王曉東

忌進門不洗手手 接觸外界的機會最多,攜帶各種病原菌也自然最多。外出歸來,第一件事就應該是洗手。
忌東西到處扔 不管外出攜物歸來,還是家中物品擺弄放置,均應按類歸放,分清潔區與污染區,這對家庭衛生極為重要。避免發生買菜回來把菜籃隨便一扔或圖省事,在飯桌上擇菜等現象發生。
忌水池不分家 在我們生活中,大部分的家庭廚房內只有一個水池。這樣一來,不少人便把碗筷、蔬菜、痰盂、拖把等在同一個水池里洗涮,而這對人體健康又十分不利。正確的做法是:洗污品、潔品錯開,洗菜、洗碗須用專盆。
忌床上隨便躺 外衣相對來講屬污染品,上床前應將外衣脫掉。如果進了家門穿著衣服往床上一躺,就會使外衣上的各種病原菌沾到床上。
忌生熟食物相混 在生活中我們可以發現,有的人買菜時順便買些大餅、油條等食品,而且為了方便,與蔬菜放在同一個籃里;在廚房切菜切肉生熟一把刀,這種習慣會導致許多腸道傳染病的發生。
忌抹布到處擦 有的人一塊抹布擦了凳子擦桌子,擦了鞋架擦鍋臺。有的人雖然準備了兩塊抹布,但在使用時卻不區分污染區的與清潔區的,抓到哪塊是哪塊。正確的方法是污染區與清潔區的抹布分開,抹布用后應該用肥皂水洗凈晾干,過油過污的抹布要及時調換,以防其成為細菌滋生地。