舌尖上的魯迅

潘彩霞

魯迅的形象一直是“橫眉冷對”，其實他也有嘴饞甚至孩子氣的一面。在《朝花夕拾》中，魯迅曾這樣說：“我有一時，曾經屢次憶起兒時在故鄉所吃的蔬果：菱角，羅漢豆，茭白，香瓜。凡這些，都是極其鮮美可口的，都曾是使我思鄉的蠱惑?！濒斞笎鄢?，愛的卻并非山珍海味、大魚大肉，自家吃的菜與普通市民沒什么區別，常常只是“老三樣”：一碗素炒豌豆苗，一碗筍炒咸菜，一碗黃花魚，用蕭紅的話說“簡單到極點”，只有有客時，才會豐盛一些。其實讓魯迅情有獨鐘的是零食，尤其是甜食。這其實是魯迅先生一直以來的嗜好。在日本留學時，他特別青睞一種叫“羊羹”的茶點，這羊羹與羊肉無關，而是用小豆做成細餡，加糖精制而成?；貒螅斞杆贾钪?，不惜托人從日本漂洋過海寄來食之，且有日記記載：“午后得羽太家寄來羊羹一匣，與同人分食大半。”

先生還甚喜水果。飯后出去喝茶，喝完茶又“步至楊家園子買葡萄，即在棚下啖之”。難以想象，這位嚴肅冷峻的先生也曾買完葡萄急不可耐站于街市大吃特吃，讓人忍俊不禁。魯迅日記還有記載：“夜作書兩通，啖梨三枚，甚甘。”一口氣吃下三個梨，真叫人替他的胃擔心！魯迅愛吃水果，在朋友中應是很有名的，有次上街買日本產的青森蘋果，遇到日本朋友，遂被“強贈一筐”，魯迅樂呵呵攜之而歸。

1926年，魯迅作《馬上日記》，爆料了自己吃柿霜糖的情節：有朋友從河南來，送給魯迅一包方糖，魯迅打開一嘗，“又涼又細膩，確是好東西”，迫不及待吃起來。許廣平告訴他，這是河南名產，用柿霜制成，性涼，如果嘴上生些小瘡之類，一搽便好。魯迅于是用文字記下了他當時的遺憾：“可惜她說的時候，我已經吃了一大半了，連忙將所余收起，預備嘴上生瘡的時候，好用這來搽?！笔帐鞘樟耍墒沁@美味總讓魯迅惦記著，以至于夜里都睡不著，實在忍不住，爬起來又吃掉大半，“因為我忽而又以為嘴上生瘡的時候究竟不很多，還不如現在趁新鮮吃一點，不料一吃，就又吃了一大半了”。

對零食的青睞，魯迅不僅屢以記載，還在雜文中對點心的來龍去脈、演變歷史娓娓道來、如數家珍。《零食》一文中所述“那功效，據說，是在消閑之中，得養生之益，而且味道好”，更為喜歡零食找到了理論依據。

然而，魯迅病了，“什么都吃不落”的他連茶也不愿意吃，況零食乎？許廣平端到樓上的方盤，去時滿滿的，半小時后，又照原樣一點未動地端下來了?！拔覀兌际邱R二先生，吳敬梓寫馬二先生那么饞，吳敬梓自己一定很饞的”，魯迅這個很饞的“馬二先生”的舌尖終敵不過肺病的折磨。1936年10月19日，魯迅工作完了，擱下他的匕首、投槍，留下嗜好零食的鄰家大哥形象，供后人去感念、去親近。