釉下五彩之寫意牡丹

朱桂英 李園鳳

“庭前芍藥妖無格，池上芙蕖凈少情。惟有牡丹真國色，花開時節動京城”。牡丹歷來都有國色天香之稱，同時牡丹也用來象征幸福美好的意思，所以寫意牡丹在陶瓷設計和裝飾上經常被應用，而寫意牡丹，更是為釉下五彩增添了新的光輝。所以研究釉下五彩不僅有必要，而且有很高的藝術價值。本文主要是介紹醴陵釉下五彩瓷，其獨樹一幟的特色及其對寫意牡丹的傾國傾城之魅力。

1、漫長悠久的歷史

不管是研究那種陶瓷作品，了解其歷史是必不可少的。醴陵釉下五彩陶瓷產生于東漢，至今已有1700多年歷史。早期醴陵瓷以碗為大宗的釉下青花器，其質量與景德鎮相去甚遠，那時瓷商稱醴陵瓷為“土瓷”，景德鎮瓷為“鎮瓷”，自然價格也大不相同。熊希齡，湖南鳳凰人，字秉三，經過在日本留學，積累了許多關于陶瓷方面的知識，回國后親自深入醴陵調查瓷業。后來光緒31年（公元1905年）實施了實業救國之策，主張在陶瓷工業區設瓷業學堂以發展湖南實業，得到官方大力支持。是年，熊希齡與文俊鐸在醴陵城北之姜灣創辦“湖南官立瓷業學堂”，同時醴陵瓷業的改良之機亦由此開始。經過多年的努力，醴陵燒制出名揚天下的釉下五彩瓷。新中國成立后，醴陵釉下五彩瓷像枯木逢春一樣獲得了新生。經過多年的恢復和發展，醴陵釉下五彩瓷從生產工藝、裝飾手法、制作規模、色料品種及藝術水平等方面都發生了巨大變化。

在裝飾手法上，無論紋樣設計、色彩處理、操作技術等都較之過去有很大的進步和提高。而釉下彩料也由歷史上的五種顏色發展到現在的紅、橙、黃、綠、青、藍、紫、黑、白、灰等幾十個品種，幾乎涵蓋所有色系，再加上各種復色，目前已有百多個不同色相的彩料用于釉下彩裝飾。這不僅滿足了人們對色彩的喜愛，而且增加了陶瓷外在的美感。當然，這一切的改變都少不了我們辛勤致力于陶瓷工作的人們，是他們智慧的結晶，是他們努力的結果。自然，也值得我們對釉下五彩的探索和研究了。

2、獨具一格的釉下五彩

釉下五彩瓷是醴陵陶瓷的特色，“白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如罄”是醴陵瓷在清代贏得的良好評價。醴陵，地理位置優越，土地肥沃，自古被稱為產糧區，那里人家家戶戶自給自足。在醴陵，其瓷土資源豐富，是制瓷的理想場所。釉下五彩之所以說它獨具一格，是因為其有獨特的裝飾手法。

據了解，傳統釉下五彩現有三種裝飾方法，每種方法各不相同，各具特色，但要更好地發展還需不斷創新。第一種方法是在釉面上彩繪后噴一層薄釉，入窯后高溫燒成，其成品瓷質細膩、釉色晶瑩淡雅。第二種是在坯胎上彩繪后低溫素燒 ，然后上透明釉，再入窯高溫燒成。第三種是在素坯上彩繪后用低溫培燒，然后罩透明釉高溫燒成，稱雙勾分水填色和“三燒制”。但是，陶瓷技術是在不斷發展變化的，釉下五彩的裝飾方法創新也面臨著困惑，所以創新是釉下五彩發展的原動力，釉下五彩在新世紀如何創新，產品的市場定位和消費層次如何合理化配置，正是百年后的今天，醴陵陶瓷產業能否繼續走向世界所面臨的新問題。

3、傾國傾城的寫意牡丹

歷史悠久的釉下五彩讓我們看到它的足跡，而寫意牡丹也有著自己的個性。作為陶瓷的外在裝飾，釉下五彩寫意牡丹的構圖設色不拘一格，裝飾圖案多姿多彩，裝飾手法多式多樣，既可表現各種單色效果，也可繪制色彩斑孄的紋樣，或瑰麗，或淡雅，正所謂“濃妝淡抹總相宜”，把牡丹的特色描繪得淋漓盡致，栩栩動人。描繪牡丹的畫面光亮平滑，晶瑩潤澤，清雅明快，具有飽滿的水份感。由于醴陵釉下五彩采用了一些特殊的裝飾技巧，如雙勾分水法，使色彩平坦無痕，色彩濃淡過渡自然，再加上高溫燒結后的釉層，使畫面平坦光滑，有如玉一般的潤澤和光彩。常常給人一種靜中有動的感覺，讓人看得見、卻摸不著，光影閃動，美中藏秀，令世人驚嘆。所以，喜愛釉下五彩瓷的人往往會被其外在美麗動人的牡丹所吸引，所打動。當然，動心后就會對其購買和收藏了。由于擁有如此精美的外衣，再加上精湛的制作工藝，使得釉下五彩瓷深得大眾的青睞，一直走俏市場。

釉下五彩瓷裝飾紋樣造型簡練，結構嚴謹。醴陵釉下五彩彩繪中最常用的一種技法，像工筆國畫，先用線條勾勒圖形輪廓，再以分水法（又叫灌水法）填以色彩，并且分水不僅要求色彩平坦，而且要重迭出多種層次，運用罩色與接色等多種技法，使圖案呈現出豐富的色調，這就要求操作者具備相當的線條功力和高超的填色技巧，而構圖的簡練，結構的嚴謹是實現這一理想裝飾效果的基本條件。完成這些程序，一幅完美的釉下五彩寫意牡丹便呈現在我們的面前了。

釉下五彩瓷的歷史，特色，裝飾，無不受到人們的追捧和喜愛。同時釉下五彩寫意牡丹讓我們見識到了什么才是真正的傾國傾城，也許這僅僅是寫意牡丹最吸引觀者的特色吧。當然，更多的美，更多的特色還需要陶瓷研究工作者不斷地研究、學習、創新。我想經過一系列的努力和創新以及不斷地展示，釉下五彩寫意牡丹一定會越來越被大家所認識、所熟知、所喜愛的。