智慧養生 慧眼識真

想要健康快樂的品質生活，這可是個技術活兒，生活中的那些小細節、小智慧，樣樣都不能忽略呢。《養生雜志》在4月份特別策劃的智慧養生沙龍活動，與你一起近距離接觸道家智慧和養生智慧。無為的智慧，柔弱的意義

2013年4月12日下午，位于成都市青羊區西玉龍街210號哈爾濱銀行的三樓會議室坐滿了前來聽課的嘉賓，這次沙龍活動由《養生雜志》、明倫書院、汪家拐社區、哈爾濱銀行聯合主辦，主講人為國學專家魏東林先生。他除了是明倫書院創始人和董事長之外，還兼任深圳儒家文化聯合會秘書長，安陵書院秘書長、曲阜儒家文化聯合會副會長，香港孔教學院客座教授，中華書院聯盟發起人、秘書長。

在3個小時的講座中，魏東林先生從《道德經》開始說起，引經據典，詼諧幽默，雜談野史信手拈來。他將先秦巔峰體認的智慧和現實社會問題相結合，告訴大家如何做到出世入世的平衡和諧，引領大家認可老子的智慧，認可“道”的無名、無相、無始無終，無處不在，不生不滅、不垢不凈。

針對大家關于如何學《道德經》的問題，魏東林先生這樣說道：“第一，讀、聽、悟；第二，少一些理性的思維與判斷；第三，當作‘紅寶書、枕邊書，翻到哪兒讀到哪兒；第四，不關注其偏激，關注其深刻；第五，以自身的人生閱歷去思考、體晤、證悟，第六，放下‘有，感受‘無，以無用的心態去感受大用。如此，你才能領略《道德經》之精髓。”

魏東林先生的精彩演講獲得了現場嘉賓陣陣熱烈的掌聲，活動快結束時，魏東林先生將這樣一段話作為了結柬語：“從倫理的角度，儒家道德的角度去理解老子的‘道與‘德，是一種狹隘，因為老子的思想已經遠遠超出這一范疇，而與大千世界緊密聯系；它是宇宙間的原則與真理，遠非人能限定！老子的思想成不了儒家那樣的主流文化，因為他從不標榜自己，從不自詡光明，也不把別人貶為黑暗，因為黑與白本就是相互依存的。他所展現的，恰恰是一種美與和諧！這也是道家智慧的真諦。”

春養有機菜，健康一起米

2013年4月13日上午，在位于成都市武侯區二環路南四段麗都路6號置信麗都會所中，《養生雜志》、文井源有機農場、成都置信的活動組織者與前來的嘉賓共同感受了一場關于綠色、健康、人文的生活新體驗。

當污染與農藥一次次對健康帶來挑戰，對健康的本能需求，讓我們愛上更天然安全的有機產品。有機生活正成為當下最流行的熱門話題之一，這種高品質健康生活的代名詞代表的不僅是讓我們吃上安全健康的食品，更是一種愛自然、愛生活、愛自己的生活智慧。

關于有機，其實大家都有些云里霧里，有嘉賓詢問著：“有機食品與無公害、綠色食品有什么區別嗎？”這個問題，文井源有機農場的工作人員已經遇到過很多次了，每一次，他們都耐心地為大家答疑解惑：“它們的健康安全等級如同金字塔，有機食品是生產加工過程中不使用人工合成物質如化學農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等，生產遵循自然規律，與自然保持和諧一致，采用一系列與生態和環境友好的技術，維持一種可持續穩定發展的農業生產過程，且不采用基因工程獲得的生物及其產物，位于金字塔頂端；綠色食品在中國是對具有無污染的安全、優質、營養類食品的總稱，是指按特定生產方式生產，并經國家有關的專門機構認定，準許使用綠色食品標志的無污染、無公害、安全、優質、營養型的食品，健康安全程度處于金字塔第二層；無公害農產品指產地環境、生產過程和產品質量符合國家有關標準和規范的要求，經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的未經加工或者初加工的食用農產品，它位于金字塔第三層；而普通蔬菜可以施用化肥、農藥、激素等化學物質，無人監管，無任何質量安全檢測，它屬于金字塔最底層，健康安全程度最差。”

活動現場，文井源有機農場還為嘉賓們準備了許多菜肴以供品嘗：讓人垂涎欲滴的臘腸、鮮香誘人的面包、生態營養的雞蛋、綠色無害的蔬果等，甚至還現場為大家制作烤肉，味道確實令人贊不絕口。在嘉賓們品嘗有機蔬菜清新自然味道的同時，文井源有機農場將如何鑒別蔬菜品質的一些小技巧介紹穿插其中，其中不少小知識可是讓人大吃一驚呢，看來下次購買有機蔬菜時，大家在挑選時可就心中有數了。