讓自己喝口干凈水

早在2011年，全國200個城市地下水質監測中，“較差～極 差”水質已達55%。近日更有報道稱，山東淄博死亡小鎮， 水污染致癌日日有人出殯。除了無良企業的排放水污染水 源，自來水的“污”還能從何而來？

自來水，臟！

自來水在引入千家萬戶的過程中，經過的源水、凈水、輸水、用水這4個環節，每一步都會受到不同程度的污染。

從源頭上講，工業、生活等污染給飲用水源環境質量帶來了 極大威脅。2月19日，網友“CHUAN-慶”就曾懸賞30萬元請浙 江省蒼南環保局長下河游泳，一時引起網友熱評。此懸賞，更像 是帶著悲憤的呼喊。

而在處理環節，絕大多數供水廠采用混凝、沉淀、過濾、消 毒這沿用百年的傳統工藝。 “北京最會喝水家庭”對飲用水二十 多年的監測顯示：上世紀八十年代的有機物是大分子的，用活性 炭、超濾膜等容易截留，但現在的有機物多是小分子，去除率很 低。自來水需要用液氯消毒，這些小分子有機物與液氯結合后易 形成消毒副產物，“這才是最可怕的”。

輸水環節更令人擔憂。中國水科院水資源所所長、中國工程 院院士王浩指出，大多數城鎮輸水系統陳舊，由凈水廠流經管網 到達水龍頭時，水質合格率會下降約10%。

此外，高層住戶使用的二次供水，更易產生污染。相較直 接供水，二次供水除經過封閉的市政管網外，還要經過二次供 水設施，如蓄水池、水箱、管道、閥門、水泵機組。這些二次 供水設施與外界接觸較多，若不定期清洗消毒，很容易造成供 水水質污染。

用水中的二次污染

如果說自來水本身存在問題還不足以致病，那么我們日常生 活中不良的喝水習慣就是造成身體狀況越來越差的真正原因。我 們每天都在喝水，但很多水不能喝！

反復煮過的開水。其中所含的鈣、鎂、氯、重金屬等微量成 分增高，它對人體的腎臟會產生不良影響，長期喝這種水會形成 腎結石。放置超過24小時的水就不應該喝了。

裝在熱水瓶不新鮮的開水。這些水中亞硝酸鹽（無機化合 物，食入0.3～0.5克即可中毒甚至死亡）易增多，亞硝酸鹽與人體 內的血紅蛋白結合，變成高鐵血紅蛋白，造成血液輸氧困難，嬰 幼兒對亞硝酸鹽最敏感。

純凈水。純凈水不但不含有任何微量元素，而且它把水中所有滋養人體的生命離子也去掉了，這種水，越喝體液越酸。體液 越酸細胞自我修復和基因的復制就越差，自我修復就越慢，免疫 機制急劇下降。

所謂礦泉水。業內人士透露，礦物質水不過是自來水加礦 物液。而每瓶礦物液成本不足一厘錢。2008年康師傅曾因“水源 門”廣受質疑，專業人士指出，礦泉水其實連自來水都不如。

此外，盛水容器同樣令人擔憂。一般來說，裝水所使用的 聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質，尤其是當瓶子在 高溫環境中，或開啟后沒及時喝掉，有害物質會滲入水中，危害 健康。

市面上桶裝水容器所使用的材料必須為食品級的聚碳酸酯， 每個桶通常要循環使用約40次。但每年全國桶裝水桶的產量約為 1500萬只，而市場需求超過了2000萬。市場上流通的水桶約有一 半是不合格的產品，用這種桶裝過的水被污染，長期飲用水會導 致腹痛、頭暈。而桶體的不避光是桶裝水二次污染的致命弱點。 桶內的水因透光產生光合作用，易滋生菌類、藻類等。

如何喝到健康水？

當我們無比羨慕國外的直飲水，發愁自家飲用水問題時，使 用家用凈水器已成為許多家庭最為主流的飲水解決方案。

優質凈水器能夠有效去除自來水中的有害物質，保留對人 體有益的礦物質。我國北上廣三大城市凈水產品的使用率已達 15%，并呈不斷增長趨勢。

但問題隨之而來，市面上的家用凈水器產品眾多，價格差異 大，質量更是參差不齊。凈水專家支招，挑選凈水產品看4點： 濾水技術、濾芯壽命、權威認證、功能設計和售后服務。

考察濾水技術。濾水技術是家用凈水器的核心。目前市面上 凈水器常用的濾水技術有活性炭吸附和反滲透膜過濾兩種。合格 的濾水技術應該是在有效去除自來水中的有害細菌、病毒、重金 屬及化學有機物的同時，又可以智能化地保留水中有益人體的微 量元素和礦物質。

濾芯的壽命。如果長期使用未及時更換的濾芯，不僅達不到 過濾水的目的，反而會使濾芯上堆積的有害物質進入水中，形成 “二次污染“。所以在選擇家用凈水器時，還要特別關注濾芯的 壽命和更換方式。有些產品在達到規定濾水量后，濾芯自動關閉 不再出水，等待更換，這樣使用時會更加便捷和安全。

看準國家和國際的審批和認證。生產凈水產品的企業，必須 向政府衛生行政部門申請辦理產品衛生許可批準文件。購買時， 一定要考察該產品是否獲得國內或國際權威機構的認證。

比較產品的便捷性設計。家用凈水器不僅要保證水質的安 全健康，更要有人性化功能設置，來解決家庭不同成員的飲水需 求。目前，飲水的便捷性和精確性需求已經成為主流。選擇時， 一定要進行凈水器功能設計上的比較。

只有技術、功能、設計全面革新的產品才能給我們帶來良好 的生活品質。

千奇百怪的民間凈水法

水缸凈水 ★☆☆☆☆

用沉淀的方法儲水凈水，在民間由來已久。但水中除了大顆粒灰 塵雜質，現在的有機物污染居首位，讓水靜置怕是無法達到凈水 目的。此外，水也有保質期，放置24小時后開始衰竭，此法不大 健康。

活性炭濾水 ★★★★☆

自制活性炭濾器，利用活性炭的觸媒、吸附作用，能去除自來水 中的漂白粉味和霉菌異味，吸附并去除有機物。礦物質可通過。 但是缺點是自來水中的顆粒物淤積后，容易堵塞水龍頭。

凈水片 ★★☆☆☆

藥物凈水在緊急情況下非常管用，以化學的方式消毒滅菌，除了 重金屬和礦物質，各種菌不分好壞全滅。一般情況下，不建議家 庭使用，畢竟是藥三分毒。但，此藥是野外探險的必備用品，方 便實用。

明礬凈水 ★★★☆☆

采用加明礬沉淀，效果雖然不錯，但鋁會損害人體健康，導致老 年癡呆、記憶衰退等，不宜采用。采用仙人掌作為凈水劑效果比 明礬好得多，純天然無毒無害。

凈水器產品推薦

生命吸管（Life Straw）

這是一種獲取飲用水的吸管裝 置，長25cm、直徑2.9cm， 能夠過濾700公升水，足夠供 一個人一年使用。它可以過濾 污水中99.99%的寄生蟲和細 菌，防止痢疾的發生。為颶 風、地震或其它災難的受害者 提供安全的飲用水。每只售價 3美元左右。

圣帝尼凈水器（Sundylee）

圣帝尼號稱世界凈水器之 王，它能夠有效濾除雜質、膠 體、細菌、有機物、重金屬 等，還能使凈化水中的礦物質 和微量元素更易于人體吸收， 凈化后的水質優于國際生活飲 用水衛生標準。

家庭自制凈水器

家用自制凈水器原理簡單，主 要用紗布與卵石過濾較大顆粒 的不溶性物質、石英砂過濾顆 粒較小的不溶性物質、活性炭 吸附有色有味的物質、蓬松棉 吸附顆粒很小的不溶性物質的 性質來凈化水源。但是紗布和 蓬松棉都有使用周期，需要記 得及時更換。