礦化鹽皮蛋奇香烤蛋 特色鑄就大金礦

范廣秋

已經(jīng)獲得12項(xiàng)國家發(fā)明專利、33項(xiàng)專利授權(quán)的四川廣安市發(fā)明家曹軍建，發(fā)明專利和事跡曾被中央電視臺等媒體專題報(bào)道。近年來他專事蛋制品發(fā)明，申請了多項(xiàng)發(fā)明專利，被人稱作搗蛋王。

近年來，他結(jié)合鹵蛋、皮蛋、鹽蛋三項(xiàng)技術(shù)，發(fā)明了礦化鹽皮蛋，增加了有益于人體的礦物質(zhì)，使得鹽皮蛋既美味又營養(yǎng)，嫩香有彈性，蛋黃砂酥，一枚禽蛋，多種美味，無鉛工藝生產(chǎn)，既沒有鹽蛋那么咸，又沒有皮蛋堿性那么大。可以用雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等一切蛋生產(chǎn)，只需6至8天就可上市，可在家生產(chǎn)或開店或辦廠，兼職專職都可以，投資可大可小。銷售渠道是批發(fā)給市場上的商販、餐館或批零兼營，經(jīng)過防腐處理后批發(fā)給副食店、超市等，市場異常廣闊。生產(chǎn)只需10多只塑料箱、加熱鍋、包裝機(jī)及配料，設(shè)備總投資幾千元，每天可生產(chǎn)3000個礦化鹽皮蛋。小規(guī)模生產(chǎn)每月純利可達(dá)2萬元。

奇香烤蛋是曹先生又一重大創(chuàng)新發(fā)明，整蛋烤制，蛋殼完整，清潔衛(wèi)生，香氣四溢，蛋清筋道呈咖啡色，咀嚼特別有味，越嚼越香，蛋黃特別砂香，風(fēng)味獨(dú)特，蛋清比美肉食，細(xì)品慢嚼，回味無窮，而且經(jīng)過烤制的蛋膽固醇降低，經(jīng)過高溫烤制后沒有任何病菌，比鹽皮蛋、松花蛋、咸蛋、鄉(xiāng)巴佬蛋等都有質(zhì)的飛躍。生產(chǎn)先經(jīng)腌制再經(jīng)特殊工藝烤制而成。該項(xiàng)目可在家做，也可開店、辦廠或流動現(xiàn)烤現(xiàn)賣，市場巨大，利潤豐厚。

礦化鹽皮蛋和奇香烤蛋均已申請國家專利并通過國家質(zhì)監(jiān)局質(zhì)檢。為表真誠，曹先生歡迎創(chuàng)業(yè)者先試購礦化鹽皮蛋腌制粉一小袋，免費(fèi)教你制作技術(shù)，自己在家生產(chǎn)出成品叫眾人品嘗，覺得理想再投資辦廠。同時可以一同郵購奇香烤蛋讓家人朋友品嘗后做出決定。學(xué)習(xí)技術(shù)的同時一并傳授香鹽蛋、特香鹵蛋可一起辦廠。此外還有無鉛腌制水晶皮蛋，色美味好成本低。