武漢廣場魚尾獅新加坡美食城用地道韓式醬料的大津韓國料理

《大武漢》評星 ★★★★★

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從武廣樓下直升電梯上來，你一定會路過的就是這個大津韓國料理，別看這石鍋飯很不起眼，每天賣得很不錯，靠電梯這塊隔斷區(qū)域幾乎都是在吃石鍋拌飯的。

石鍋拌飯醬料很不錯，酸味和甜味都非常正，別有一番韓國風味，配菜也很豐富，芽菜、青瓜、胡蘿卜合著醬和飯拌在一起，內(nèi)容豐富，還有一只單面煎過的滑蛋，把蛋汁攪開拌在飯中更好吃，話說，在韓國，只有尊貴的客人吃石鍋拌飯時可以吃到滑蛋，在國內(nèi)都是逢拌飯必見滑蛋。

拌飯米也不錯，最底部是一層鍋巴，不算硬，正好粘口，只要醬汁夠，吃到最后都很香。每份石鍋拌飯配一碗大醬湯，組成石鍋拌飯的套餐，大醬湯發(fā)揮就不算穩(wěn)定，有時候會咸了點。

除了石鍋拌飯，韓式泡菜湯也很不錯，一大碗湯配了米飯、泡菜、花生，酸得很正，喜歡泡菜的人不可不試。

新推還有一種韓式烤魚看上去也很誘人，腌過的大白鯛再上爐子烤，刷上韓式烤醬，外皮都烤得焦脆，里面的肉還是白嫩白嫩的，一份就夠兩人吃。