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《鹽類的水解》課堂探究活動

2013-06-14 05:55:20鄧小尚
新課程學習·中 2013年3期

鄧小尚

《化學反應原理》(選修四)第三章第三節鹽類的水解,涉及選擇合適的方法探究一些鹽類溶液的酸堿性。我在課堂上做了以下教學活動。

課前準備:配置物質的量濃度為0.1mol/L HCl、Na2CO3、NaHCO3、Na2SO4、H2SO4、醋酸鈉、AlCl3溶液各100 mL,酸度計,酚酞溶液。

首先復習前兩節的內容,弱電解質的電離平衡,水的電離和溶液的酸堿性。其次,預備本節課內容,學生閱讀本節課課本第一部分,思考課本上所列各物質的酸堿性,并大膽推斷。

【課堂活動】進入本節課,通過預習和思考,提問HCl、NaCl、Na2CO3、NaHCO3、Na2SO4、AlCl3、醋酸鈉溶液的酸堿性,組織學生討論其原因和原理。

課堂演示實驗,用酸度計測定溶液酸堿性的方法。然后讓學生動手測定上述溶液的酸堿性并記錄結果,每組四人共十六人測定,測量中注意每次測量后要用蒸餾水清洗測量電極,讀數精確到0.1,將結果記錄。

NaCl 7、7、7、7 NaHCO3 7.9、8、8.1、8.1

Na2CO3 10、10.1、10、10 Na2SO4 7、7、7、7

醋酸鈉 9、9、9.1、8.9 HCl 1、1、1、1 AlCl3 4、4、4、4

另取Na2CO3、NaHCO3溶液分別滴入酚酞溶液觀察顏色變化及其差異。

【板書】小結

①HCl、AlCl3溶液pH<7呈酸性,其酸性逐漸減弱。

②NaCl、Na2SO4溶液pH=7呈中性。

③Na2CO3、醋酸鈉、NaHCO3溶液pH>7呈堿性。它們都可以使無色酚酞溶液變紅色,并且顏色還有差異,酚酞溶液的紅色逐漸變淺,表明其堿性依次減弱。

【提問與討論】

1.水呈中性,是因為水中的H+的濃度與OH-的濃度相等。

2.酸呈酸性,是因為酸能夠電離出H+,而使溶液中的H+的濃度大于OH-的濃度。

3.堿呈堿性,是由于堿能夠電離出OH-,而使溶液中的OH-的濃度大于H+的濃度。

【板書】一、鹽類的水解

1.定義:在溶液中鹽電離出來的離子跟水所電離出來的H+或OH-結合生成弱電解質的反應,叫做鹽類的水解。

2.實質:弱電解質的生成破壞了水的電離平衡,促進水的電離平衡向右移動。

3.特點:①弱酸根離子與水電離出的氫離子結合呈弱酸,使溶液中的氫氧根離子濃度大于氫離子濃度,溶液呈堿性。

②弱堿陽離子與水電離出的氫氧根離子結合呈弱堿,使溶液中的氫離子濃度大于氫氧根離子濃度,溶液呈酸性。

4.分析AlCl3溶液顯酸性的原因。

【練習】判斷下列溶液的酸堿性

NH4Cl(酸性)、FeCl3(酸性)、Ba(NO3)2(中性)、KF(堿性)、K2CO3(堿性)、CH3COONH4(中性)。

鹽類水解規律如下:

口訣:誰弱誰水解,誰強顯誰性,無弱不水解,都強顯中性。

課后安排學生到實驗室測量上述溶液的pH,并討論。

【課后反思】

1.本節課引導學生自己動手實驗,測定溶液的酸堿性并討

論,教學效果好,學生理解透徹,記憶準確。

2.在實驗室,皮膚上不慎濺上硫酸溶液,應用大量的水沖洗,并涂上少量的碳酸氫鈉溶液,原因是什么?

(作者單位 陜西省佛坪縣佛坪中學)

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