土家山民“過趕年” ，日子越過越紅火

□ 黃 維 本刊特約通訊員 陳小雙

土家山民“過趕年” ，日子越過越紅火

□ 黃 維 本刊特約通訊員 陳小雙

在大巴山南麓、宣漢縣境內居住著一群住吊腳樓、著紅綠衣服、喜唱薅草鑼鼓、愛跳擺手舞的土家山民，他們世代居住在這片大山之中，在征服自然和鬼神崇拜的過程中形成了自己獨特的文化，在年俗文化上表現得尤為明顯。

土家語稱過年叫“起嘎”，過趕年（亦叫過大年），土語叫“起老嘎卡”。據土家族人介紹，他們每年都會提前一天，意為“過趕年”。一般是臘月二十四，對聯把門齊。土家山寨戶戶寫春聯、貼春聯。臘月二十五，推磨做豆腐。年豆腐沖漿水清，豆腐多又硬，才是好兆頭。臘月二十六，家家“炒米”熘。炒米白，團馓起得好，預兆來年運氣好。臘月二十七，宰鴨又殺雞。每只被殺的雞要扯一點毛，并粘上血貼在土地祠上，叫感謝土地。臘月二十八，戶戶打年粑。蒸粑粑上氣快，粑粑糯喜泡多，兆頭才好。臘月二十九，過年樣樣有。這一天男人要上山為祖墳送年飯，回家途中要撿拾柴枝，意為抱柴（財）歸家，女人則在家張羅。

殺年豬是土家族迎新年的一項重要準備，相傳過去山民家里都比較窮，不能經常吃肉，他們就選擇在每年的冬、臘月間集中殺豬，以祭拜諸路神君和祖先，也順便改善下伙食，這一段時間是屠夫們最忙碌的時間。土家族殺年豬是很講究的，逢“四”、“六”或者“亥”日不能殺豬，據說在不能殺豬的日子里宰殺了豬，來年家里喂養的豬就長得不旺相（長勢不好的意思）。一頭豬一般都有兩三百斤，一時半會兒肯定是吃不完的，聰明的土家山民發明了多種有效保存的方法，諸如熏臘肉、灌香腸等。

農歷臘月二十三日送灶前后至年三十，土家山民們會有一次例行的衛生大掃除，俗稱“掃陽塵”，家家戶戶都要在屋前屋后屋里打掃環境衛生，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃場壩庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝（挑陽溝）。這一天，土家山區到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這不僅包含了他們對傳統文化的尊重，也展現了他們對日子越過越紅火的喜悅。