題新穎，所有的課文都是當下的熱點話題。每個單元由五大模塊組成：其中有一模塊 Culture Saloon部分充分拓展學生的語言文化知識，介紹多個英語國家的

風俗文化以及多種領域的常識性知識。

2.英語教師必須不斷提高自身的文化修養。文化知識涉及的面要廣，大到政治、經濟、軍事、宗教、歷史、地理等；小到日常生活用語、民間諺語、成語典故等。在課文講解過程中，教師應該對與課文話題相關的英美國家的文化背景知識、風俗習慣、禁忌以及人們的價值觀進行補充說明，使學生更好地理解課文的內容。比如第一單元的文化沙龍部分的一篇文章名為”Wedding Dress”，在本部分講解過程中，本人采用啟發式的教學方式引出“中西方國家婚禮禮服的差異”這一話題，激起了學生談論的興趣。他們各抒己見，最后在教師的指導下對這一話題進行總結。這就要求教師在掌握基本的文化知識的同時，還要采用各種課堂技巧積極引導學生，充分激發學生學習的興趣。

3.英語教師在期末考試出題時，考試內容中加入少量的英美文化知識的測試。同時，在國家四、六級考試以及其他跟英語有關的考試中，都應該加入適量的英美文化知識的題目。

4.英語教室的布置也應該充滿文化色彩，為學生英語學習提供一個良好的氛圍。學校的圖書館多引進有關英美文化知識方面的書籍，因為，學生僅僅在課堂上學的知識是遠遠不夠的，這就需要學校在硬件選擇上為學生學習提供堅實的基礎。

總之，要利用各種途徑，抓住各種時機滲透文化知識，提高非英語專業學生對英美文化知識的敏感度，使他們主動去學習，去探究，進而從整體上提高自己的英語水平。

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（作者單位 石家莊外國語職業學院）