花開好的時候，去野餐

春天，花花草草開始呼喚我們了。

走吧，野餐去！

聚集家人好友，把餐桌移到戶外，

在桃紅柳綠、藍天青草中，品嘗美味，

和春光來個約會。

青瓜壽司

原料：青瓜1根、紅椒1個、黃椒1個、火腿1根、香菜1根、洋蔥半個

調料：鹽3g、蛋黃醬50g、 綠芥末醬10g

做法：1.青瓜洗凈，削去表皮，切成3厘米長的段，挖空內芯；

2.香菜、洋蔥、彩椒和火腿切碎，調入鹽拌勻，蛋黃醬和綠芥末醬混合攪勻另置；

3.拌好的原料盛入黃瓜中，擠上蛋黃芥末醬，裝飾上香菜葉即可。

花花什錦烤串

原料：小香腸數根、紅椒1個、黃椒1個、青椒1個、香菇數個

調料：蜂蜜30ml、油30ml、鹽5g、辣椒粉5g、黑胡椒粒5g

做法：1.把青椒、紅椒、黃椒切成塊，和香腸、香菇一起用竹簽串成串；

2.將烤串刷上油、蜂蜜，撒鹽、黑胡椒粒和辣椒粉腌10分鐘；

3.把烤串放在炭火上烤3分鐘，再撒上些調味料，翻面烤3分鐘就可以開吃了。

培根香包飯團

原料：米飯200g、海苔片1片、培根適量

調料：壽司醋15ml、鹽3g

做法：1.將海苔片揉碎，在米飯中倒入壽司醋、鹽和海苔碎，拌勻；

2.將培根煎熟，用吸油紙吸去多余油分；

3.把拌好的米飯團成小飯團狀，用煎好的培根卷起露出兩頭，碼入便當盒中即可。

迷你泡芙漢堡

原料：泡芙20個、金槍魚罐頭1盒、甜玉米粒10克、圣女果10個、生菜1棵

調料：沙拉醬5克

做法：1.把甜玉米粒、金槍魚肉加入沙拉醬攪拌均勻；

2.圣女果洗凈剖開，生菜洗凈撕成和泡芙直徑差不多大小的片；

3.把泡芙剖開，放入生菜葉、金槍魚餡兒、圣女果，再蓋好即可。

4個小心機，讓你成為野餐女王！

1.菜品盡可能簡單多樣，為了避免加熱的繁瑣，宜以冷餐為主；

2.自己親手鹵制的豆腐干、雞翅、鴨腳，還有自制泡菜，都是干凈美味的野餐明星食物；

3.野餐包可是你的秘密武器，長達6～8小時保溫、保鮮、保冰的功能設計，讓攜帶的食品最大限度保持原味；

4.一瓶口味純正的葡萄酒，伴隨青草鮮花，會大大提升野餐浪漫指數。