馬來西亞：助力中國清真產業國際化

中國和馬來西亞雙邊經貿合作，是中國－東盟經貿合作的亮點之一。根據中國商務部統計，2011年中馬雙邊貿易額達900億美元，同比增長21.3％；馬已連續四年成為中國在東盟國家的第一大貿易伙伴，而中國是馬在全球的最大貿易伙伴，占馬貿易總額的13.2％。中馬經貿合作從規模和效果上看，都有加速發展、不斷深化的趨勢。同時，馬作為東南亞乃至全球重要的伊斯蘭國家之一，可以成為中國清真企業抓住機遇開拓全球清真市場的重要渠道和跳板。

清真產業涵蓋范圍廣泛

全球信奉伊斯蘭教的穆斯林人口超過16億人，東南亞地區的穆斯林人口2011年達2.48億人，主要集中在印尼、馬來西亞等國，此外在泰國、越南、菲律賓等東南亞其他國家也有分布。這些穆斯林的衣食住行需求市場龐大，而且他們和西亞、北非等伊斯蘭地區有密切的經貿和文化交流往來，在人、物流通關和市場準入等方面具有天然優勢。

清真產業目前是全球經濟中發展最為迅速的產業之一。統計數據顯示，目前全球穆斯林人口加上非穆斯林消費群體，全球清真產品的消費者不少于20億；清真食品和非食品類用品的市場規模達2.1萬億美元。事實上，清真產業不僅包括清真食品，還包括時裝、化妝品、護理用品、西藥、草藥、食品加工、包裝機械、包裝材料、物流、營銷、品牌經營、金融服務、保險、旅游、出版印刷、資訊及多媒體傳播等，涵蓋食品、美容、物流、零售、餐館、出版、觀光等多個行業。近年來，很多國際商家開始申請清真認證資質，發掘清真產業的商機。

馬來西亞在全球清真食品業的中樞作用

穆斯林人口占61.4％的馬來西亞，近年來大力發展清真產業，以提高自身在伊斯蘭世界的地位。其產品容易獲得伊斯蘭國家的清真認證資質，東南亞清真認證理事會亦設在馬首都吉隆坡。借此渠道和跳板，可以相對容易地進入全球清真產品市場。

在清真產業中，市場規模巨大的清真食品（Halal）最為人熟知。近年來，以生產家用食品及日用品著稱的跨國企業聯合利華公司（Unilever），為進軍清真市場，就通過在馬設立生產基地、推出合作產品，以取得國際清真認證資質。跨國企業雀巢公司（Nestle），很早就展開清真食品的布局，旗下已有50間廠房通過清真認證，產品銷至全球40多個國家，公司旗下最大的清真食品生產基地就在馬來西亞。

馬來西亞友誼及貿易中心資料顯示，2008年全球符合清真標準的肉品市場規模為407億美元，若包含各式加工食品，清真食品市場規模更高達4760億美元，較2007年增長11.5％。目前全球伊斯蘭國家市場的清真食品來源，仍主要依靠巴西、美國及法國等非伊斯蘭國家提供。馬已意識到清真市場的廣闊前景，從2009年起，計劃10年間耗資600億令吉（約合200億美元），在丹戎馬尼（Tanjung Manis）興建占地7.7萬公頃的清真工業園（Halal Hub），打造全球最大的清真食品生產基地。目前已在丹戎馬尼清真工業園設廠的企業主要來自中東和東亞。其中，一家來自中國臺灣的生物科技企業，租賃了6000公頃的水域和土地，用綠藻進行魚蝦混養，結果大獲豐收。

受日益激烈的國際競爭影響，目前清真食品的制造和供應鏈正在發生改變。全球最大羊肉出口國新西蘭的屠宰場，已開始接受馬委托生產的清真食品。清真快餐、清真披薩已出現在吉隆坡的鬧市街頭。對于中國清真企業而言，馬無疑是一個極好的“出海口”。

中馬清真貨物儲運與全方位產業合作

在拓展全球清真市場的過程中，建立地區性清真產品集散中心以促進貨物儲運十分重要。中馬雙方目前正在加快港口聯盟建設，使通關便利化，促進貨物、人員、資本等快速流通，進一步消除貿易投資的障礙，擴大貿易規模。2012年10月，由中國輕工工藝品進出口商會、中國技術進出口總公司與馬合建的馬來西亞巴生港自由貿易區國際貿易與清真產業中心建設完工。項目主辦方馬國際（中國）商貿中心負責人夏寶文表示，該中心占地640英畝（約合258公頃），累計投資已達4.5億美元。中心包括國際會展、國際商品代理、國際物流和清真產業加工等四大功能區，投入使用后可供550到700家公司進駐，創造8000到1萬個就業機會，年貨流量將達600萬到800萬噸，總產值超過16億美元。中心的落成將為中國出口商拓展東盟及國際市場搭建一個超大型、一站式的國際性商業平臺，還將成為東盟地區最大的商品物流基地和中國商品通往東盟、伊斯蘭國家市場的重要貿易中轉站。

目前，中馬兩國商務和經貿部門也正在致力于構筑全方位的產業合作網絡。2012年7月13日，中國商務部亞洲司副司長梁文洮在廣西南寧第七屆泛北部灣經濟合作論壇上表示，中馬正在構筑從科技研發、產業轉化、工業設計、生產制造到市場營銷等各個環節的全產業鏈合作網絡。從長遠來看，中馬清真產業除涵蓋機械制造、食品和礦物加工、橡膠等傳統合作領域外，還將逐步拓展節能環保、信息技術、新材料、生物醫藥、海洋養殖等領域的交流合作。