不同栽培方式對吊瓜生長發育的影響

吉慶勇　程文亮　華金渭　朱波　吳華芬

摘 要：在相同基肥用量、肥水管理前提下， 對吊瓜‘花山1號進行籬架式和棚架式2種栽培方式試驗。結果表明，籬架式栽培植株葉面積大、光合效率高、全生育期長，枯葉期延后；優質瓜率達到85.6%，單株產量提高15.2%，吊瓜籽每公頃產量達到3 840 kg；2種栽培方式下， 吊瓜在單株結瓜數、成熟期、單瓜質量等方面的試驗結果相似；籬架式栽培設計簡單，增加投資少，將傳統的棚架結構進行簡單的調整即可。

關鍵詞：吊瓜；栽培方式；生長發育

中圖分類號：S642.9 文獻標識碼：A DOI編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2013.05.012

吊瓜，亦稱栝樓[1-4]，屬葫蘆科多年生草質藤本植物，是一種經濟價值較高的藥用植物，其根、瓜、皮、種子歷來就作為藥材使用。吊瓜種植效益好，發展勢頭良好，已成為農民致富的好途徑[2，5]。為了探討吊瓜在麗水山區氣候條件下，獲得更高產量和經濟效益的栽培方式， 筆者于2009年引進諸暨市華夫吊瓜研究所選育的‘花山1號吊瓜新品種[4]，進行了不同栽培方式試驗。

1 材料和方法

1.1 試驗地自然環境

試驗地位于麗水市蓮都區老竹鎮丁宮村，海拔325 m，常年平均氣溫18.18 ℃，年均降水量1 360～1 660 mm，無霜期265 d，灌溉方便，土壤為砂壤土，土層厚75 cm，pH值為6.8。

1.2 試驗材料

供試吊瓜品種為‘花山1號，由諸暨市華夫吊瓜研究所提供。于2009年3月定植苗木，株行距4 m×3 m，授粉品種為諸暨市華夫吊瓜研究所一起配送的，主栽品種和授粉品種比例為10∶1，管理水平中等[7-10]。

1.3 試驗方法

試驗設2個處理：A1采用籬架式[11]栽培，雙蔓整枝方式[12]，藤蔓先在網架斜面形成生長區，再將藤蔓引導到棚頂部，棚架為南北走向（圖1）；B1 采用棚架式栽培[13]， 單蔓整枝，直接將藤蔓引導到棚頂部（圖2）。小區面積120 m2， 種植18株。隨機區組排列， 3 次重復。在植株的生長期觀察吊瓜‘花山1號在2種栽培方式下的植物學性狀、吊瓜品質特征、單株產量、單產等， 并進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同栽培方式對吊瓜植物學特性的影響

由表1可見， 籬架式栽培植株生長勢強，葉片形成速度快、數量多，4月20日觀察，籬架式栽培葉片數比棚架式栽培約增加4.7片，但是始花期稍微延后?；h架式栽培植株全生育期更長，葉片枯黃期延后，營養供應期長。

2.2 不同栽培方式對吊瓜產量的影響

籬架式栽培單株平均接瓜數為237個，比棚架式栽培少。但單株產量比棚架式栽培高15.2%，單產提高26.1%，見表2?；h架式栽培采用的是雙蔓整枝，在3～5葉后摘心，藤蔓首先在斜面形成大面積的生長區，再逐步引導至棚頂部，后期生育期延長15 d，營養物質供應更充分，優質瓜率高，構成了較高的產量。棚架式栽培采用的是單蔓上架，先期先引導藤蔓至棚頂部，葉面積相對少，后期枯葉期提前。

2.3 不同栽培方式對吊瓜單瓜品質的影響

籬架式栽培形成的葉面積大，生育期長，植株葉片的受光面增大及受光時間增加，對吊瓜營養積累有利，結果千粒質量[4]比棚架式栽培平均高20 g，優質瓜率達到85.6%，棚架式栽培為76.7%，吊瓜縱橫徑比指數也比棚架式栽培高。籬架式栽培的單瓜質量、單瓜籽粒數、單株結瓜數與棚架式接近，見表3。

2.4 經濟效益比較

籬架式栽培比棚架式栽培設施投資稍大，栽培成本提高，每公頃額外投入材料費、人工費6 000～7 500元，但籬架式栽培優質瓜率高、產量更高、內在品質佳，經濟效益更高，見表4。

3 結 論

試驗結果表明，‘花山1號吊瓜采用籬架式栽培植株性狀好、長勢旺盛，全生育期長，更有利于植株的光合作用，營養物質的積累。

籬架式栽培能提高‘花山1號吊瓜單株產量，優質瓜率高于棚架式栽培， 單產提高26.1%，經濟效益提高14.8%。

考慮到籬架式栽培具有一定的技術性，大面積種植最好提前學習、掌握相關技術要點。

參考文獻：

[1] 吳道龍.山區吊瓜病蟲害及其防治技術[J].現代農業科技，2012（11）：100-101.

[2] 酈平，陳華夫，陳華根.食用吊瓜病蟲害防治操作規程[J].上海蔬菜，2009（6）：50-53.

[3] 童培銀，付金松，陳華夫.大粒吊瓜優質高產栽培技術[J].農業科技通訊，2010（7）：205-207.

[4]陳軍法，熊戰蘇.無公害吊瓜高效栽培技術研究[J]. 內蒙古農業科技，2005（2）：44-45.

[5] 葉必成，陳利權，林敏莉，等. 草本藥材栝樓高產栽培技術[J]. 內蒙古農業科技，2011（3）：101-102.

[6] 陳華夫，孫秀麗，孟瑜清.吊瓜品種花山1號[J].浙江農業科學，2009（6）：1090-1091.

[7] 劉佐，朱靜華，李明悅.鉀素對蔬菜產量的影響及鉀的吸收特性、利用率的研究[J].天津農業科學，2007（2）：78-80.

[8] 姚春霞，陳振樓，邱琴.西瓜設施栽培化肥減量對其產量和品質的影響[J].華北農學報，2005（2）：97-98.

[9] 吳建華，王建榮.吊瓜高產高效栽培技術[J].上海農業科技，2002（5）：61-62.

[10] 吉慶勇，華金渭，程文亮. 吊瓜“花山1號”在麗水的引種試驗[J].浙江農業科學，2012（11）：1497-1498.

[11] 張兵，鄧永卓，李文萍.早春大棚小型西瓜吊蔓栽培技術[J].天津農業科學，2010（1）：137-138.

[12] 徐彬.大棚西瓜早熟栽培技術[J].河南農業科學，2002（12）：48-49.

[13] 張世田，郭長菊，朱榮花.溫室冬春茬西葫蘆嫁接吊蔓栽培技術[J].河南農業科學，1998（10）：24-25.

[14] 楊森，陳正武.黃瓜不同瓜位單瓜結籽數及千粒重調查分析[J].天津農業科學，2000（1）：179-181.